減肥的方式可以說百百種，其中「生酮減肥」就是一種幫助減肥的方式，但是對於生酮不熟悉的人來說，生酮可以說是完全未知的產品，只要你吃錯的話更會有健康的危險，而且生酮也不是所有人都適合，只要你可以正確的在生酮飲食，那麼不僅可以讓你將脂肪剷除之外，同時還可以防失智及防癌症，那麼生酮到底是什麼就讓我們一起來看看囉。
生酮飲食是什麼?
如果你正在瘦身，那麼一定會聽過生酮飲食，生酮飲食簡單來說就是脂肪>蛋白質的攝入，生酮飲食基本上不會讓攝取到醣類，所以像是米飯、水果、馬鈴薯等等都無法食用，當然生酮飲食基本上就是食用足夠好的脂肪、適量的蛋白質、超低的醣類，讓你待在穩定的營養性酮症。
生酮飲食還可以分為「飢餓型生酮」、「營養型生酮」兩種，前一類是攝取超低的熱量來強迫你的脂肪產生酮體，後者則會是透過極低攝取碳水化合物還提高脂肪攝取，就可以強迫脂肪產生酮體，這種飲食方式就會是生酮飲食。
營養性酮症是什麼?
生酮飲食簡單來說就是沒有攝取醣分，智使你的大腦無以及其他器官沒辦法用脂肪當作能量，這時候你的肝臟就會代謝掉脂肪轉換成酮體，只要你酮體在你血液濃度裡增加，那我們就會稱為營養性酮症，血液中酮體的濃度大約會小於0.5mmol/L，而穩定的執行生酮飲食狀態下血酮濃度大約會是0.6~3mmo/L，只要你進入穩定的酮症那就會附加許多不錯的效果，包含改善食欲、抗氧化、賀爾蒙，而減肥則是我們附帶的效果。
生酮飲食的四大好處
接下來就來告訴你生酮飲食的好處，當然你要進入生酮適應期前，身體一定會覺得不舒服，這都是因為我們平常食用過多的醣類，所以身體就會習慣用醣類來當作你的能源，當你身體適應了拿脂肪來燒的時候，這時候你就會適應生酮飲食帶來的好處，當然正常人來說要進去生酮飲食的穩定期都約莫需要一個星期，只要你成功適應後以下就是帶給你的好處。
生酮飲食優點|幫助減肥
生酮飲食攝取的食材可以減少飢餓，同時也會促進新陳代謝，所以許多人都會透過生酮減重來達到自己理想的身材，根據英國研究雜誌的文獻下去分析，只要你生酮飲食達到一年，那就會比低脂肪飲食還要來的瘦得多，但只要你不繼續生酮飲食，那麼你復胖的機率也會較高唷。
生酮飲食優點|改善癲癇
生酮飲食可以大幅的減緩癲癇症兒童的發作頻率，主要是生酮飲食讓體內的機能轉換，可以有效的改善癲癇發病的機會，簡單來說就是飢餓產生出的酮體會在你腦部促進「GABA」合成，這項功用就是會抑制神經傳導物質，可以減少腦部的不正常放電。
生酮飲食優點|調整血糖
生酮飲食還可以幫你調整血糖改善糖化血色素（HbA1c），這項也是經過研究得出的結果，當然這項研究也是都是在監控下執行的患者，所以不論是飲食、用藥都是控制好，假設你想要透過生酮飲食來改善血糖，這裡還是建議要跟醫生或者營養師討論後再考慮是否要生酮飲食。
生酮飲食優點|生酮抗癌症
生酮飲食也有效的可以放慢腫瘤生長的速度，同時還可以保護健康細胞不受化療放射性的治療侵害，當然主要是因為罹癌攝取大量的糖分，這一點就會餵養癌細胞的生長，而生酮飲食雖然會被人體使用，但是不會被某些癌細胞吸收消化，所以也是抗癌的一項優點。
生酮飲食總結
生酮飲食的優點固然不錯，但也不是所有人都適合生酮飲食唷，生酮飲食容易攝取過量的脂肪跟蛋白質，對於你的腎臟及肝臟都會造成負擔，因此生酮飲食也可能導致你身體出現問題，所以你要進行生酮飲食前，小編還是建議大家先跟營養師溝通一下才不會造成危害唷。
