🍍自然農法‧鳳梨茶🍍
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
四年前，我們一家人在樸耘這塊土地上種植了三百多顆鳳梨，完全不施肥，採用草生栽培法，讓它們自然生長。每年我們都能品嚐到天然的鳳梨，但收成數量甚少，只有零星幾顆。由於完全不施肥，這些鳳梨長得特別小，可以稱為“迷你鳳梨”，然而，它們都非常清甜可口。🪶
今年我們收成了五十二顆鳳梨，比往年稍多一些，還和幾位朋友分享了這些收穫。今年的鳳梨似乎更特別，不僅口感和味道更加香甜，在切鳳梨時，手都會變得滑滑的，因為這個鳳梨富含滿滿膠質，正是它的精華所在。🫧
這些鳳梨小顆，並且讓它們自然生長，沒有使用袋套保護，因此有些被昆蟲叮咬的部分需要削掉。要品嚐到這些珍貴的鳳梨，真是難得的機會！🫢
由於每切一顆鳳梨，都會丟掉不少鳳梨皮，我們開始思考如何充分利用它們。於是，我們將這些鳳梨皮留起來，嘗試煮成茶。🍵
在煮茶的過程中，想到之前兩位自然農法農夫送給我們的玫瑰花和甜菊，於是將它們一起放入茶中煮。這樣不用加糖，甜菊可以替代糖，這杯茶能喝到鳳梨的原味、玫瑰的香氣和甜菊的甜味。而且，所有食材都是自然農法種植的，非常天然，充滿了能量。🌿
這樣的鳳梨茶，不僅是對食材充分的利用，更是一種自然與美味的結合，讓我們在品嚐時感受到大自然的美好與能量。🌳
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
最近國泰世華CUBE App推出的「美股定期定額」功能，讓使用者可以方便地進行跨境理財（但讀者仍需根據自身需求審慎考量），除了享有美股定期定額的新功能，也同時享有台股定期定額的功能，可以一站滿足我們理財的需求！
透過國泰世華CUBE App線上開台股證券戶+複委託戶，流程最快僅需要5分鐘。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
聖果蜜多的木虌果檸檬飲，使用的是台東小農無農藥，友善栽培出來的台灣原生種木虌果。聖果蜜多先以手工先將分離籽與果肉，再用專業機器取出木虌果最具營養的假種皮，透過蒸煮的方式煮出營養滿滿的木虌果飲，最後再加入天然的蜂蜜和檸檬進行調味，整瓶的果汁含量高達30%。
想讓家裡多點綠意嗎？種「空氣鳳梨」就對了！空氣鳳梨簡直是懶人福音，容易照顧還有獨特的美感，稱它為「地表最強植物」也不為過。這篇文章會介紹一些熱門的空氣鳳梨品種，還有澆水、養護技巧，一起來認識這個迷人的療癒系植物吧！
今天就來分享些生活裡所看到、碰到的小驚奇與小確幸吧（對我來說，但是否你也是，我就不知道嘍…🤭）～
這顆🥭芒果就種在親密伙伴的秘密基地某處裡，每年的這個🥭盛產時期，🌴樹上就會結滿好多的🥭，這季節就是要吃🥭，看似不起眼，確是無比好吃又甜，對我而言，夏天就是要趁季節盛產，好好的品味這🥭
這是一篇介紹甜漢子獨家季節限定鳳梨鬆餅的文章，內容介紹了店家的特色、用餐環境、鬆餅口味和注意事項等。文章主要以個人經驗為主，感性描述了食用鬆餅的過程和感受。
以前住都市時，只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果，偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱，有了自己的農地可以種植之後，發現長濱家家戶戶都種蕉，而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉，才知道芭蕉如此美味，更勝於香蕉，相較之下，香蕉的濃厚香味，倒有些膩了。
長了好幾顆蕃茄果實，但是無法判斷是小蕃茄還是大蕃茄，推測是小蕃茄，因為我比較少煮大蕃茄，因此堆肥長出來的應該是之前埋進去壞掉的小蕃茄吧～
綠綠小小的果實好像綠寶石喔！果然擁有自耕食的一方小天地的人是富有的，土地會給你豐盛的禮物❤️✨️
春日的果園裡，酪梨花開始盛放，但大家卻可能不知道，酪梨的花其實有著獨特的開花方式。這篇文章介紹了酪梨花的開花時間與方式，以及農夫們在果園中的生活點滴。同時也分享了一些米的保存方法以及果園的永續經營困境。從唯美的自然景觀到務實的農耕生活，讓人深入瞭解了果園的魅力。
有榴槤、南瓜、蛋黃口感，甜度可代替砂糖般，可拌食物一起烹調，可直接食用的可口水果，但，沒什麼水。
仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
有榴槤
最近國泰世華CUBE App推出的「美股定期定額」功能，讓使用者可以方便地進行跨境理財（但讀者仍需根據自身需求審慎考量），除了享有美股定期定額的新功能，也同時享有台股定期定額的功能，可以一站滿足我們理財的需求！
透過國泰世華CUBE App線上開台股證券戶+複委託戶，流程最快僅需要5分鐘。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
聖果蜜多的木虌果檸檬飲，使用的是台東小農無農藥，友善栽培出來的台灣原生種木虌果。聖果蜜多先以手工先將分離籽與果肉，再用專業機器取出木虌果最具營養的假種皮，透過蒸煮的方式煮出營養滿滿的木虌果飲，最後再加入天然的蜂蜜和檸檬進行調味，整瓶的果汁含量高達30%。
想讓家裡多點綠意嗎？種「空氣鳳梨」就對了！空氣鳳梨簡直是懶人福音，容易照顧還有獨特的美感，稱它為「地表最強植物」也不為過。這篇文章會介紹一些熱門的空氣鳳梨品種，還有澆水、養護技巧，一起來認識這個迷人的療癒系植物吧！
今天就來分享些生活裡所看到、碰到的小驚奇與小確幸吧（對我來說，但是否你也是，我就不知道嘍…🤭）～
這顆🥭芒果就種在親密伙伴的秘密基地某處裡，每年的這個🥭盛產時期，🌴樹上就會結滿好多的🥭，這季節就是要吃🥭，看似不起眼，確是無比好吃又甜，對我而言，夏天就是要趁季節盛產，好好的品味這🥭
這是一篇介紹甜漢子獨家季節限定鳳梨鬆餅的文章，內容介紹了店家的特色、用餐環境、鬆餅口味和注意事項等。文章主要以個人經驗為主，感性描述了食用鬆餅的過程和感受。
以前住都市時，只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果，偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱，有了自己的農地可以種植之後，發現長濱家家戶戶都種蕉，而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉，才知道芭蕉如此美味，更勝於香蕉，相較之下，香蕉的濃厚香味，倒有些膩了。
長了好幾顆蕃茄果實，但是無法判斷是小蕃茄還是大蕃茄，推測是小蕃茄，因為我比較少煮大蕃茄，因此堆肥長出來的應該是之前埋進去壞掉的小蕃茄吧～
綠綠小小的果實好像綠寶石喔！果然擁有自耕食的一方小天地的人是富有的，土地會給你豐盛的禮物❤️✨️
春日的果園裡，酪梨花開始盛放，但大家卻可能不知道，酪梨的花其實有著獨特的開花方式。這篇文章介紹了酪梨花的開花時間與方式，以及農夫們在果園中的生活點滴。同時也分享了一些米的保存方法以及果園的永續經營困境。從唯美的自然景觀到務實的農耕生活，讓人深入瞭解了果園的魅力。
有榴槤、南瓜、蛋黃口感，甜度可代替砂糖般，可拌食物一起烹調，可直接食用的可口水果，但，沒什麼水。
仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
有榴槤