中和緬甸街半日遊,喜愛東南亞料理的朋友不能錯過!整條街的銅板美食幾乎不踩雷,也是陪沈團推薦必吃行程

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捷運南勢角站的人氣南洋觀光美食街

位在新北中和區南勢角捷運四號出口附近,有著匯集多元南洋料理的街道-華新街,也就是大家俗稱的緬甸街,這裡也有被正式命名為南洋觀光美食街,因為過去1960年代緬甸發生很多政變與影響,因為經濟考量而移民來臺的緬甸華僑較多都在中和這一帶,造就了各式南洋料理匯集而成的一條街,飲食上有著緬甸小吃、雲南菜、越南、泰國、印度等口味的料理,相當道地的味道也讓新移民可以在這吃到懷念的家鄉味,常會看到一夥人坐在各家小店門口一起聊天吃飯,而老闆熱情招呼遠道而來的客人們,這樣美味與熱情的煙火氣味讓尋常平淡的生活充滿著十足的魅力,平價美味的銅板價更吸引著各方人馬來嚐嚐這裡道地的南洋料理。


旺旺來亞洲咖哩屋 HALAL FOOD

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第一站先排這間,用餐時段人潮不斷,但翻桌率也快,入口處檯面上有菜單填寫完交給店家後結帳,一開門是濃郁的印度咖哩香料味撲鼻而來,裡面是簡單跳色的裝潢,空間不大跟鄰桌距離滿近的,中間有自助區,餐具、水、生泡菜及辣炒蝦皮都可自取。

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我們是兩人點了一份大家都很推薦的咖哩雞腿香米飯,主餐香米混合薑黃與其他香料和香脆的腰果,入味的雞腿軟嫩不柴,一剝開骨肉分離,香米口感粒粒分明再輕舀一點香濃咖哩醬,加上撥下來的香嫩肉絲,一口接著一口完全停不下來,十分滿足,也可以搭配一點店家自製的生泡菜和蝦皮,味道層次會更豐富,還有附上一碗偏黃清淡的蘿蔔蔬菜湯可以洗掉口中的咖哩味,整體很值得推薦去吃!鄰桌也滿多客人點咖哩印度餅,下次會想再來嚐鮮~

也推薦加點一杯印度冰、冰奶茶,印度冰絕對是在台灣沒有吃過甜品類型,屬於緬甸人的飯後甜點,奶水裡面有布丁、山粉圓、果凍、西米露、一大球香草冰淇淋淋上一點紅色果醬,嚐起來帶點古早味調味乳的即視感,甜度並不膩口,滿滿的整杯料,喝完它會滿有飽足感,兩人分的話比較剛好,很適合消暑來一杯嚐鮮,另一杯印度奶茶,則是茶香較重不會有太過於甜膩的奶香,順口濃郁也是來這條街上必買的飲品。


[ 旺旺來亞洲咖哩屋 HALAL FOOD 店家資訊 ]

地址 :新北市中和區華新街23號
營業時間 :週一至週日 10:30-14:30、17:00-20:00,每週四公休


阿薇緬甸小吃店

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這家滿多人推薦要嘗試他們的魚湯麵、椰子麵,但我們肚子只能再塞一碗麵XD 所以選擇最多人試過而佳評如潮的椰子麵,可以在選擇加入其他炸物:炸豆餅、炸葫瓜、炸洋蔥或水煮蛋,我們選擇炸豆餅來嚐鮮,老伴娘送上熱騰騰的鮮黃色麵湯,看起來超有食慾,現場也很好客請我們喝一杯自製的檸檬味仙草蜜,超清爽消暑!差點就想跟老闆買一瓶回家了哈哈哈,這碗麵味道像是叻沙口味的味道,黃麵的份量很多,裡頭放足了滿滿一碗料,溫和香濃的椰奶香氣至今都還在回味,真不愧是大家很推薦要來試的湯麵,加買的炸豆餅香酥脆,完全沒有泡爛非常推薦!一大碗吃下肚非常有飽足感,這裡沒分大小碗,大家來探訪時要注意一下食量唷~


[ 阿薇緬甸小吃店 店家資訊 ]

地址 :新北市中和區華新街27號
營業時間 :週一至週五 06:00-14:00、週六至週日 06:00-15:00


藍天印度烤餅

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藍天門口可以看到絡繹不絕的人,還有店家的烤餅製作過程與吆喝聲,我們想要一甜一鹹、有烤有煎,就點了甜奶油烤餅與鷹嘴豆甩餅,桌上也有香辣醬可以添加風味,現點現做的烤餅香Q微彈有嚼勁,加上奶油香氣與砂糖增添了口感,是店裡的人氣招牌,煎甩餅則是像蔥油餅一樣酥香,加上油蔥鷹嘴豆泥,這個搭配讓我們回味無窮,喜歡餅皮純粹麵粉香的朋友一定要來嘗試!


[ 藍天印度烤餅 店家資訊 ]
地址 :新北市中和區華新街33號
營業時間 :週一至週五 07:00-16:00、週六至週日 07:00-16:30,每週三公休


一秒到緬甸的道地文化交流

對緬甸移民來說找到生活的熟悉感,把家鄉的緬南緬北各式飲食文化分享給大家,也讓台灣人更認識這裡的族群,整條街道有著豐富的餐館、香料食材、禮佛充斥著,每間店帶給觀光客的都有不同的收穫,有機會就走進這裡坐下來點杯奶茶,好好的感受這裡帶來的美好文化氣息。

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Hana的沙龍
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正在一個吃美食與健身的死循環裡
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