2024-09-14|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

滷排飯~不可貌相

9月14日,星期六,早上還只是忽陰、忽晴,中午卻開始下起大雨了。

今天的午餐也想嘗試一下外食,這家店是偶然在網路地圖上看到,評論數不多,卻有4.8顆星的評價,所以想利用今天來嘗嘗看。實際到這家店發現,店內的燈都沒點亮,也沒有一個客人,只有一位小姐坐在那玩手機,此時心中已經打上問號,點餐時又來了一位女性,看到她的舉止,猜想她才是老闆,沒多久,就看到她在準備餐點。在等待我的便當時,也沒有看到有別的客人進來,心中的疑問再次放大。這家店的位置,在人車流量不多的小街道上,是真的走過就會路過的店,因為,以前經過這條街道幾次,都沒有注意到這家店,若不是網路地圖,根本不會進到這家店。

回到家感覺餐盒就不同,一般這樣的普通麵店都是用紙盒的便當盒,但這家店居然用圓形餐盒,打開蓋子一看,賣相就感覺很好,裡面有切好的一大塊滷排,底下有稍微炸過再滷過的豆腐,洋蔥炒蛋,和炒青江菜,除了青江菜略鹹之外,其他的菜都很好吃,更重要的是整個都很乾爽,沒有油炸的油或炒菜的湯汁浸在白飯上,而主菜的滷排看似先油炸後再裹醬汁,不會過鹹或過油,卻讓肉有入味,吃起來還有肉的甜味,肉排的厚度約有0.5公分,都是瘦肉,卻不會覺得吃起來很乾柴或咬不動,吃完很有飽足感,而且這個餐盒百元有找。真的慶幸自己,沒有因為一開始看到店內的樣子就打退堂鼓,還是有買回家吃看看。

人真的很矛盾,總是希望別人不要以貌取人,但其實自己還是不自覺的以店家的外觀和評價來取決。也許無法真正的做到「不可貌相」,但至少提醒自己要實際走一趟,嘗試過後再說吧!

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