相傳百年前,英國茶商將此茶呈獻英國維多利亞女王,由於沖泡後,其外觀艷麗,猶如絕色美人漫舞在水晶杯中,品嘗後,女王讚不絕口而賜名「東方美人」
在1945年代,茶葉貴重如金,勤儉的客家庄在竹苗一帶,把握所有採收下來的茶菁,將被小綠葉蟬著涎過的茶芽以重發酵處理,意外創造出帶有獨特蜜香的東方美人茶。
湖光山色的峨眉鄉,自然環境得天獨厚, 所栽種出來的東方美人有著絕妙香味,並以琥珀色的茶湯聞名。
東方美人茶,又名膨風茶、椪風茶、福壽茶、舊稱番莊烏龍,客家人亦稱其為冰風茶、煙風茶或稱為蜒仔茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶
帶您認識消失的漢方文化
直搗「稱心如意」
一定要"斤斤計較"秤砣與秤桿配合使用
香草植物:
薄荷為基底, 無糖、無香料、無熱量的茶飲. 清爽中帶點清新芳香
鬼針草:屬植物之莖葉是青草茶重要的原料之一,清涼退火,
為藥用植物,亦是台灣重要的蜜源植物
東方美人冷泡茶
製作步驟 Step1、2、3:
Step 1:冷泡茶瓶內置放茶包1個。
Step 2:倒入常溫冷水至滿,蓋上瓶蓋。
Step 3:置於冰箱冷藏4~8小時之後,即可享受冰涼冷泡茶。
旅行悠閒慢時光
提上今天的茶心語
來一杯享受悠閒時光~
客制的.限平日才有歐~體驗之旅窗口
大姑姑:0913681417
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