2020-10-10|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

台灣MIT啤酒♡蛋牌The Egg // 相思木精釀啤酒。帶有木頭清香微甜戀愛味道

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一開始知道蛋牌是先看到他們家的木製傢俱 最近發現他有在賣啤酒耶

這次主打的是~相思木精釀啤酒

相思木-台灣林業發展 重要角色


為了達到百分之百的木材利用率 蛋牌以相思木為主軸進而發展出一系列的林業產品。

蛋牌 - 蛋,生命孕育之處,時為起源、起點的意象。

環保、自然&設計在家中孕育 讓每個溫馨家庭更親近自然。

厚紙箱包裝 防碰撞 共有6瓶 迫不及待想打開囉~
釀製時間較久以外,釀製的前準備也是特別費工

每一塊處理後的木材,均勻地使用大火烘烤,與基底一起發酵,

還得經過45天 口感醇厚、木質香氣濃烈的相思木啤酒就誕生囉~


外瓶包裝好美唷還附上可愛的小圖卡 有巧思

質感提升~ 卡片是介紹製作秘訣&品味訣竅 會讓人想看完 


3%&7%各有三瓶 
如果不想有過重的酒味 3%很剛好 白天也可以輕鬆喝~
7% 則是味道更濃厚 下班後來一杯冰冰涼涼的好爽口

沒有大量的泡沫 基本上沒什麼泡沫 沒有啤酒會有的苦澀味 

越喝越順口 尾韻迷人

啤酒冰過後更好喝! 搭配食物更解油膩

因為台灣相思木富含大量單寧 口感多層次

酒體厚實 帶點木頭清香與微甜口感 非常滑順入口


蛋牌 THE EGG

FACEBOOK  官網

✔相思木精釀啤酒

✔客製化實木傢俱

✔客製化各式樂器

✔台灣製造海島型地板、皮板、建材

✔台灣生產、台灣選料、堅持MIT的好


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