布丁珍珠鮮奶茶DIY

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
圖。文/布恣芽朵

圖。文/布恣芽朵


天氣熱。只想喝冰涼的冷飲 宅在家。自己DIY動手做冷飲


看著小小的珍珠在鍋中跳舞,真是有趣;一邊慢火煮,一邊不停地攪拌,直到小珍珠們變軟,再加入黑糖,就變成了「黑糖小珍珠」。


可是包裝上的說明已經有加了糖;我不喜歡吃太甜甚至可以選擇無糖,已經有了糖我就不再多加,況且我還想要偷偷加一個「布丁」,上週買的布丁還沒吃完,剛好今天可以「一起」加進去。


小珍珠煮好了,泡在冰水裡;我一邊拿出玻璃杯倒入之前煮好的無糖紅茶和昨天買的鮮奶,先倒入一點點就好,再加入小珍珠稍微攪拌一下,慢慢再加入鮮奶和紅茶,調成自己喜歡的口感,最後再放上布丁,旁邊再擺放一湯匙的小珍珠,插上吸管……哇!冰冰涼涼的真好喝,搭上布丁的甜度,剛剛好有甜又不會太甜。


再從零食區拿出兩塊小點心,搭配自己做得「布丁珍珠鮮奶茶」;一口一口接著吃,一口一口接著喝,休閒的週末,小憩的好心情,通通都倒映在這裡。 ✍ 愛我所畫,夢我所愛 圖。文/布恣芽朵


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畫畫圖,打打文字,寫寫心情,是我下班後紓壓的日常,也是我在閒暇時間中的樂趣。 ✍ 愛我所畫,夢我所愛 我是~布恣芽朵
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