數位遊牧的心得文來啦!
這篇會分享在福岡、長崎造訪的6家咖啡店。圖多!
不論是數位遊牧者,或是一般遊客,都值得一讀~
把你也想去踩點看看的店家筆記下來吧!歡迎留言告訴我你想去哪家?
旅程背景資訊
詳細行前思緒整理請看前文:
日本數位遊牧23天,九州、關西,啟程!—出發前的思緒整理與行程規劃
以下分享這次造訪的6家咖啡店:
氣氛:4✰
(高樓層、有大面落地窗,窗外風景佳;但周遭多為聊天旅客較吵雜)食物:3.5✰
(主打的吐司確實有咬勁與香氣足,但是水果、鮮奶油表現都不太理想,下次會想點網上佳評如潮的紅豆吐司!)硬體:4✰
(桌椅適合工作)單人座位規劃在窗邊,視野開闊,工作起來心情很好~
窗外是博多站前街道,這個區域規劃很美,行道樹在秋末冬初轉黃、轉紅。
不過上面的美景只限早上、中午時段,下午太陽的方位剛好就照進來了。
整體算是會想回訪的咖啡廳,特別想再去吃吃不同口味的吐司!
氣氛:4.5✰
(大面落地窗正對大濠池,風景超美。座位多,客人也超多,雖然多半是喝杯茶就走的遊客,流動快,但久坐還是小有壓力。)食物:5✰
(鹹、甜、各式抹茶都有,鹹食主打使用當地食材製作的日本飯菜,很好吃。)硬體:4✰
(桌椅適合工作)窗外會看到來來去去的日本人在騎自行車、練跑、溜狗、溜小孩...,很有在看日劇或電影的感覺。
餐點雖然看起來簡簡單單的,吃起來卻意外美味。醃漬的魚不會過鹹,配飯非常搭,右邊的佐料也都增添不同風味。特別是那一小球芥末,讓我第一次體驗到,原來不只肉鬆很下飯,芥末也可以很下飯!!
這天早上的工作效率超高!!!
居然只用三個小時,就把一整天的工作量做完了!
一方面是眼前的美景讓人很想趕快做完工作,去公園走走逛逛;另一部分也可能因為擔心咖啡廳會限時,被趕離開。
氣氛:4✰
(環境很美,木質、綠蔭。服務人員態度非常彬彬有禮,有像亂入電視中有錢人家的書房。但是座位數少,久坐小有壓力)食物:3.5✰
(鬆餅本體好吃,但不推我點的歐姆蛋,上面的醬料味道厚重會膩。看大家都點甜的,聞起來超香!)硬體:5✰
(桌椅適合工作、廁所高級)室內跟室外一樣美!
全數木質的家具、書牆和柔和的光線,一掃戶外冷颼颼的天氣,讓人真的感覺走進「世外桃源」。
可惜這次點的餐,鬆餅本體好吃,但是上面蓋上很厚重的醬,吃沒幾口就不行了,全部刮除才能食用。
其他桌不論男女老少(意外遇到很多老奶奶、老先生前往!)多數都點甜的鬆餅,光用聞的就超香阿阿阿!!!
這家店是我吃的當下,馬上就傳給朋友大推薦的!主要是環境經營得太好了~
為了甜的鬆餅,我還會想再去試試!
氣氛:5✰
(空間挑高,寬敞開闊,客人不多、店員也站得遠遠的,舒適無壓力)食物:5✰
(這次點了長崎的魯肉飯「角煮」,意外讓人魂牽夢縈,很想再吃...)硬體:3.5✰
(桌椅寬大舒適,但窗簾擋不住午後斜曬的太陽,有點困擾)咖啡店在美術館內,空間超開闊,挑高的樓高、桌距也很遠,給人很放鬆、不被打擾的感覺。
本來看上它採光很好,結果發現當天天氣太好,太陽曬進來就滿熱的。
(但也可能是我上下都穿超厚發熱衣,比較難承受溫暖的冬陽...)
許多人都先選擇了景很美的窗邊座位,但坐沒三分鐘,又起身找另一側的空位了。
這份角煮(魯肉飯)讓我很驚艷!本來對於在美術館內的咖啡店,沒有太多期待,因為飯類只有一種才選擇它(另外還有三明治輕食)。
沒想到吃起來味道很合胃口,甜鹹適中。有點類似台灣中南部焢肉飯的那種滷汁甜味。
旁邊附的青菜也都扮演好清爽的角色,蓮藕有炸過,口感很好。
總之就是很好吃啦!
這家咖啡店的食物與環境氛圍讓人很想再訪,但就是窗簾不夠給力,可能要挑陰天去啦...
氣氛:3✰
(環境真的很清幽、安靜,窗景美,使用的器皿也都很講究,應該是店家自製的質感陶藝。但座位有限,客滿就會請用餐完畢者離開,比較有壓力。)食物:3✰
(點了唯一鹹食選擇「咖哩飯」,屬於味道豐富的香料咖哩,又比印度咖哩更溫和一點。但因為個人口味偏好單純,所以吃不慣)硬體:2✰
(有塌塌米和桌椅區,都沒有靠背,不適合久坐)還沒踏進店門,就已經覺得這裡好美~花圃環境維護得宜。
店內空間寬敞,有一區在展售店家自製的陶藝品,風格都延續店家空間的質樸氛圍。
咖哩不是一般印象的日本咖哩,香料豐富,應該也有用到許多蔬菜水果。
因為店主爺爺的嚴肅態度,讓我離開店家時心理都還有點戒慎恐懼...
不過,店內外的環境真的都很美,咖啡店所在的小區也值得一遊!周遭都是延著山坡地蓋房,多數屋主至今仍把房屋與周遭打理很好。我在附近爬上爬下,很有探險的感覺,處處有風景。
但外國人如果要前往,真的要多觀察一下其他日本人怎麼做,小心一點。
氣氛:4✰
(保留日本舊時代喫茶店風格,深色木頭與華麗燈飾,服務員溫暖親切。中午時段店內客人多但流動快,不太有滿座需要讓位的壓力。不過環境氛圍更像「吃飯的地方」而不適合工作。)食物:4✰
(三明治順口,蛋香濃郁)硬體:3✰
(椅子靠背時好坐,但和桌子的高度差、桌面大小都不適合用電腦,頂多看看書)店內負責製備食物、飲料的多是有年紀的服務人員,而外場接待的則是親切、會說英文的年輕服務生,這個配置對顧客很友善!
可以只點食物,不用點飲料喔!
我選擇了蛋三明治,上來的是「厚蛋」(應該有煎過)而不是蛋沙拉。
蛋的香味濃郁,搭配上土司與少許沙拉醬,讓味道很平衡順口。
這家咖啡店基本上就適合來吃吃東西,頂多看點書,但若拿出電腦,可能自己都會覺得有點格格不入...。
以上就是六家福岡、長崎的咖啡店,特別著重在「想要找咖啡店做事的人」可能會在意的一些面向來寫。
其實,如果對環境、食物沒有太多講究的話,現在想想應該選擇「連鎖咖啡店」會是最保險的選擇...基本上各大車站內,都有共構的咖啡店,也可以看到很多人在裡面使用電腦、開線上會議。
不過,當初想說難得到日本了,還是要趁機去踩點一下,就自找麻煩地搜羅這批名單。
你有特別想去哪家店試試嗎?或是還有什麼好奇的地方是我沒寫到的?
都歡迎留言給我喔!
接下來,還會在佐賀、岡山、神戶、京都、名古屋...等地嘗試進行數位遊牧,我也會陸續整理出經驗與推薦,提供給大家參考!
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