一起來過山小日子:專訪蔡山與他的老屋們|山小日子

閱讀時間約 6 分鐘

文字/李家媛 攝影/楊芷瑜


近十年來,台灣民間的老屋翻新愈加熱絡,但對沒有足夠資金聘請專業團隊協助,也沒有學過木工或裝修的完全新手來說,該從何開始著手?

由南澳在地青年蔡山所創立的youtube頻道「山小日子」,自2020年5月開始上傳第一隻影片,4年後已累積超過10萬訂閱數。 內容主要紀錄他這幾年返鄉後一步步在老屋改造、種菜與工具使用上等心得歷程。

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蔡山希望透過頻道讓大家了解,老屋改造並非想像中的那般困難,即使是DIY新手也能打造出符合自己需求的空間。同時,他也為大眾提供了另一種視角,讓人們看到生活中存在著另一種選擇。


團隊年度新挑戰,一次整修五間老屋


17歲進入農業,20歲開始學習木工DIY和自然建築,因為想要建構一個自給自足的實驗基地,蔡山回到了家鄉宜蘭南澳。

今年是蔡山返鄉的第七年,自回鄉後已經累積豐富的老屋整修經驗,目前數量達到七間老屋。去年四月他們完成了南澳車站旁的地方培力工作站的整修建置,八月接續著手打造創生聚落,利用五間佔地約150坪的老屋進行全新的翻修工作。

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蔡山表示:「相較於去年培力站的整修,這次的工程可以說是完全的level up。」如果說去年整修培力站時,屋況是七成的完成度,這裡大概是一到兩成。這五間老屋過去為鐵路局宿舍,後來荒廢十多年,去年才開放招標給團隊進駐進行整修。

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團隊從廢墟狀態開始進行全面改造,由拆除、水電翻修、加強防水等基礎工程開始,確保建築基底穩固後,進行油漆與木作工程等外觀裝潢,再加上後續一些手作家具,是一項極具挑戰性的任務。


這五間創生聚落在整修完成後,將優先提供給當地青年使用,首間屋子已確定由一位在地青年打造成咖啡工作室。此外五間屋子旁的空地也有未來的規劃,蔡山說,他們預計之後會在空地策畫市集。而門口路上每周舉辦的南澳夜市,未來也可以成為進駐青年一個創業經營的初嘗試。

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整修老屋關鍵心法:平常心&勇往直前


問起整修過程以來最有挑戰的事,蔡山說毫無疑問是清理垃圾。這裡過去是治安死角,荒廢的這段時間積累了大量廢棄物與垃圾。「光是垃圾清理就花了我們整整三個月,打包了兩三百袋垃圾,甚至動用怪手來協助。」因此開始整修後,當地人也都很期待這個地方會有什麼樣的發展。

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目前整修的經費大部分來自計畫補助,而其他部分則透過蔡山的頻道邀請廠商贊助。雖然改造預算非常有限,「但如果沒有足夠的錢,我們也會用沒有錢的方法。」對他來說,在緊迫的預算下,反而可能因此激盪出更多有趣的想法或計畫。


關於整修老屋的關鍵,蔡山說最重要的是保持平常心,不要想得太多,只要先開始做,遇到問題後一步步試著解決。但他也承認自己是一個仍在尋找平衡的人,「我有時候不是衝太過頭,就是直接廢到底。」,他笑著說:「但可能也是因為這樣,才有辦法做到這些事情吧。」

面對困難重重的老屋整修時,或許除了必備的「平常心」之外,像蔡山那樣一股勇往直前、做了再說的衝勁,也是過程中不可或缺的要素。

 

開啟鄉村數位轉型,打造自媒體價值

 

過去一般年輕人到鄉下改造老屋時往往孤立無援,即使完成了改造,也沒有人看到整個過程。蔡山希望透過「山小日子」做出改變,「我們的模式是希望在鄉下遇到的任何問題都想辦法自己解決,並將過程拍成影片。」

傳統的改造模式大多需要花費大筆金錢進行裝潢,「但對於像我們這樣缺乏資金的年輕人而言,這種模式並不適用。」因此在鄉下生活的青年所遇到的每個問題,只要能轉化成內容或影像,背後都具有巨大的價值。

也因為頻道的定位與風格,吸引了許多相關品牌贊助。像是蔡山與虹牌油漆、特力屋、Bosch等品牌都曾有過合作。 蔡山認為,在自媒體盛行的時代,讓每位在鄉下的年輕人都具備基本的自媒體能力,才能長遠保障就業。

因此,未來五間創生聚落完成後,也將啟用媒體創生的經營方式,並推出一系列計畫,協助進駐者建立IG帳號、製作短片,以及建立商城。

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2024年整修完五間老屋後,蔡山累積的老屋整修數量將達到12間。「回顧這些過程,其實都是用最務實、省錢、聰明的方法,將老屋從無到有整修完成。」蔡山將自己的經歷轉化為影片,使鄉下的必備技能更易於理解和掌握,降低了移居鄉村的門檻。

他的目標不僅僅是為那些想要回鄉、下鄉的年輕人提供一個全新的視角,更透過自媒體的力量,鼓勵人們勇敢跨出舒適圈,明白移居鄉下、自己動手改造絕非遙不可及的事!

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✨蘭東案內採訪小日記✨


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文章撰寫時是2024年的初始,這一年來文中提到的老屋,已從最一開始的廢墟狀態,蛻變為獨具特色的老屋新生建築。

在我們七月底的南澳見學團中,就可以看到咖啡工作室漂亮的門面,以及背景整修完成的老屋牆面!


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更多的老屋樣貌,歡迎你在閒暇時分,安排一場南澳的地方輕旅行,或是關注蔡山的Youtube頻道:
https://www.youtube.com/@Samsdailyproduction

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"世界是一本書,不旅行的人只讀了一頁。" 用宜蘭的故事串編成旅行美好的風景與回憶,2014年成立的旅人書店致力於地方文化的發掘與分享,至今已執行策劃超過30條、數百場深度體驗路線,讓旅人們帶來更有深度與溫度的宜蘭體驗。
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