臺北三大私廚之一鄒記食舖:江浙菜餚推薦,美味體驗分享!

臺北三大私廚之一鄒記食舖:江浙菜餚推薦,美味體驗分享!

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

久仰大名的鄒記,原本年中有機會吃,結果一個急性腸胃炎把我擊垮只好忍痛轉讓,超感謝Kelly看到我限動的哀嚎,邀我年底再來吃彌補遺憾。

本擔心會不會太辣不敢吃,不過這天的菜色都很親切,是我這個小辣人完全可以接受的辣度,東西也都很美味合胃口,只可惜價格對我分給桌菜的預算而言稍高,有吃過這一次已心滿意足❤️

*特別喜歡的菜色標註💕

❇️黑松露蕈菇拌蝦仁

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黑松露香氣足,裏面有冬筍、香菜和辣椒絲。

❇️麻辣牛舌💕💕

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超柔軟,每一片前中後段不同部位口感都不太一樣,超好吃,包著蔥一起享用更讚。

❇️炸薺菜春捲💕

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加醋後嗆酸感很棒,炸的很酥脆。

❇️上海紅燒肉滷蛋💕

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老闆娘問大家「要不要白飯啊」

「要」異口同聲的回應超歡樂!

這紅燒肉真的很美味,肥瘦部位都很優秀入味,有人直接打包醬汁回去,應該拌飯拌麵都很棒。

❇️沙母蟹肉蒸餅

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裏面還有QQ的年糕,覺得比之前在晶華軒吃的蟹肉蒸餅還要喜歡。

❇️火腿綠竹筍炒鮑魚

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❇️煙燻白鯧

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炭味好濃,也是很好吃,大家好會吃魚整條吃光光超乾淨。

❇️火腿炒萵筍

❇️蛤蠣竹笙雞湯💕

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❇️豌豆皎白筍蔥油拌麵💕

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我本來就很愛吃麵,這個麵很香很喜歡,豌豆仁也很好吃,最後有打包ㄧ碗跟雞湯一起給宇哥當晚餐(他又爽到了)

❇️牛奶紅棗雪x桃x銀耳湯💕💕

甜點果然是另一個胃,一開始Herbert説他來這麼多次這碗沒剩過我還覺得怎麼可能,結果最後ㄧ碗接一碗,吃了三碗,真的吃光光見底。


@zoujicuisine

美味程度:⭐️⭐️⭐️⭐️

服務態度:⭐️⭐️⭐️🌟

再訪意願:⭐️⭐️⭐️


#kira吃桌菜#kira吃私廚#kira吃中菜#kira吃江浙菜


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Kira 到處吃吃喝喝
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國中死黨25週年聚餐選擇在Botega del vin義式餐酒館,用餐環境雖然吵雜,但美味的食物和實惠的價格彌補了一切。招牌手工麵疙瘩鬆軟濃香,綜合開胃菜份量十足,義式香煎羊小排更是大推。甜點和酒品也各有特色,整體用餐體驗極佳,讓人想再訪。
再訪烹然Fine Dining,這次以黑白大廚為主題的菜單,主廚融合臺式、義式及韓式料理,但整體而言略嫌拼湊,部分菜餚的食材搭配略顯突兀。然而,威靈頓牛排依舊維持高水準,酥皮美味,肉質熟度恰到好處。整體而言,餐點美味度尚可,但服務速度有待提升,且價格偏高。
上次來里海已經好幾年前,那時還在礁溪市區,是小小的兩層樓,那時鮮魚定食的價格大概落在300-500元之間,搬到新址後價格也悄悄上升了。新址旁有很大的停車場方便停車,餐廳也變得更寬敞,裝潢是舒服的木質調,雖然位子變得很多,但生意超好一下就坐滿了,外面還有滿滿候位等待的人。最後加上略顯雞肋的飲料跟甜點吃
前陣子在限動詢問大家宜蘭的推薦餐廳,蠻多人都推薦文昌,便決定早早訂位起來,我們雖然只有三個人,但老闆娘也很熱情的給我們建議配了剛好的份量,這裡是沒有菜單,直接看當天的食材點餐。 整體而言非常滿意,當天這樣吃飽飽剛好人均一張小朋友,算是近期幾次去宜蘭或北海岸吃到最喜歡的海鮮了。雖然功課做太少,少點了
其實本來這天是要吃橘色,為了把手上的百貨禮券用掉,但訂了一個太晚的21:30,Emma剛好問我要不要18:30吃樓下的黑武士,想一想也沒吃過又一樣可以花禮券,還可以比較早吃,就把橘色改期了先來吃看看。 因為我不是很敢吃辣的人,一開始試喝湯頭時就搞笑了,喝了一口原湯,很溫和也不嗆。 我:「好這
這家也是想吃好久了,終於找到機會可以跟三五好友一起來吃吃。老闆上菜很快我們也吃得很快,覺得什麼都好好吃,而且價格超實惠。店裡只有啤酒跟可樂,但可以自己外帶飲料來,甚至我還在隔壁桌看到他們買了超商的白飯來配肉,好聰明!! 老闆人很豪爽也很健談,怕肉不夠吃也可以提前請老闆先幫你們留好,是很舒服快樂的用
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