艾略特贏得了歐洲廚神挑戰賽,成功保住了他的餐廳「銀月」,並且聲名大噪。來自世界各地的饕客蜂擁而至,想要品嚐他那融合歐洲各國精髓的「歐洲靈魂拼盤」。
然而,壓力隨之而來——餐廳每天爆滿,艾略特幾乎沒有休息時間,面對絡繹不絕的顧客,他漸漸感到疲憊。他開始懷疑:「當初開餐廳,是為了什麼?」
就在這時,一封來自義大利的邀請函送到他手中:「我們誠摯邀請您,參加『百年廚神盛宴』,只有最強的料理人才能登上這場傳奇饗宴的舞台。」
艾略特明白,這將是一場比歐洲廚神挑戰賽更加艱難的試煉,他是否該再次迎戰?
「百年廚神盛宴」的地點位於義大利托斯卡納的一座古堡,這裡曾是無數傳奇廚師切磋技藝的地方。
比賽分為三個階段,每個階段的題目都來自歐洲料理歷史上最具挑戰性的經典料理。
第一階段:「消失的古代料理」
參賽者必須復原一道人們已經遺忘的古老歐洲料理,艾略特選擇重現 「中世紀法國皇家燉肉」,以現代手法賦予它新的生命。
然而,他的最大對手——來自西班牙的傳奇廚師卡洛斯,則重現了 16 世紀的「馬德里皇家燉飯」,兩人的料理讓評審驚嘆不已。
結果:艾略特險勝,成功晉級。
第二階段:「極限融合料理」
選手必須用兩種截然不同的歐洲料理風格,創造一道全新美食。
艾略特選擇了 「法國與挪威的結合」——用法式醬汁搭配挪威燻鮭魚,創造出一道層次豐富的煙燻海鮮料理。
卡洛斯則選擇「西班牙與匈牙利」的結合,製作了一道帶有濃厚異國風味的燉肉料理。
這次,卡洛斯勝出,兩人將在決賽進行最終對決!
最終階段:「創造屬於自己的料理」
這一關沒有任何限制,唯一的標準就是——用一盤菜,征服所有人的味蕾。
艾略特回想起自己的旅程,他想起了自己的初衷——讓食物成為文化的橋樑。於是,他創造了一道 「歐洲心靈饗宴」,將各國經典元素完美融合在一盤料理上,展現歐洲料理的真正靈魂。
卡洛斯則用西班牙家傳的「火焰烤全羊」,以豪邁的方式展現食材的原始風味。
當評審品嚐完兩人的作品後,氣氛凝固了——這是本屆比賽最激烈的較量!
最終,評審宣布——艾略特,成為「百年廚神盛宴」的冠軍!
但這次,他沒有狂喜,而是看著卡洛斯,向他伸出手:「我們的料理,都很棒。」
卡洛斯微微一笑,握住了艾略特的手:「下一次,我不會輸。」
這場比賽不只是勝負,而是對料理藝術的極致探索。
回到巴黎後,艾略特將「銀月」改造成一間國際料理交流中心,邀請世界各地的廚師前來切磋,讓料理不再受限於國界,而成為全人類共享的藝術。