很多人第一次看到「灃頌」兩個字，會好奇：
這是什麼意思？怎麼會想取這樣的名字？
其實它是「麥頌」的延伸。
最早命名時，我們希望能創作出各式各樣的丹麥可頌， 「麥」是小麥、「頌」是歌頌，是我們對經典工藝與日常美味的一種致敬。
後來我們的麵包不再只限可頌，
但那份想把好味道變成「值得被頌揚的日常」的心，始終沒有改變。
於是，我們選了「灃頌」這個名字。
「灃」，是水的源頭，也是一切的開始
「灃」是個比較少見的字，但意思其實很美，
它代表著水的源頭、湧動的樣子。
對我們來說，它像是灃頌麵包的起點。
從最單純的麵粉、水、鹽出發， 慢慢發酵、緩緩成形，不急著膨脹、不急著出爐， 而是走一條有韻律、有節奏的路，讓每一顆麵包真正飽滿而穩定。
「頌」，是我們想傳遞的方向
「頌」有歌頌、吟詠的意思。
我們喜歡這樣的畫面：
有一天，你在某個不特別的時刻吃下一口麵包，
可能沒有驚天動地，但就是覺得，這味道好像哪裡不一樣。 而這一點不同，會讓你想記住，甚至想和別人分享。
我們想做的，就是這種會被人悄悄收藏的滋味。
不吵、不熱鬧，但值得被頌揚。
「灃頌」，是我們對「好生活」的想像
它不只是品牌的名字，
更像是一個關於「節奏」與「用心」的提醒。
我們希望，這些每天出爐的麵包，
能成為你生活風景的一部分—— 在每一個平凡的日子裡，也能感覺到被好好對待。
📍灃頌 FountSong・店鋪資訊
營業時間｜ 公休日：將於IG/FB公告
地址：台南市中西區民族路三段 206 號
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