14. SOUFIANCE的摩洛哥料理
閱讀時間約 1 分鐘
在認識他前，我還分不清楚摩洛哥跟摩納哥是不是同一個地方，他是Sofiance，來自摩洛哥，第一次「認識」是在我們志工share house裡，只見他一個人在設備極簡陋空間極狹小的廚房裡做菜，說要透過這道菜讓我們認識摩洛哥，吃完之後，對於摩洛哥的認識僅只在這道當地傳統料理，但看他那麼賣力的把摩洛哥當成是女友一般想介紹給我們，於是我開始去google，google是怎樣的國家有著女友般迷人的線條，讓他這樣賣力地介紹。
他在我的筆記本上寫到
India it’s not only wow works on views, the real India is it’s human relation, culture and traditional religion! The only way to discover India is to wear human relations so that you can live the real Indian dream.
#incredible India #looking for wisdom
Sofiance Taabani
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