WFH - 我們也曾經有過 紐西蘭全國4級警戒從2020年3月25日 11:59pm開始6星期

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最近看到很多在台灣的親人,朋友們分享因為台灣3級警戒大家在家工作,因為學校關閉,小孩遠端學習的生活點滴。其實我們也曾經在去年的3月底經歷過相同的過程。紐西蘭跟台灣不同的是,這裡的人民到這一次的Covid-19之前,從來沒有發生過類似的事件,台灣人平常就習慣搭公車,捷運戴上口罩,也因為多年前有過SARS的經驗,所以成為很多其它國家參考防疫經驗的對象-紐西蘭政府在我們警戒期間時常提到台灣防疫有多成功,也讓所有人民更認識了台灣。
紐西蘭政府在3月24日下午1點發布記者會告知全國人民我們有48個小時的時間準備好最少6星期沒有辦法出門上班,全部餐廳停止營業,只有被歸類為必要營業的行業才能營業。政府也公佈了行業有那一些,也發證明給公司發布給員工攜帶。我們公司因為是必要行業,所以IT(只有1人)在一天內解決了所有人的筆電,手機等等的。因為當時我到現在的新公司才1個月左右,一切發生的太快,說實話心裡上並沒有完全準備好。但是在家裡上班其實除了走動的機會很少,上線的時間明顯許多,並沒有太多的不便。更好的是,因為不用開車出門上班,連油錢都省了。
幸虧的是,在做出封國6星期之前的決定,政府已經有規劃了不是必要行業而無法營業的公司,私人機構都有補助員工的8成薪水。雖然說是納稅人的錢,但是因此讓很多人可以還可以保有工作,很多公司可以繼續營運。當然,也有一些小型的公司機構,咖啡廳,私人機構因為這一次而休業。
還有從來沒有想到快餐店的得來速居然可以排到那麼長的隊伍,去超市也要保持距離,外面也都是排了20,30人的景觀。就在2020年3月25日也讓我見識到了。
一週一家一次的購物
因為有規定大家沒事不能出門,除了購物,看醫生外,都待在家裡。購物的部份,一家指定一個人,一週購物一次,還要帶口罩,有一些人還會戴上手套。
我的推車裡的不是衛生紙,而是廚房紙巾。
超市也因為家庭只能有一人購物,所以蠻空的
幾乎每人購物的推車裡都會有酒精類的飲料,還有衛生紙,消毒液等等。
我每一次也都會拿2-4瓶左右的白酒。
蒜味牛小排
每天都要想下一餐要煮什麼,當大家8星期回到公司上班時都發現很多人都發福了。
墨西哥軟塔可雞肉捲
WFH好處就是,就算下雨天也不用出門上班。看得出來人多人也因為如此廚藝進步很多。
這個雞肉也是這一次封國的新產品,因為KFC無法營業,所以雞肉公司趁機推出了辣口味和不辣的裹粉炸雞。到目前還是賣的嚇嚇叫。
這是用氣炸鍋炸出來的。
沙朗牛排
沙朗牛排,配上雞肝,補充鐵質。
綠節瓜剛好是季節所以便宜。搭配豆子沙拉也吃了一餐。
牛肉派搭配粉紅酒,還不錯
偶而直接買現成的冷凍派,烤個20分鐘加個沙拉也是簡單的一餐。
我們去年三月份從4級封國,到3級,慢慢的2級,到最後6月中下旬宣佈回到1級,總共3個月的時間左右,但是也因為大家的配合,所以現在紐西蘭已經沒有太多的限制。我們目前還是到哪裡都會用QR Code 簽到,有感冒陣狀也待在家裡或是直接在家裡上班。
希望全球能夠渡過這次新的一波病毒,生活可以趕快盡量回歸到之前。
台灣加油!台灣人加油!
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    以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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