Waikato Farmers Market - 農夫市集

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玉米現在盛季,一根$1,茄子$2,青花椰菜花一袋$4,蕃茄果醬$10

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今天是奧克蘭值得紀念的日子,因為3月7日早上6點開始,奧克蘭從Covid-19警戒等級3降到等級2,等級3連續7日後,奧克蘭從今天起人民可以跨城市,居住在其它城市的人也可以來奧克蘭了。而且明天開始可以回辦公室上班,小孩們也可以回學校上課了。今天早上8點半決定開車到1小時37分鐘的Waikato/Hamilton去看看他們的農夫市集。因為Waikato/Hamilton 天氣說變就變,常常下雨,所以這個市集是在室內的。也不會因為下雨而溼溼的逛市集。

有機櫃賣的牛肉香腸,小姐說一條煎8分鐘左右,裡面不要煎到全熟才好吃

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除了新鮮蔬果,肉類,菜苗,果醬,手工麵包,熟食餐車,甜點餐車外,這裡人氣最旺的小舖是-咖啡車。紐西蘭大多的農夫市集都是採取現金付款,也是有一些小舖有銀行卡EFTPOS,用法很類似信用卡,但是是直接扣銀行的存款,所以有多少存款就花費多少,不會有卡債的問題。

本來是點烤馬鈴薯,但是因為賣完了所以老闆問可不可以換炸馬鈴薯塊

本來是點烤馬鈴薯,但是因為賣完了所以老闆問可不可以換炸馬鈴薯塊


今天到的時間大約是早上10:20,市集的營業時間是8點到中午12點。

熟食大部份都已經賣的差不多了,這個炸馬鈴薯塊看似簡單,但是加上了迷迭香海鹽,黑色的沙拉醬有加入黑蒜頭,味道還蠻好吃的。

鬆餅有添加米粉,所以吃起來QQ的,還蠻好吃的

鬆餅有添加米粉,所以吃起來QQ的,還蠻好吃的


這是今日的最後一份鬆餅,藍莓現在也是季節,所以很甜很新鮮。鮮奶油看似簡單,但是可以吃的出來有加入大溪地香草精。



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沒有帶現金也沒關係,右邊的小舖是可以用EFTPOS預領現金的銀行,無論領多少現金,通常會收取$1手續費,這也算是一個小舖,給大家方便。

奶油烤玉米加市集買的海鮮沙拉

奶油烤玉米加市集買的海鮮沙拉


晚餐就用今天買的玉米及充滿蝦子的海鮮沙拉劃下早上逛市集的完美句點。




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張小莎的沙龍
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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。
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