【小巨蛋站美食】秘蒔Miss | K's studio | 這樣Ｑ彈的波士頓你見過嗎？
閱讀時間約 3 分鐘
第一眼就先被店門外的花花草草吸引，配上清爽的白底藍字招牌，說實話第一時間還真猜不透這家店賣什麼。踏上小階梯，進去別有洞天，哇！難得在東區小巷有這麼一家小而美的點心店呢！平日的午後，店裡大約十幾個位子，走一個簡約風，牆上有些相框跟花花草草，還有半開放式會透進陽光的窗台位子（如果晴天坐這裡應該很不錯❤）
今日店內就我和闆娘，加上地處於辦公大樓後方的小巷子，怕吵的人完全可以放心，這裡環境絕對不會過於吵雜。冰櫃裡看似不多的品項，用料卻真的一點都不馬虎。可惜初次來太匆忙，匆匆試吃了闆娘推薦的草莓牛軋糖就先離開，第二次造訪才點了波士頓＋冰拿鐵悠哉地坐下來享用。
在閒聊之間也發現闆娘對於蛋糕製作用料的用心程度，甚至還有為了甜點去自我進修！在此獻上我大大的讚👍小小的美中不足大概是開幕不久難免品項常常賣完，另外，社群關於蛋糕的資訊也沒有更新的很即時。不過，推測是因為初期只有闆娘一人，有這樣的力量扛起一家店，身為一個快奔3的人，說實話我真心的由衷佩服這樣的精神。廢話不多說，先附上菜單供大家聞香
以下是我這次點的【波士頓＋冰拿鐵】＊主觀心得僅供參考
波士頓 NT.150🍰蛋糕體切下去就肉眼可見的綿密的觸感，而且不會乾！上頭爽口且不甜膩的生乳也讓我非常驚豔，草莓也是使用真的草莓下去做的，不是草莓果醬挖出來的化學草莓。我猜應該很少人看過會晃動的新鮮波士頓派吧？我也是第一次，當下看到波士頓在端上桌的時候像布丁一樣會ㄉㄨㄞ～簡直太太太療癒
拿鐵 NT.100☕一上桌可以看到上頭的咖啡奶泡非常綿密，但相較於蛋糕的表現，咖啡口感給我的感覺就是中規規矩，不會太甜，也不會說太酸，或許是蛋糕表現太過亮眼，咖啡的部分我認為以這個價位其實可以再更好，畢竟低消是一杯飲料
最後的最後，據說除了我以外，有其他人也在叨念著一個甜點界的巨星㊙那就是提拉米蘇！沒錯，他的呼聲很高，聽到我再次提起，闆娘也笑笑表示之後除了會推出中餐系列，也會預計推出甜點人必點的人氣王—提拉米蘇！身為一個資深提拉米蘇愛好者，怎麼可能錯過呢～總之，有吃到會再更新和大家做分享囉❣
- 地址： 105台北市松山區八德路三段12巷4弄11號
- 營業時間：
星期二 11:30–18:00
星期三 11:30–18:00
星期四 休
星期五 11:30–18:00
星期六 11:30–18:00
星期日 休息
星期一 11:30–18:00
- IG：秘蒔Miss ｜K's studio｜
- FB：秘蒔Miss ｜K's studio｜
- LINE：@483tunfg
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