(圖片來源:Glenmorangie.com)
格蘭傑單一純麥威士忌
Glenmorangie Original Single Malt Scotch Whisky
經典格蘭傑具有最精緻帶有花香的口味,是格蘭傑的重要系列。
10 年的經典格蘭傑單一麥芽威士忌結合產自蘇格蘭最高蒸餾器細緻的酒氣,以及裝填一次或二次的美國白橡木桶。格蘭傑就是在此處利用如密蘇里州著名的緩慢成長和風乾的設計木桶波旁酒桶以 10 年的時間進行釀製熟成,我們原始的精神達到甜蜜和複雜性間的完美平衡。最後釀造出滑嫩、圓潤和奶油般的口感,可隨時享用。
國家: 蘇格蘭
分類: 單一純麥威士忌
酒精度: 40.0%
產地: 高地區
(圖片來源:中間為三隻猴子,右邊是格蘭傑經典)
品飲日記:
格蘭傑經典10年是堪稱"波本桶教科書"的威士忌,也是新手入坑威士忌必喝的一支,尤其在台灣價格上實在是有夠親民,一支700ml不到700元就可以買到,可以當作普飲常備款,在喝過各式各樣的威士忌後,可拿來當作修正波本桶風味的工具書,格蘭傑系列算是我人生第一支的品飲威士忌,這支喝完後會非常有記憶點,讓人沉浸在花香的世界裡。
•色澤:淡金黃檸檬
•香氣:上層些微柑橘及柔軟花香,有時可嗅聞到香草氣息,下層酒氣較明顯,並帶有點刺激感。整體而言,有股悶悶溫熱的花果香,讓人感到非常舒服,使用過後的Jigger殘留著奶油爆米花的風味。
•口感:入口後舌尖有種甜味感,馬上出現微微刺口,稍微入喉後鹹甜味感由舌後兩側出現,並再帶點刺口和苦味,吞嚥後有些微dry和木質感,一股香氣會忽然衝出來。
•餘韻:波本桶香味持續在口腔中
•加冰塊:前中後段味道分層更明顯
*適合剛入門的新手或女生喝