時宜，每當我說出「色授魂與，心愉於側」
我知道那是我的心情
在我初初見妳的那一次
不論是前世，抑或是今生

妳用了十年瞭解這句話
我只在初初見妳時，就懂了
不論是前世或是今生
 
我全心於社稷百姓
自認無妻無子，對我毫無影響，亦無遺憾
但當我見妳款款走入，我的心突然有種柔軟
妳的失語，我時刻未能忘記

【一生一世美人骨】色授魂與，心愉於側

創作

麵茶，真是先民的生活智慧！

簡單的麵粉加些豬油、糖
或是加油蔥
便能做出好吃的鹹甜最基本款
 
不過現代人講究健康
也有不加入豬油，直接乾炒
我個人也喜歡這樣的處理方式
並且覺得香氣完全不減
 
我常炒麵茶，家裡總有一兩罐不同風味的麵茶
炒麵茶其實很簡單
◆中筋麵粉過篩，以中小火乾炒
開始有香氣出

【饕客上座】~百變麵茶-冷熱飲品篇

為妳一句「若有來生，換你先娶我」
我千年輪迴為妳而來
妳說：「若有來生，換你先娶我」…
我默默地看著妳，妳說的，我向來做到。
妳說：「你不說話，我當你答應了。」
是的，我答應了，向來妳說的，我莫不答應。

為妳一句「若有來生，換你先娶我」
我輪迴千年為妳而來
哪怕喝下孟婆湯我已忘記所有前塵往事
但而

【一生一世美人骨】為妳一句「來生你先娶我」，我千年輪迴為妳而來！

上篇，分享了三種麵茶點心做法
下篇，再來三道點心

◆檸檬糖霜餅乾～
這道點心，原是用生麵粉所做
但，我個人很喜歡麵茶所做出的風味與口感
1.原味麵茶130克、無鹽奶油65克
糖粉20克、鹽(近)1/4小匙、牛奶40克
過篩，揉合成糰
(如果用黑糖麵茶或砂糖麵茶，糖粉量可以減少)
2.放入保鮮袋，壓

【饕客上座】~百變麵茶-點心篇(下)

錦衣之下，雖然不是新劇
但，我愛，就像陸繹愛今夏那樣深
所以，我思之念之，寫之記之
 
我是錦衣衛陸繹、陸經歷
「你是陸廷的兒子？」
我著實不喜歡這種被認識的方式
雖然這頭銜在偶而壓制人時有些作用
在我偶而任性於皇帝面前對付嚴老兒時有保護力
但是，我還是非常非常不喜歡被說成「陸廷的兒子」
第一、 


我的【錦衣之下】001陸繹就是一個孤兒

麵茶當飲品好喝，當點心，同樣一級棒！

◆山東桃酥-黑糖風味
山東桃酥與台式、港式桃酥口感相差甚大
山東桃酥是酥鬆緊實矛盾卻又融合的口感
重點是香氣十足、吃法也有變化
之後找機會專篇分享「山東桃酥」
1.原味麵茶150克、加入50克黑糖、90克的無鹽奶油
麵茶與黑糖都要過篩
如果用黑糖麵茶
做點心時

【饕客上座】~百變麵茶-點心篇(上)

錦衣衛，雖然個個都有家世背景但，一般官宦商賈之家還是不敢接近但，也有不少有權勢者心心念念要結親家 父親是不親任何派系但，想要與我們陸家結親的卻趨之若鶩我相貌堂堂、文武雙全固然是重點我年輕有為、前途無量也是重點但，最重要的是：與我陸家結親，就能讓父親傾向他們的派系所以，即便上門求親的達官顯貴絡繹不絕父

我的【錦衣之下】005-陸繹的完美新娘

「無錫排骨」，好肉出在骨頭旁
這句是做好無錫排骨很重要的關鍵！

傳說古代無錫這地方有間肉舖生意不好
每天都會剩很多排骨
肉舖老闆就將這些排骨煮成菜來賣
生意還是不好
這天濟公和尚來了，要了一根肉骨頭吃
反正賣不出去，就給濟公和尚吃
未料，濟公一根吃不夠，又繼續吃
肉舖老闆眼見鍋底快要朝天了
不滿地

【饕客上座】~無錫排骨

手銃真的令我著迷

如果可以，我希望自己能一直留在神機營
設計、製作、改良各式各樣的手銃
岑福問我為何這麼喜歡手銃
手銃，在錦衣衛執勤時，根本不適用、也用不到
確實，因為錦衣衛並不需要手銃
所以沒什麼人願意去學，並且太深奧、太複雜
而我，就是愛它
 
那一天母親又帶我去荷姨家
母親不知道去哪兒了，我

我的【錦衣之下】003-陸繹的手銃與鬧蛾夢(上)

錦衣衛，大家印象就是恐怖的特務機構
那是一般百姓的印象，當然也是官員們的印象

不過，官員們對我們錦衣衛還有其他看法
最重要的是：我們錦衣衛是以自身職務感到很榮耀
我的原因很簡單：因為我們是皇帝認可信賴的忠心之臣
盡忠取義、剷奸鋤惡
不可否認，也有的錦衣衛是有其他原因
畢竟這個職務背後所代表的寓意足

我的【錦衣之下】002-陸繹的爆棚自信

袁大蝦總愛叫我謝圓圓
我不喜歡別人覺得我圓圓胖胖的
包括袁大蝦在內
不過，如果她喊我「謝霄」，我更不喜歡
「袁大蝦與謝圓圓」這是我們的秘密、也是我們的親暱
我喜歡與她守著這個任誰都無法插足的親暱

京城一別，我隨父親回到揚州
我從討厭習武到每天勤練
因為我要保護我的袁大蝦
因為我不想袁大蝦覺得我胖胖

【錦衣之下】012-聰明的傻子

我知道別人在「小閣老」之外，是如何稱呼我
性變態、戀足癖
但，為何沒人看見我對書畫的狂熱

書卷，我不離手，看過的書何止萬千
藏畫，只求真品，可以為一幅畫擢人升官
朝中有多少人可以如此？！
 
至於風月之事，如何狂野，尋找樂趣罷了
對於那個女人，我十分珍視
分毫捨不得傷她，又哪來變態之說
 
…那個

我的【錦衣之下】011-風雅的變態

今天是2022、2月22日，農曆正月22、星期二
這麼多2，看得我好餓，想吃大餐
大餐未必很麻煩，也有簡便型的
◆雞肉什錦捲餅
1.雞胸肉斜切成薄片
加鹽、白胡椒、米酒、義大利綜合香料
醃30分鐘
2.起油鍋，間雞胸肉至熟，帶些金黃色。
3.雞肉拌入酪梨片、番茄片、蘿蔓葉、小黃瓜片
◆海陸大餐


【饕客上座】22大餐～簡便型

滷肉，好吃、易做，用處又多多
我家的滷肉做法很簡單
一長條五花肉，不大肥，洗淨
一鍋煮開的水，下五花肉，加一塊肥肉
特地請肉攤老闆加一塊肥肉給我
如此的話，吃的肉不會太肥太膩
單獨多加的肥肉又可增添湯汁的油香鮮
水量至少要蓋過五花肉
加兩三顆八角、一小匙花椒
小半碗醬油、米酒小半碗
不加蔥與薑


【饕客上座】巧變滷肉-上

中午告訴太妃糖～
今晚失敗了，我們餐桌上明年也看不到龍蝦
首次處理龍蝦，沒敢買大的
近中午時，將冷凍龍蝦進行解凍
下午四點左右，懷著忐忑的心走進廚房
“不成功，便成仁”
1.煮一鍋熱水，大約1500~2000cc之間，以能淹沒龍蝦為主。
2.洗淨龍蝦全身
6.水煮滾，轉中小火，約煮10分鐘左右。


【饕客上座】首次龍蝦沙拉

辭舊歲 迎新春
祝願大家
事事皆如意  日日都安康
年年有餘  歲歲大好


年年有餘新年好

這道菜做法簡單卻看起來豪華
很適合年節聚餐宴客
1.西芹剝去老絲
縱剖成條，再斜切，成菱形
2.甜椒也切菱形
3.西芹燙過，干貝也燙一下，很快撈起。
視個人喜愛厚度決定是否橫剖成半
4.起油鍋薑片、蒜片
倒入西芹、甜椒、干貝.少許鹽拌炒
材料不需久炒
▪西芹可換用蘆筍
▪配料可加木耳、胡蘿蔔


【饕客上座】年菜～西芹干貝

過年，我家必做：蘿蔔糕、水餃、棗饅頭
蘿蔔是年前～初三的早餐
水餃是初一午餐
棗饅頭則是～初一早餐、初二晚餐、初四～初八早餐
棗饅頭，一般市售是用大黑棗鑲表面，不分麵心麵皮，由單一麵糰完成
我家棗饅頭則是棗泥麵心、外裹一般麵皮，並以紅棗為材料
處理棗泥步驟麻煩
從昨天到今天，新春棗饅頭終於完成


【饕客上座】新年棗饅頭

我家年菜裡，必然會準備一盤五福拼盤小菜
原因一～可以緩解大魚大肉的油膩感，也減少腸胃的負擔
原因二～冷盤小菜與熱菜的滋味是不同
可以增加菜餚風味的變化性
原因三～小菜更適合佐酒與飲料
原因四～雖是小菜，一大拼盤放在餐桌中央
也頗有氣勢，看起來又豐盛
原因五～想吃的菜餚太多，若都做成大盤
◆醉雞◆


【饕客上座】年菜冷盤～Ａ

春節年菜，對我家來說很重要
除夕、初一、初二這三天的晚餐必是正式大餐
早餐與午餐雖簡單，但也都特別，並有寓意
早餐與午餐是固定的傳統米麵食
晚餐的菜單就必須謹慎擬定
在現代的社會，從年前10天就開始準備各種年菜的家庭
說真格的，著實不多了
雖然又忙又累，但對與我家來說
一年始末的豐衣足食很重要


【饕客上座】 我的2022春節年菜菜單出爐了

臺灣的治安雖非0犯罪率
也是有偷拐搶騙
不過普遍來說還是讓大多數人安心
太妃糖(外子)因公務不得不出發去美國
今天凌晨才出紐約機場沒多久就被搶了
紐約治安不好，我們都知道
常出國洽公的他也是頗為謹慎
但萬萬沒想到搶案是如此發生的～
太妃糖在機場搭機場計程車前往客戶處
是機場計程車喔
被搶得快精光


 【走出書房】臺灣給的安心

粉彩畫家劉肖苓親自導覽
影片來源～肖苓老師臉書
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1096157647826383&id=100348745024509


【苓。畫廊】畫家親自導覽影片

昨天參加了生日宴
吃到好吃的蛋糕，焙茶風味
吃了會覺得身體沒負擔
這對於愛吃甜品的我來說，可說是福音
我覺得沒負擔的原因，是～
低甜度，卻不會覺得不甜或沒甜味
是令人滿足的甜
不油、低脂，蛋糕體又夠蓬鬆也夠細緻
不乾也不會過濕
是我喜歡的質地與口感
所以，吃起來很舒服
口味有很多種可以選擇與搭配


【走出書房】好吃的客製化蛋糕

如果快樂是財富，我有些小積蓄
如果知足也算財富，我也有些小資產
如果認真工作是投資，那麼我可算投資高手
如果懂得過日子是理財，那麼我可以加入菁英班
這樣看看，我真的滿富有
比不上真正大大富豪，但也能擠進小富婆等級
我還真的很有福氣、很幸運
這樣想，覺得更開心
自己真是富足的人
絕對是
要給自己+1


瀟瀾的閒工夫

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