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日本醬油
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公開內容
日本有濃口醬油、淡口醬油、再仕込醬油、たまり醬油、白醬油,同樣是醬油卻有所不同。雖然從許多資訊知道基礎上的差異、個別特色等,但卻懵懵懂懂。既然如此用目前的科學數據來聊聊日本醬油吧
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