Katja 愛,的日常模樣的沙龍
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甜點小白磕磕碰碰的心路歷程。
分享職場經驗、學習路程以及烘焙大小事。
致力成為一流的療癒甜點師,畢竟吃甜點可說是投資報酬率最高的事了!身心靈都滿足~
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Katja 愛,的日常模樣
2022/05/06
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Katja 愛,的日常模樣的沙龍
學習甜點必知的四種管道,優缺點全部大公開
想學甜點卻不知從哪開始?跟著影片學習,結果成品卻失敗了?好不容易成功做出甜點覺得太甜,自行調整配方依舊不盡理想、越弄越糟?你有這樣的困擾嗎?你想知道問題到底出在哪裡嗎,其實很簡單,原因就是你根本不懂食材間的交互作用! 想更了解食材之間的秘密,但要去哪裡學習,哪一種方式才最適合我呢?
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Katja 愛,的日常模樣
2022/03/22
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三個聽書APP,讓你無痛學習吸收新知
一想到上班已經很累,下班還要學習就頭痛嗎 ? 常常覺得睡都睡不飽了,哪還有時間看書啊 ? 如果你也有這些困擾,但又想利用零碎時間增加競爭力,下面我推薦三個,我覺得操作方便又很好用的說書/有聲書的APP,你一定要試試 ! 一、揪音好書 二、喜馬拉雅FM 三、Audible
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有聲書
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愛貓
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得到聽書也不錯 月費 有文稿心智圖
Katja 愛,的日常模樣
2022/05/08
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【穀研所西點蛋糕週記】第一週
如果你跟我一樣是新手小白,有考慮要加深對甜點食材的認識與了解,也想學習實做技巧,來穀研所絕對值回票價,但上課內容和方式到底怎麼樣,就讓我們一起看下去吧~~
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Katja 愛,的日常模樣
體驗著被包裝成其他模樣的愛, 赫然發現破碎的心能容下所有快樂, 而蔓延出的柔軟與慈悲,才是幸福。
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