[餘溫之後]
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那些留在料理餘溫裡的時光,慢慢說著日常的故事。 記錄每一道料理的心情與記憶,讓味道成為生活的注腳。
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一尺水深
2025/09/24
[餘溫之後]當我們說「好想吃」,其實想抓住什麼?
那些突如其來的食物渴望,往往不是因為飢餓,而是心裡的某種需求。 香氣只是媒介,真正想找的,可能是安全感、快樂,或一段藏在記憶裡的情緒。
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食物
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廚房
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一尺水深
2025/09/24
[餘溫之後]當我們說「好想吃」,其實想抓住什麼?
那些突如其來的食物渴望,往往不是因為飢餓,而是心裡的某種需求。 香氣只是媒介,真正想找的,可能是安全感、快樂,或一段藏在記憶裡的情緒。
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廚房
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一尺水深
2025/09/23
[餘溫之後]有吃過這種米糕嗎?
甜蜜的回憶,甜的米糕...雖然市面上不常見,但是真的很好吃。
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媽媽
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廚房
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一尺水深
2025/09/23
[餘溫之後]有吃過這種米糕嗎?
甜蜜的回憶,甜的米糕...雖然市面上不常見,但是真的很好吃。
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媽媽
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廚房
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一尺水深
2025/08/15
[餘溫之後]記憶深處的醃蜆仔
從孩童時期誤喝醃蜆仔湯的經驗,導致作者對海鮮產生長期的排斥,但多年後再次嘗試,已能平和麵對過去的陰影。文章探討食物與記憶、味覺與情緒的連結,並以醃蜆仔作為串起故事的媒介。
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日常
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蜆仔
一尺水深
2025/08/15
[餘溫之後]記憶深處的醃蜆仔
從孩童時期誤喝醃蜆仔湯的經驗,導致作者對海鮮產生長期的排斥,但多年後再次嘗試,已能平和麵對過去的陰影。文章探討食物與記憶、味覺與情緒的連結,並以醃蜆仔作為串起故事的媒介。
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日常
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蜆仔
一尺水深
2025/08/13
[餘溫之後]那些年,媽媽在灶邊煮給我的味道
媽媽的菜餚是童年最溫暖的記憶,也是生命中最真實、最安心的餘溫。 描寫媽媽在廚房忙碌的身影,以及料理中蘊含的生活智慧與溫柔,勾勒出深刻的母愛與家的味道。
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日常
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料理
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一尺水深
2025/08/13
[餘溫之後]那些年,媽媽在灶邊煮給我的味道
媽媽的菜餚是童年最溫暖的記憶,也是生命中最真實、最安心的餘溫。 描寫媽媽在廚房忙碌的身影,以及料理中蘊含的生活智慧與溫柔,勾勒出深刻的母愛與家的味道。
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料理
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一尺水深
2025/08/10
[餘溫之後]《我用味道記住生活的餘溫》
從小在廚房長大,過年做甜粿、端午包粽子、冬至搓湯圓的記憶,連結著家人和節慶的溫馨情感。 長大後,體會到節慶背後辛勞,卻始終未離開廚房,透過烹飪療癒身心,並在過程中與自己、家人、記憶產生連結。
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廚房
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包粽子
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一尺水深
2025/08/10
[餘溫之後]《我用味道記住生活的餘溫》
從小在廚房長大,過年做甜粿、端午包粽子、冬至搓湯圓的記憶,連結著家人和節慶的溫馨情感。 長大後,體會到節慶背後辛勞,卻始終未離開廚房,透過烹飪療癒身心,並在過程中與自己、家人、記憶產生連結。
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廚房
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包粽子
2
一尺水深
2025/06/30
[餘溫之後]《荔枝吐司的夏日實驗:吃不完的果香,烤成了柔軟的早晨》
荔枝太多怎麼辦?先做成早餐的荔枝吐司,再進階挑戰太陽加烘乾機雙重烘製荔枝乾。這是一場夏日的保存計畫,也是我和時間、小果子的對話。
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荔枝
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一尺水深
2025/06/30
[餘溫之後]《荔枝吐司的夏日實驗:吃不完的果香,烤成了柔軟的早晨》
荔枝太多怎麼辦?先做成早餐的荔枝吐司,再進階挑戰太陽加烘乾機雙重烘製荔枝乾。這是一場夏日的保存計畫,也是我和時間、小果子的對話。
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2025/09/24
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那些突如其來的食物渴望,往往不是因為飢餓,而是心裡的某種需求。 香氣只是媒介,真正想找的,可能是安全感、快樂,或一段藏在記憶裡的情緒。
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[餘溫之後]當我們說「好想吃」,其實想抓住什麼?
那些突如其來的食物渴望,往往不是因為飢餓,而是心裡的某種需求。 香氣只是媒介,真正想找的,可能是安全感、快樂,或一段藏在記憶裡的情緒。
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2025/09/23
[餘溫之後]有吃過這種米糕嗎?
甜蜜的回憶,甜的米糕...雖然市面上不常見,但是真的很好吃。
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2025/09/23
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甜蜜的回憶,甜的米糕...雖然市面上不常見,但是真的很好吃。
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2025/08/15
[餘溫之後]記憶深處的醃蜆仔
從孩童時期誤喝醃蜆仔湯的經驗,導致作者對海鮮產生長期的排斥,但多年後再次嘗試,已能平和麵對過去的陰影。文章探討食物與記憶、味覺與情緒的連結,並以醃蜆仔作為串起故事的媒介。
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一尺水深
2025/08/15
[餘溫之後]記憶深處的醃蜆仔
從孩童時期誤喝醃蜆仔湯的經驗,導致作者對海鮮產生長期的排斥,但多年後再次嘗試,已能平和麵對過去的陰影。文章探討食物與記憶、味覺與情緒的連結,並以醃蜆仔作為串起故事的媒介。
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一尺水深
2025/08/13
[餘溫之後]那些年,媽媽在灶邊煮給我的味道
媽媽的菜餚是童年最溫暖的記憶,也是生命中最真實、最安心的餘溫。 描寫媽媽在廚房忙碌的身影,以及料理中蘊含的生活智慧與溫柔,勾勒出深刻的母愛與家的味道。
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2025/08/13
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媽媽的菜餚是童年最溫暖的記憶,也是生命中最真實、最安心的餘溫。 描寫媽媽在廚房忙碌的身影,以及料理中蘊含的生活智慧與溫柔,勾勒出深刻的母愛與家的味道。
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一尺水深
2025/08/10
[餘溫之後]《我用味道記住生活的餘溫》
從小在廚房長大,過年做甜粿、端午包粽子、冬至搓湯圓的記憶,連結著家人和節慶的溫馨情感。 長大後,體會到節慶背後辛勞,卻始終未離開廚房,透過烹飪療癒身心,並在過程中與自己、家人、記憶產生連結。
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2025/08/10
[餘溫之後]《我用味道記住生活的餘溫》
從小在廚房長大,過年做甜粿、端午包粽子、冬至搓湯圓的記憶,連結著家人和節慶的溫馨情感。 長大後,體會到節慶背後辛勞,卻始終未離開廚房,透過烹飪療癒身心,並在過程中與自己、家人、記憶產生連結。
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2025/06/30
[餘溫之後]《荔枝吐司的夏日實驗:吃不完的果香,烤成了柔軟的早晨》
荔枝太多怎麼辦?先做成早餐的荔枝吐司,再進階挑戰太陽加烘乾機雙重烘製荔枝乾。這是一場夏日的保存計畫,也是我和時間、小果子的對話。
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一尺水深
2025/06/30
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