台南美食|令人驚艷的美味 阿文米粿

閱讀時間約 1 分鐘

保安路真是美食一級戰區,走幾步路就是一家深藏不露的名店,「阿文米粿」就是其中不令人失望的好手之一,好味道更是讓他們得到2023年米其林必比登推介。

raw-image

「阿文米粿」店面小小的,用餐座位數不多,用餐時間可能需要稍等一下位子。

整個牆面都被點單的紅蠟筆塗得到處都是,別有一番趣味,上面掛著餐點圖片及介紹,對第一次來用餐的顧客幫助不少。

raw-image

菜單除了必吃的米粿,想吃飯的朋友也可以被滿足,不過來到「阿文米粿」怎麼能不吃米粿呢?

一面煎到超酥脆的米粿,淋上鹹甜鹹甜的筍絲肉燥羹就是店內的招牌產品,米粿只有一面煎到恰恰另一面保留糯糯的口感,如果敢吃辣的朋友不妨加一點特製的辣椒醬,整個香氣更加提升(記得少量少量加,真的很辣)。

炒米粿搭配了大量的豆芽菜,相較招牌略顯遜色,但還是很不錯吃,尤其要稱讚一下豆芽菜感覺有特別選過,根根飽滿脆口。

推薦大家來招牌一定要點,吃過就曉得為什麼它是唯一獲得必比登推薦的米粿。

avatar-img
6會員
26內容數
用文字與照片紀錄旅行的每一步
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Karla旅行生活筆記 的其他內容
鼎鼎大名的王氏魚皮一直是我的愛,但這次沒有要進到安平,找到林家魚皮來替代,口味也完全不讓人失望,只是有點可惜禮拜一都沒有供應魚腸,想吃魚腸的朋友記得避開禮拜一用餐。 台南許多店家都是看起來像這樣不起眼,但是用實力征服人的胃,讓人念念不忘。
來到美食之都「台南」旅遊嘴巴完全停不下來,這篇要介紹的是超人氣非常適合宵夜場的水仙宮粽葉米糕,在Google超過一千個評論擁有4.2顆星,而且一個點收集兩樣美食超級方便。
今天要介紹我的日常愛店「鳥地方陝西小館」,麵食控絕對會淪陷,用餐時間總是座無虛席,雖然每次吃我們家老爺都覺得有點貴,但是又會大力稱讚很好吃。
在整個大林口燒肉選擇越來越多,今天要介紹的是擁有超過10家分店的路易奇電力公司,林口塑膠電廠其實位在桃園龜山,最近的捷運站是A8長庚醫院站,不過步行大約需10分鐘不算太近,這次的用餐是二訪,用餐的感受還是很好,不知道是不是價位的關係,生意我覺得去年比較好。
天氣寒冷大家是否喜歡泡湯呢?在泡湯聖地礁溪好好放鬆後來到一間日式氛圍感滿滿的居酒屋,絕對會讓人感到極度滿足,忍不住發出気持ちいい的讚嘆,而亀マウンテン居酒屋就是一個很好的選擇。
搬離後山埤已經很久,但常常思念著《爽泰》這家平價泰式料理,這天特地來回味,四個人暴點了八樣菜,還是一樣每道都好吃,在《爽泰》還沒有點過雷的呢。 爽泰非常推薦給愛吃泰式料理的朋友,吃了絕對會想再二訪三訪用餐時間總是高朋滿座,建議要先訂位。
鼎鼎大名的王氏魚皮一直是我的愛,但這次沒有要進到安平,找到林家魚皮來替代,口味也完全不讓人失望,只是有點可惜禮拜一都沒有供應魚腸,想吃魚腸的朋友記得避開禮拜一用餐。 台南許多店家都是看起來像這樣不起眼,但是用實力征服人的胃,讓人念念不忘。
來到美食之都「台南」旅遊嘴巴完全停不下來,這篇要介紹的是超人氣非常適合宵夜場的水仙宮粽葉米糕,在Google超過一千個評論擁有4.2顆星,而且一個點收集兩樣美食超級方便。
今天要介紹我的日常愛店「鳥地方陝西小館」,麵食控絕對會淪陷,用餐時間總是座無虛席,雖然每次吃我們家老爺都覺得有點貴,但是又會大力稱讚很好吃。
在整個大林口燒肉選擇越來越多,今天要介紹的是擁有超過10家分店的路易奇電力公司,林口塑膠電廠其實位在桃園龜山,最近的捷運站是A8長庚醫院站,不過步行大約需10分鐘不算太近,這次的用餐是二訪,用餐的感受還是很好,不知道是不是價位的關係,生意我覺得去年比較好。
天氣寒冷大家是否喜歡泡湯呢?在泡湯聖地礁溪好好放鬆後來到一間日式氛圍感滿滿的居酒屋,絕對會讓人感到極度滿足,忍不住發出気持ちいい的讚嘆,而亀マウンテン居酒屋就是一個很好的選擇。
搬離後山埤已經很久,但常常思念著《爽泰》這家平價泰式料理,這天特地來回味,四個人暴點了八樣菜,還是一樣每道都好吃,在《爽泰》還沒有點過雷的呢。 爽泰非常推薦給愛吃泰式料理的朋友,吃了絕對會想再二訪三訪用餐時間總是高朋滿座,建議要先訂位。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
國泰CUBE App 整合外幣換匯、基金、證券等服務,提供簡便、低成本的美股定期定額投資解決方案。 5分鐘開戶、低投資門檻,幫助新手輕鬆進軍國際股市;提供人氣排行榜,讓投資人能夠掌握市場趨勢。
Thumbnail
​外食族其實很難抓份量,好吃的又貴又少,平價的難吃又太多......難搞的我很難找到一家可以平衡的店!最近同事帶我去一家日式小店裕樂亭,吃了幾次之後,現在是我目前中午常光顧的店家!價位口感份量非常均衡,餐點多元好吃,推薦給跟我一樣想法的朋友試試!
Thumbnail
這次來到善化火車站,偶然發現了一家隱藏在巷弄中的甜點店,名為NAÜN COFFEE 䛁ㄋㄢˊ䛁咖啡善化千層蛋糕店。 進入店內,被眼前的清新白色系裝潢所吸引,營造出舒適、充滿自然光的用餐環境,絕對是網美們的打卡勝地。 這裡的千層蛋糕是店家的招牌,我們決定點了焦糖、藍莓、草莓三種口味。
Thumbnail
甘單料理(FB) 甘單料理(Google Map) 甘單料理(IG) 回台南老家吃個午餐,想說不要跑太遠,就在附近找吃的。或許以前在台南安南區生活久了,老店就那幾家,想說應該就是這樣吧。 在Google Map附近找一找,很驚訝耶,最近開了一些新的店,而且有些還是連鎖店。
Thumbnail
什麼!86橋下有厲害👍的關東煮🍢和炭烤大腸香腸,愛吃的媺嫚媽媽怎麼能錯過呢?當然要衝一波~開吃啦! 下午茶時間到,趕緊催促大腸頭爸快點!快點!我們來去『阿雪黑輪』吃一波,解解饞😋,開在86橋下遠遠就看到路邊停一排很長的🚗,就知道目的地已到達,下車就看到排隊的人潮,天啊!不是14:00開門營
Thumbnail
- 🍝台式三杯雞麵線 $150 ✏可能是剛好肚子餓了,吃起來味道很香,第一次品嚐到三杯雞口味的麵線,很新鮮~! 🥤風韻猶存 焙茶拿鐵 $100 ✏沒有很甜,牛奶味偏重,本身就喜歡這樣的味道,所以喝起來很剛好。 - 又探到一間老宅式的茶店,而且剛好開在火車站附近,進去之後, 聽老闆簡單介紹吃茶
Thumbnail
只能說這家真的沒讓我失望~ 我超愛它的生蚵跟章魚拌在醋裡瞬間覺得很幸福🤤 附近有美術館可以踩點又有美食吃,兩全其美
Thumbnail
來到台南,各種美食甜的鹹的一堆要探索完,我心中深深覺得至少要待上一個月阿 (可能還不夠 ?) 快速整理下我的人氣王探索心得,快來看看吧
Thumbnail
起司蛋糕是一款連不吃甜食的人都無法抗拒的甜點,乳酪起司的奶香與獨特的鹹味,讓甜點有了一番不同的風味,鹹甜的滋味再搭配底層餅乾,打造出多層次的口味與口感,成就它歷久不衰的經典地位。
Thumbnail
在看外觀之前,首先我要說,它真的真的很巷弄😂,我們要走進去巷子裡的時候還有點懷疑,想說"真的是這裡嗎...?",看到店的時候才發現嗯沒錯是這裡XD 然後店的外觀看起來非常可愛親切,很像民宅,感覺就像是回到自己家,但是因為它的門是鎖起來的,所以到的時候記得要按門鈴,這樣店員才會開門讓你進去
Thumbnail
國泰CUBE App 整合外幣換匯、基金、證券等服務,提供簡便、低成本的美股定期定額投資解決方案。 5分鐘開戶、低投資門檻,幫助新手輕鬆進軍國際股市;提供人氣排行榜,讓投資人能夠掌握市場趨勢。
Thumbnail
​外食族其實很難抓份量,好吃的又貴又少,平價的難吃又太多......難搞的我很難找到一家可以平衡的店!最近同事帶我去一家日式小店裕樂亭,吃了幾次之後,現在是我目前中午常光顧的店家!價位口感份量非常均衡,餐點多元好吃,推薦給跟我一樣想法的朋友試試!
Thumbnail
這次來到善化火車站,偶然發現了一家隱藏在巷弄中的甜點店,名為NAÜN COFFEE 䛁ㄋㄢˊ䛁咖啡善化千層蛋糕店。 進入店內,被眼前的清新白色系裝潢所吸引,營造出舒適、充滿自然光的用餐環境,絕對是網美們的打卡勝地。 這裡的千層蛋糕是店家的招牌,我們決定點了焦糖、藍莓、草莓三種口味。
Thumbnail
甘單料理(FB) 甘單料理(Google Map) 甘單料理(IG) 回台南老家吃個午餐,想說不要跑太遠,就在附近找吃的。或許以前在台南安南區生活久了,老店就那幾家,想說應該就是這樣吧。 在Google Map附近找一找,很驚訝耶,最近開了一些新的店,而且有些還是連鎖店。
Thumbnail
什麼!86橋下有厲害👍的關東煮🍢和炭烤大腸香腸,愛吃的媺嫚媽媽怎麼能錯過呢?當然要衝一波~開吃啦! 下午茶時間到,趕緊催促大腸頭爸快點!快點!我們來去『阿雪黑輪』吃一波,解解饞😋,開在86橋下遠遠就看到路邊停一排很長的🚗,就知道目的地已到達,下車就看到排隊的人潮,天啊!不是14:00開門營
Thumbnail
- 🍝台式三杯雞麵線 $150 ✏可能是剛好肚子餓了,吃起來味道很香,第一次品嚐到三杯雞口味的麵線,很新鮮~! 🥤風韻猶存 焙茶拿鐵 $100 ✏沒有很甜,牛奶味偏重,本身就喜歡這樣的味道,所以喝起來很剛好。 - 又探到一間老宅式的茶店,而且剛好開在火車站附近,進去之後, 聽老闆簡單介紹吃茶
Thumbnail
只能說這家真的沒讓我失望~ 我超愛它的生蚵跟章魚拌在醋裡瞬間覺得很幸福🤤 附近有美術館可以踩點又有美食吃,兩全其美
Thumbnail
來到台南,各種美食甜的鹹的一堆要探索完,我心中深深覺得至少要待上一個月阿 (可能還不夠 ?) 快速整理下我的人氣王探索心得,快來看看吧
Thumbnail
起司蛋糕是一款連不吃甜食的人都無法抗拒的甜點,乳酪起司的奶香與獨特的鹹味,讓甜點有了一番不同的風味,鹹甜的滋味再搭配底層餅乾,打造出多層次的口味與口感,成就它歷久不衰的經典地位。
Thumbnail
在看外觀之前,首先我要說,它真的真的很巷弄😂,我們要走進去巷子裡的時候還有點懷疑,想說"真的是這裡嗎...?",看到店的時候才發現嗯沒錯是這裡XD 然後店的外觀看起來非常可愛親切,很像民宅,感覺就像是回到自己家,但是因為它的門是鎖起來的,所以到的時候記得要按門鈴,這樣店員才會開門讓你進去