木蘭花
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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2026/03/05
慈禧太后的春日花食——酥炸辛夷花
每年早春,阿里山木蘭園的辛夷花盛放,從瑩潔如玉的白色「迎春」到清麗的紫玉蘭,空氣中瀰漫著幽蘭清香。筆者將遊客扯落的厚實花瓣帶回家,仿效慈禧太后喜愛的宮廷花食,裹上蛋粉漿酥炸。辛夷獨特的辛香味在油溫下與糖粒融合,清甜而不膩,風味驚艷,成就了一場春日限定的舌尖饗宴。
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辛夷
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辛夷花
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玉蘭花
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Sappho 一丘一壑也風流
3 天前
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芳菲主人
發文者
3 天前
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Chloe Yang的香水會客室
2025/06/29
Pierre Guillaume Paris Jasmagonda 23.1 輕紙茉莉木
前調|蘋果、佛手柑、葡萄柚 中調|木蘭花、印度茉莉、喜馬拉雅雪松 後調|零陵香豆、香根草、香草 Noseway 家的中文翻譯總是很有意境,「輕紙茉莉木」正是這支香水的氣味寫照——潔白、輕柔,像初夏午後翻開的一頁白紙,陽光剛好,風也輕。 與常見茉莉香的濃郁馥郁不同,Ja
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方格新手
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香水
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沙龍香
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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2025/02/22
春天的花禪食——辛夷菰米飯
有著奇特辛香風味的辛夷花瓣是非常美好的食用花與食器。這回讀了王維的〈辛夷塢〉,結合他的另一首詩句「蔗漿菰米飯」,用鮮脆馨香的辛夷花瓣來盛裝菰米飯,口感變得更為豐富,提升了菰米原有的甜味與香氣,風味卻醇厚而樸實,恍惚間彷彿倘佯在王維的世外桃源——那春日的辛夷山塢。
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辛夷
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辛夷塢
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木蘭花
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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2025/02/19
一朵可以承載春天的花——木蘭花沙拉船
木蘭花是一種深受屈原喜愛的花卉,在他的詩中,他會飲用木蘭花的墜露、木蘭花食。木蘭還是一種優秀的建材,被用來做屋椽、門楣、船槳與車子。古代巧匠「魯班刻木蘭為舟」,「木蘭」就成了船的美稱與代名詞,古詩詞簡稱為「蘭舟」。而木蘭帶著清雅花香的辛味花瓣正好就像一艘小船,可將春天各種美好的風味承載其上……
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木蘭花
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木蘭
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辛夷
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天心居
2024/12/29
讀倪匡「女黑俠木蘭花系列」《戰龍》(原名《血戰黑龍黨》,又名《黑龍》)
《戰龍》是倪匡「女黑俠木蘭花系列」的第二個故事,原名《血戰黑龍黨》,風雲時代出版社將其改名為《迷霧》。我讀的版本是交流圖書2004年出版的版本。
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倪匡
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女黑俠木蘭花
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木蘭花
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天心居
2024/10/31
讀膩了倪匡的話,還有什麼選擇?
最近連讀了倪匡三部作品:「衞斯理系列」的《鑽石花》、「神探高斯系列」的《出術》和「亞洲之鷹羅開」系列的《鬼鐘》,這三部都是該系列的第一部。本來還打算讀「原振俠系列」的《天人》和「木蘭花系列」的《巧奪死亡錶》,有魚目混珠之虞的「浪子高達系列」也在等待閱讀的隊列中(所謂魚目混珠,請參看前幾天的 浪子高達
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倪匡
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馬雲
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馮嘉
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天心居
2024/10/22
心血來潮讀倪匡
近期心血來潮,想把倪匡寫的各個系列都讀一點。包括衛斯理系列、木蘭花系列、神探高斯系列、原振俠系列、亞洲之鷹羅開系列和浪子高達系列⋯⋯
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倪匡
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科幻
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奇情
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飛雪丹紅
2024/10/23
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木天心
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2024/10/23
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天心居
2024/09/29
讀倪匡「女黑俠木蘭花系列」《奪錶》(原名《巧奪死光錶》,又名《迷霧》)
《奪錶》是倪匡「女黑俠木蘭花系列」的第一個故事,原名《巧奪死光錶》(註:粵語「死光」,即雷射),風雲時代出版社改名為《迷霧》。我讀的版本是交流圖書2004年出版的版本⋯⋯
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倪匡
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女黑俠木蘭花
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木蘭花
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天心居
2023/12/29
風雲時代出版《木蘭花傳奇系列》
風雲時代要出版《木蘭花傳奇系列》了,簡單介紹一下⋯⋯
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倪匡
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木蘭花
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風雲時代
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曾箏
2020/03/03
拜訪春天(方格子推薦閱讀)
「那年我們來到小小的山巔,有雨細細濃濃的山巔,你飛散髮成春天,我們就走向意象深深的詩篇。妳說我像詩意的雨點,輕輕飄上妳的紅靨,啊~我醉了好幾遍,我~醉了好幾遍。」 春天是個熱鬧的季節,寒梅之後,一路繁花接力,我從城南山腳下搭乘捷運,穿過台北城,來到淡水河邊
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365挑戰
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花事
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一人行旅
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