江振誠

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這本書引起我注意的是,劉軒和江振誠都是其中共同協作的作者。並且有一個很棒的特點是,版稅收入分別捐給了五位作者指定的單位!這本書提供的能量是,「在面對人生選擇時,有力量堅守住屬於自己的信念、依循著靈魂本質去堅定地做出選擇。」
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工作美學和米其林,天秤上的兩顆星。 哇塞!已經很久沒有看日劇了,應該說,很久沒有日劇可以讓人看得這麼投入。現在韓劇當道,市場和文化潮流的帶動之下,也間接影響了影業流行。上一次看日劇,想不起來是什麼時候,真的是有點久。 看了グランメゾン東京《型男主廚三星夢》木村拓哉主演的日劇...
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5/5咖啡爆米花
津涔-avatar-img
2025/04/29
「你要當一個快樂的廚師」定位點的方向 看到這句🥹
甜甜錁Zero-avatar-img
發文者
2025/04/29
津涔 #是重點無誤# 也是有喜歡的事物 熱情燃燒殆盡後 無法繼續前行 定錨的關鍵還是很重要 初心~
與年輕設計夥伴的對談,點出年輕設計師在創作過程中迷失自我,追尋他人眼光而非本心的困境。文章藉由自身經驗及江振誠的理念,鼓勵年輕設計師回歸自我探索,從「回應世界」而非「討好世界」的創作思維出發,並呼籲讀者反思自身的創作歷程。
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場景標題:江振誠的沉思 場景描述 時間:深夜,餐廳閉店後的廚房。整潔的台面上,只剩下幾把擦拭乾淨的廚刀和一盞暖黃色的小檯燈,投下柔和的光。江振誠坐在工作台旁,面前的平板電腦播放著人類學家林國衡、哲學家陳若蘭和認知科學家張奕洋的直播節目回放。 地點:私人餐廳的後廚,牆上掛著江振誠多年來的
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江振誠《工作美學》,其實正是一種重新定義工作的新主張,追求快樂跟儀式感,手藝跟人文管理的平衡,追求初心跟在完美時勇敢放手,這展顯出的是個人的工作哲學,只要找到自己合適的賽道,在一方小天地中依然可以過上幸福的生活。
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2024年的第一篇知識圖卡,我想和大家分享《工作美學》這本書。一月是很多人年度規劃的起點,搭配這本書也能重新思考工作對你來說,它帶給你什麼樣的價值與意義。
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2023年底花了兩週閱讀《工作美學》,毫不猶豫地列入人生書單前三名。 實在難以形容心中的澎湃感,閱讀完,會有種心被大大打開,直接重整 mindset 注入高強度能量的感覺,對於工作和生活,沒什麼熱情、想法和靈感的人,通通都推薦,書非常易讀!
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米其林名廚-江振誠所作的【工作美學】,不只可以讓我們透過作者的視角來審視他對於工作的堅持,更是以一種悠然自得的方式帶領著讀者去解讀生活中的各種美好。閱讀這本書的過程中,非常放鬆且具有禪意,彷彿真的有這麼一位富有智慧的創作者(江振誠在他書中也以策展人自居)在我們身旁叮嚀著我們凡事勿忘初衷,並勇於以最真
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強而有力的意志力淬鍊,就是從挫折學習中一點一滴累積出來;每當跌倒了,疼痛了,其實最簡單的方式便是就地躺下不再嚐試,這是最容易且不再受到傷害的選擇,同時這也等於作廢了自己,可若是我們可以使用意志力逆境中站立,過程中也許艱辛,但在經過一次次的現實的敲打後若是仍可挺拔屹立,那麼將會迎來更成熟壯大的自己,也
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宇牛-avatar-img
2023/10/23
茱莉亞 我改寫在備忘錄~