牛腱
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牛腱
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《食譜》紅燒牛肉麵
拾。ten有時假日會魯一些牛腱肉起來放冰箱,牛肉湯也會冷凍著,晚餐有時就可以切牛腱肉來吃,想吃牛肉麵就可以就可以把湯解凍加熱,在煮個麵條燙份青菜,就是一份美味的紅燒牛肉麵了。 紅燒牛肉麵 材料:牛腱、滷包、豆瓣醬、洋蔥、白紅蘿蔔、老薑、青蔥、米酒、醬油。 1.洋蔥切段、白紅蘿蔔切塊
2023-12-26
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牛肉麵
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牛腱
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食譜
【台灣純血黃牛-牛腱肉切塊】台灣黃牛 最純淨美味的牛肉
【台灣純血黃牛-牛腱肉切塊】台灣黃牛 最純淨美味的牛肉 📌最適合以文火熬燉的黃牛部位,搭配紅酒煮出經典法式鄉村料理-紅酒燉牛腱。滷完的牛腱,不油不膩,肉質Q彈富有膠質。原本就屬紅肉的他,搭配紅酒熬煮,宛如火爐上的紅寶石珍貴。外觀的筋紋呈花狀,不僅視覺上享受,搭配簡單的滷包或香料下去煮,肉
2023-08-02
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黃牛
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美食
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純血黃牛