西式料理

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做做看英式烤牛肉Roast Beef,不過這次用的是油花較少的牛臀肉來做,在外頭抹上香料後,進烤箱烘烤,烤出肉質軟嫩帶粉紅色,咬下去還有甜味的牛肉!
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*料理筆記這個標題跟標籤會用來重整一下我在FB粉專的文字,比較長或我覺得適合放進部落格中的 2021/11/02 粉專分享 找舊照片翻到這個 發現無論是IG、粉專還是部落格都沒po過 這鍋是蕃茄燉鍋 我自己覺得鮮味很足 是植物及土地的各種鮮味 跟動物或海鮮的鮮味很不一樣 除了新鮮蕃茄外 還
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針對台灣很多人喜歡外國料理和美食 現在oh lala又推出喝新的產品了,大家吃過了嗎?
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因為得到Yamicook課程抵用券,才有機會上Paco老師的課,三小時共教四道料理,實做兩道。 以經典雞肉凱薩沙拉、義式濃縮咖啡起司蛋糕當作熱身,接下來的番茄肉醬義式千層麵與什錦野菇義式燉飯才是重頭戲。
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