飲食日記

無意冒犯 也無意掀戰端 純屬個人偏見 直到現在 當下 我仍然信仰：好吃的不健康 健康的不好吃。（早餐才吃了四個半生熟的自煎荷包蛋）君不見那些健康飲食像極了“吃草” 我是個死胖子（起碼老婆生氣時是我的專屬名號）曾經試圖抓住青春的尾巴 藉節食式的減肥餐“X寶芙”奢想像彭于晏般有腹肌馬甲線啥的 才體會了“挨餓‘’是多麼可憐和痛苦的事（儘管非常科學也被證實有效 但被”饞‘’字’’給推翻了）。 飲食是維持生命的唯一方法 首先有沒吃的是頭號難題也是饑荒的肇因 能不能吃飽又是一個課題 再來是有能力選擇吃什麼好吃的或不吃什麼難吃的 再來是進階的營養學要顧及生理必需維生素 礦物質微量元素……讓身體健全運作 然後是養生的範疇 吃什麼能延壽 不吃什麼能祛病…… 我的養生技法其實很草根的 無非吃得下 睡得著 笑得出來。知道人生必有終點 所以很想活在當下（也是頂客族）雖不致及時行樂但絕不再為難自己和老伴 坊間都主張老人應該飲食清淡是錯誤的觀念 正因吸收不易 更有必要充足供應蛋白質和鈣質 而吃肉啃排骨（植物蛋白質也行 但缺美味）是好方法 巧克力和甜點慰藉人心是普世皆知的妙招 而壓力山大時 美食是很好的救贖這也眾所周知 而維持體態和解壓間的拔河 必須到自己抉擇了才算數 起碼心安多了！