黑醋
含有「黑醋」共 10 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
帶媽媽到 SENS 5 senses Fine Dining 慶生，冬季菜單精緻美味，主廚還特別準備了巧克力百香果生日蛋糕，搭配完整的 Wine Pairing，成就一餐珍貴回憶。
搬來汐止有21年了,這家麵線原本是在原興廣場大汐止百貨夜市後面(原興路60巷1號),以前上班前來得及就在現場吃,來不及就會外帶去公司,那時是老老闆娘在掌管,生意非常好,也只賣麵線而已
後來可能是因為房租問題在幾年前搬到我家樓下了,且換成老老闆娘的女兒跟女婿來經營
紀錄自己每天吃了什麼，心得都是實話直說，沒有合作、業配，請放心參考🥳
背景資訊
我喜歡吃肉，尤其是牛肉
喜歡吃甜食和點心！
喜歡吃甜甜鹹鹹的東西（好像不少人無法接受這個）
不喜歡吃白飯～
店名連結是到Google Map
這次出國是爸媽揪的家庭旅遊，我已經好多年沒有跟他們一起
最近嘗試用巴薩米克醋入菜，起初擔心味道接受度不高、使用情境不多等，但事後證明自己想太多了，做涼拌菜或沙拉時跟橄欖油混合就是簡單的油醋醬、也可與肉汁熬煮濃縮後淋在烤肉上，增加醬汁的層次又解膩。
不只西菜可用，甚至炒海瓜子起鍋前淋入巴薩米克醋取代烏醋也沒問題。在我們家完全可取代烏醋，成分表上也更乾淨。
付費限定
鹿兒島壺造黑醋(壺造り黒酢)生產於鹿兒島縣霧島市福山町，位於鹿兒島灣(錦江灣)東北方。福山町因冬暖夏涼的氣候，終年都適合釀造醋，通常在春秋兩季進行釀造。壺造黑醋以前稱作「福山醋」或「壺醋」，在昭和50年(1975年)被因顏色稱作「黑醋」。壺造黑醋的起源約在200年前左右，而起源有諸說: 竹之下松兵衛
上次去高雄甲仙拜訪老朋友後，就開車前往台南縣新營的華味香鴨肉羹。
這家是開了七十多年的老店，第一代是賣麵及鴨肉羹起家，現在年輕的第二代把老店新裝璜，菜色更是多元化。
今天早規劃去看中醫，因為兩手的神經有點疼痛，所以就到康寧街的健榮中醫診所就診。
就診完肚子好餓,就到附近這家有名的臭豆腐&麵線專賣店用餐
好一段時間沒去城隍廟附近晃晃，中午剛好路過，決定在附近第一銀行旁邊的菜根香用餐。
這家是鍋貼專賣店，很簡單就賣鍋貼、酸辣湯、貢丸湯跟冰豆漿四種。
含有成人內容
昨天晚餐是同事介紹的一家臭豆腐專賣店叫做『老地方』，是在林森路上小小的店面，老闆很風趣的一直找我聊天，他們家的特色是現叫現炸(生的下去炸)，所以等候的時間比較久；另一個特色是攤子前掛著一個牌子，寫著不要催老闆、不想等就不要買等字，這就是老闆的風格跟堅持。
