上海菜

​我喜歡上海菜，也喜歡日本料理，有沒有辦法兩全其美？答案是肯定的！就在 SOGO 忠孝館後方的巷弄中，有一家「晶英燴Erito 中日手作料理」，端出中日合璧的珍饈佳餚，獲得無數好評。

上海鄉村有好幾家分店，我們經常去的是濟南店。 怎麽說呢，這間店，從我來台灣到現在已經吃了好幾年了。除了疫情期間沒有去，平均每2-3個月都會去吃一次吧。我爸媽來台灣的時候，也帶他們去吃過，在我心目中，算得上是老牌CP值高的餐廳了。 雖説是上海菜，但吃起來感覺有點不像呢，畢竟也要符合臺北當地人的口味

台灣獨創的上海風餐酒館，白天是咖啡廳、晚上搖身一變成為氛圍滿點的餐酒館，源自於老闆對上海都市的獨特魅力的著迷，因此將上海中西交融、香煙裊裊與燈紅酒綠的氣氛帶到台灣，並創辦了這間充滿魔性的「魔咖啡餐酒館」。

我媽就是個職業婦女，而且是工時很長旅館業，我媽是有一手好廚藝，但她極少好好地煮一頓飯，她工作也累了，大部分時間都是在半小時之內隨隨弄點吃的混一餐（我成長的民國五、六十年代外食極少），這樣造成一個結果，我家四家小孩都得自力更生，每人都會自己煮菜。