味覺
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一直都放在房間
2024/11/14
嘉明的滋味
嘉明坐在窗邊,凝視著窗外那燈光如繁星般閃爍的城市。他的手裡攥著一杯冰冷的水,手指輕輕敲擊著杯壁,發出清脆的聲音。他的工作室簡單、乾淨,牆上沒有多餘的裝飾,四周瀰漫著微弱的電流聲,像心跳一般輕輕跳動。嘉明喜歡這樣的環境,安靜且封閉,讓他不受外界干擾。 那天清晨,他剛剛將「嘉明的滋味」發布到味覺程
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科學家
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味覺
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喵喵貓 🐹
2024/11/12
青山丨荔枝山王 #青茶專業製作 #PEAKTEA #忠孝復興 #飲料店
本篇文章介紹了青山裡最貴的飲品「荔枝山王」,其獨特的冰沙組合讓人驚豔。這杯飲品結合了荔枝冰沙、荔枝果凍和清茶茶凍,層次分明,味覺豐富。透過分層品嚐與混合飲用的方式,能夠感受到荔枝的甘甜與清茶的雅緻。對於喜愛多元風味的人來說,這杯值得一試的飲品絕對會讓你印象深刻。
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荔枝
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茶凍
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茶茶
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迷途的羊羹
2024/10/30
住口啊!別再吃了!(嚼)~垃圾食物為什麼這麼會勾引我們?
垃圾食物透過糖、鹽和脂肪的結合,不斷刺激我們的大腦,讓我們在不知不覺中上癮,難以自制。當我們感到壓力或情緒波動時,這些食物的快感成為了短暫的安慰,但隨之而來的是健康問題和心理依賴。了解這些成癮機制,並學會運用自我控制和健康替代方案,能幫助我們逐漸減少對垃圾食物的依賴,最終重獲健康和生活的掌控權。
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垃圾食物
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成癮
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糖分
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Bina 療域 • 聊癒的沙龍
2024/10/08
無法叫自己是香雅飯的香雅飯
被推播香雅飯的教學影片,雖然從未吃過這道料理,但實在好想吃啊~ 決定自己動手做!
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料理
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洋蔥
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味覺
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情寓
2024/09/25
寫給MM飲食小白 — 初戒蛋奶時的煎熬
甜點或一道食物要變得好吃,蛋奶幾乎是最低門檻且不可或缺的食材,任何食物只要有了蛋奶,就能輕輕鬆鬆變得好吃。 安娜的甜點均不含蛋奶,自此我對好吃的甜點大為改觀。 我好奇且敬佩「沒有蛋奶又如此勾魂的甜點究竟是怎麼辦到的?」
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MM飲食
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MedicalMedium
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飲食
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sugar的沙龍
2024/09/21
洋蔥飯
某次陪老闆去談合作案,地點在一處日式典雅餐館,從入門的庭院到餐廳內的佈置都讓我感覺是到了日本。合作對方敬重我的老闆,他們彷彿是老朋友在聊天;我的任務就是當他們想要了解的數據,或是此時第一線的狀況是如何?他們交換意見及討論時,會問問我實際狀態。我老闆跟我父親同齡,我偶而就這樣跟著他吃喝,也因此經驗了不
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洋蔥
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白飯計量
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味覺
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我是不賣產品只賣故事的安
2024/09/11
挑食與DNA、遺傳有關---我想知道誰不挑食?
為什麼有些人討厭香菜?這與基因有關,特別是第11號染色體上的嗅覺受體基因變異會提高對香菜中醛類化合物的敏感性。在這篇文章中,我們探討了這些基因變異如何影響我們的味覺體驗,以及為何食物的接受度因人而異,這也解釋了挑食行為的科學根據。
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基因
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香菜
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食物
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Joy Ho ︳漫筆輕描
2024/08/18
Madame Croque的法式早餐:晨曦中的味覺盛宴
早晨的陽光灑進窗台,帶來一天的溫暖與希望。當這份來自“Madame Croque”的法式早餐擺在桌上時,我感受到的是一份從法國飄洋過海而來的浪漫與精緻。這不僅僅是一份簡單的早餐,還是一天美好心情的開端。 台北也能吃到的這份法式經典——“Madame Truffle”松露太陽蛋。
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早餐
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小確幸
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味覺
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尼爾森的沙龍
2024/07/23
從追逐資源到感知幸福:如何在物質充裕的時代找到真正的快樂
在匱乏時代,人們的生活仿佛一場無止境的追逐,追逐著那有限的資源,追逐著那稀缺的幸福。擁有多少資源,似乎成為衡量生活品質的唯一標準。那時,物質匱乏,簡單的一餐飯、一件新衣,甚至是一個溫暖的住所,都是奢侈品。生活的每一天,都在為了明天的生計而努力,每一分一秒,都被迫面對生存的壓力。
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資源
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味覺
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品質
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吃吃看手作烘焙
2024/05/21
沁涼夏日,品味草莓奶酪的醇香滋味
炎熱的夏日午後,一口草莓奶酪,讓您感受到清涼的甜蜜。 新鮮草莓與濃郁奶酪的完美組合,帶給您味蕾的絕妙享受。讓草莓的鮮甜在舌尖綻放,讓奶酪的濃郁在心間縈繞。草莓奶酪,不僅是一道美味,更是一段獨特的味覺饗宴,讓您沉浸在甜蜜的幸福之中。 每一口草莓奶酪都是對生活的甜蜜寵愛,每一片奶酪都是對味蕾的優雅饗
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草莓
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味覺
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草莓奶酪
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