煲湯
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煲湯
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《食譜》山藥玉米排骨湯
拾。ten其實也蠻愛喝湯的,每餐都會有一碗湯品,當然,只有在假日才有機會煮,煮湯不難,但是,湯很多時候都是要靠時間來燉煮跟煲,這點香港人就很厲害了。 山藥玉米排骨湯 食材:山藥、玉米、排骨、紅蘿蔔、雞湯塊、蒜頭、米酒 作法: 1.山藥、玉米、紅蘿蔔、切塊洗淨備用;蒜頭剝皮拍扁備用
拾。ten
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料理。cooking
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山藥
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玉米
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排骨
廢廚房系列|《機智山村生活》的蘿蔔牛肉湯
最近天氣好冷啊,沒看過《機智山村生活》沒關係,食材買起來,替自己煮一鍋牛肉湯暖胃。
王小姐
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王小姐 說
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食譜
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料理
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蘿蔔牛肉湯
[西洋菜排骨湯 Watercress with Pork Rib Soup]
要說起家裡的情況, 媽媽是裁縫師, 爸爸是廚師(為何我沒去做檳榔西施?!)所以我們家是標準的衣食不缺, 生活就是這樣順風順水… 爸爸以前公休時若沒出門就會在家裡煮吃的, 清蒸魚, 炒西(最)生(討)菜(厭), 煲湯煲粥的, 就是一個家庭的日常, 我們最常喝的就是西洋菜排骨湯以及馬鈴薯蘿蔔湯… 因為家
李瑪西
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1
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爸爸
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美食回憶
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家人親情
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