山藥
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很多人以為嚴重的過敏才會影響血糖，但其實不是，以食物過敏為例，可能在我們還沒察覺對某樣食物過敏之前，血糖就衝上去了，甚至終其一生，我們都不知道自己對那樣食物過敏，可能只知道自己吃某樣食物，血糖的反應比別人大。
食物過敏的明顯反應有咳嗽、刺痛發癢、皮膚出現紅疹、嘔吐腹瀉、舌頭或嘴唇腫脹、呼吸喘急
升糖指數(Glycemic index，GI)是指「食物增加血糖的影響力」，同樣是1份醣的食物，在2小時後，有些升到30、有些升到60、有些升到90。
雖然，我們可以從書上或網路上查到數據，知道某個食物升糖指數多少，被分類為低GI、中GI或高GI食物，但也只能作為參考。
事實上，升糖快慢
謝謝病人的紅豆湯
謝謝病人的手工水果乾
感恩
腸胃不適時，避免刺激性食材
不抽菸
不喝酒
避免濃茶、咖啡、汽水
應避免刺激性的食材，如:咖啡、濃茶、辣椒等
避免太酸食物:鳳梨、檸檬
避免粽子、年糕等糯米類製品
避免烤肉、油炸、肥肉、培根
避免煎蛋、炸蛋、鐵蛋
避免甜食、蛋糕、
顧廁所冠軍🥇但要戒咖啡和茶，喔、太難了！
路過不要錯過，10種湯頭的手打烏龍麵你吃過嗎？用餐時間就人滿為患的三禾手打麵等你一起來試試看！
位於米平方商場的三禾手打麵，好吃~快來吃看看
到傳統市場購買食材，看到有日本山藥！
知道山藥主要成份是澱粉，只要煮一鍋山藥湯就夠了
不用再煮白飯囉~看看素食先生如何烹調🥰。
菜盤：香菇.傘菇.番茄.紅蘿蔔.玉米筍。
蛋白質：油豆腐.豆包。
澱粉：日本山藥。
調味：紅棗.油.鹽.水。
山藥是我們家每年都會吃的食材，春天的時候種下，秋冬的時候收成，剛好在天氣冷的時候可以吃熱呼呼的山藥雞湯或排骨湯。不過今年因為停工了幾個月沒去田裡，到了三月才收成，阿媽一直很擔心會不好吃了。
在中藥界中，傳統中藥店扮演著舉足輕重的角色。這些地方融合了古老的智慧和當代的醫學知識，為顧客提供各種形式的中藥劑型。無論是湯劑、丸劑、散劑、膏劑或錠劑，都可以根據個人需要和體質進行配方和調配。
每一種劑型都有其獨特的用途和特點，透過不同形式的中藥劑型，我們可以根據自身需求和季節變化來調理身體
在中藥文化中，我們經常提及到傳統的中藥店，這些地方不僅是購買藥材的場所，更是一個充滿古老智慧和文化的寶庫。許多人都有到這些中藥店“抓藥”的經驗，這是一種古老的購買方式，同時也是一種文化體驗。
中藥的劑型多種多樣，包括湯劑、丸劑、散劑、膏劑和錠劑等。這些不同的劑型
拾。ten其實也蠻愛喝湯的，每餐都會有一碗湯品，當然，只有在假日才有機會煮，煮湯不難，但是，湯很多時候都是要靠時間來燉煮跟煲，這點香港人就很厲害了。
山藥玉米排骨湯
食材：山藥、玉米、排骨、紅蘿蔔、雞湯塊、蒜頭、米酒
作法：
1.山藥、玉米、紅蘿蔔、切塊洗淨備用；蒜頭剝皮拍扁備用
我也喜歡喝湯，明天打算來煮蘿蔔玉米排骨湯！
唐代以前，山藥稱作薯蕷、署豫、署預，名稱和今天大不相同。到底「薯蕷」是怎麼變成「山藥」的呢？原來這跟避諱有關。
