生活美學
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近兩年，則是單純地使用細心挑選的蜂蜜。蜂蜜的甜，不若其他的糖水，但是它的濃稠卻是另一番滋味。而在手搖沖泡的過程中，也為了讓蜂蜜可以均勻地融入檸檬汁裡頭，所以通常會加入兩塊冰塊。其作用是在手搖的過程中，擔任起中介的角色，讓檸檬汁裡頭的各個成分完全中和。
「美，是靈魂的聖杯。美不僅帶來希望，也會撼動我們，使生命療癒並蛻變」很喜歡這段關於美的見地，生活裡如果沒有美，那麼就好像只剩下軀殼數著日子。美就好比魔法，可以讓生活有所不同。然則，很多時候我們往往會把美想得很專業、很遙遠。這一系列的文章只是想要單純地分享著，日常生活中關於美的體驗與
今天，如果有好建築的人想要建一座純日本風的房子來居住，他們會在如何安裝電力、瓦斯、水管等設施上花費心思，試圖讓這些現代化設備與日本式的房間相協調。即使是沒有建過房子的普通人，進入待客用的料理店或旅館的房間，也能注意到這一點。如果是那種獨自陶醉於茶道的愛好者，無視科學文明的恩惠，在偏僻的鄉下建造草