食品安全
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每天晚上我們都睡在同一張床，看著她可愛的臉龐她也開心地對我笑
那一瞬間⋯屎味全開！！只能說寶貝對不起～妳太臭了😅
每天晚上我們都睡在同一張床，看著她可愛的臉龐她也開心地對我笑
那一瞬間⋯屎味全開！！只能說寶貝對不起～妳太臭了😅
俗話說「狗改不了吃屎」
這真的發生在我領養的毛小孩－嘟
【市售枸杞驗出鎘、鉛等重金屬】
台灣消費者保護協會日前公布全台市售30件枸杞檢驗結果，全數驗出鎘、鉛等重金屬。
近年市售的枸杞幾乎都是進口貨品，尤以中國大陸為最大宗。
然而，現行檢驗標準以鮮果為基準，造成無法可管，消保會呼籲政府應修正標準、加強監管。
每次收到家族群組的食安警告，或是看到聳動的新聞標題，是不是都感到一陣心慌？羊羹我其實也曾是那個在超市貨架前，為了各種標示而困惑不已的人。這趟思考之旅，不是要直接給出標準答案，而是想和大家一起，拆解那些讓我們焦慮的源頭，並親手建立一套能讓自己安心的判斷方法。
你以為紙墊用起來安全？錯！沒有這三項認證，可能讓你和寵物暴露在有毒、過敏與呼吸風險中。以下一張圖 幫你快速對照「無認證 VS 有認證」的差異。
🔎 重點解
本文探討中國與臺灣的食品安全問題，比較兩地卡車司機的待遇，並分析其背後的體制差異。中國的食品安全問題層出不窮，媒體監督受限，政府處置不力，導致民眾對食品安全缺乏信心。相較之下，臺灣雖然也曾發生重大食安事件，但在民主制度下，媒體監督、民意代表問責以及獨立司法調查等機制，能有效降低食安事件的危害。
HOYA弘陽生技多年來致力於開發高品質的植物肉產品，每一項都經過用心研發與嚴格把關生產，目的就是為了讓素食者以及注重健康飲食的朋友們，都能享受到兼顧美味與營養的主食和零食。而弘陽植物肉乾，正是我們最受歡迎的人氣零食！
現在就來和大家介紹這款，嘴饞時能安心吃、吃得開心的素食零食推薦 —— 弘陽植物肉
食品安全已經不只是法規的問題，它成了消費者心中最基本的「信任門檻」。從 2011 年台灣塑化劑事件，到 2021 年味全冷凍食品工廠的微生物超標爭議，國人對食品來源的敏感度與要求越來越高，也因此，加速了整個食品產業結構的轉變。
而這場轉變，正是中央廚房走向主流、小型加工廠逐漸式微的關鍵背景。
一
過去，在台灣鄉下，如果你吃到一口香腸、一塊蘿蔔糕，甚至是一塊年糕，很可能是來自某個社區角落、鐵皮屋下的小型加工廠。這些工廠規模不大，卻有自己的配方、自己的節奏，也往往是家族世代傳承下來的手藝與味道。
前言：你每天戴的手套，真的安全嗎？
在餐飲業、食品加工、醫療環境，手套幾乎是不可或缺的防護用品。而當我們在超市或便利商店購買一次性手套時，最常見的選擇之一就是PVC手套（聚氯乙烯手套）。