食物銀行

高雄市慈善團體聯合總會阿福食物銀行召集人江慶隆從小在礦工家庭成長，為了一圓小時候夢想，考入中油高雄大林廠後，積極參與公益活動，已長達34年。2017年他發想阿福食物銀行推廣惜食概念，期望與地方社團、社區發展協會合作，讓此概念深入社區。

晚安，又到了每週一信的時刻 這週又輪到我～北涵編來跟大家分享銀色大門的一週！ 這兩天全臺灣都濕濕冷冷的，各位長輩大使們都要注意保暖！也千萬記得多關照顧自己家裡的長輩唷❤ 這封信歡迎躲在被窩裡閱讀，讀完就可以準備睡個好覺迎接新的一週啦～ 【想享永續好物持續發送中】 上架的時候一定會跟大家分享！

酒店或情慾產業是一個介於貧窮與富有的交界處，無論任何一種形式，這個職業可能會是處在貧窮時的選擇，然後相對富有的人去消費，讓貧窮的人暫時離開貧窮的處境。 儲蓄與優渥的薪資門檻比想像中的還高，當家庭、學業、債務這些的開銷沒辦法被停下來，但工作被停下來了，他們將會回歸貧窮。 理事長筠筠

剛開始去領取物資時不免膽怯，預設著會不會被歧視或吆喝。然而一切都是多想的，現場的志工相當和善，在確認身份後向我遞上一個購物籃，說了聲購物愉快。順著動線走進一個小倉庫，應入眼簾的是井然有序的蔬果，和一袋袋被分裝過的根莖類作物，人與人之間的互動也十分熱絡，與在普通超市購物無異。

餐盤裡的食物吃完吧！ 這是一件說起來容易的事，然而，台灣又有多少人真正落實呢？目前＜食物銀行法＞還處於審議狀態，我們當然希望它能盡速通過，對臺灣的剩食環境就會改善一點。但，食物銀行也能完完全全解決問題嗎？還是它只是個幌子？

當貧富差距愈來愈懸殊，落入貧窮線以下的低收和中低收入戶人數也每年在激增，但是實際上能獲得政府社會福利照顧與補助的仍是少數。隨著資源重新分配，整個社會的財富分配曲線有了很大的缺口，跟「M」的字型一樣，整個世界分成了三塊，左邊的窮人變多，右邊的富人也變多，貧富差距形成的斷層越來越大。

「真的垃圾食物計畫」不想要用憐憫的方式發送食物給窮人吃，它想要創造出每個人都可以有所貢獻的空間，無論是用金錢、勞力、時間或技術都可以。