食物典

之前發表過一篇文章: 喬治亞人的國民料理-起司麵包船，有很多讀者朋友們對這道料理很感興趣，也有朋友來信想知道如何製作，所以在天氣漸冷的十月，好久沒有開烤箱的我決定捲起袖子，試一試這一道國寶級美食，這道美食和西班牙烘蛋一樣，幾乎當地人人會做，但最好吃的絕對來自La Mama-偉大的母親。

俄國詩人Alexander Pushkin曾說過，「喬治亞的每一道料理都可以成詩。」大湯包就是來自韃靼人的詩篇，這和我們的湯包有什麼不同呢? 喬治亞美食好多，還有很多料理都想探索，不過今天這一篇會是我"喬治亞特輯"的最後一篇，希望能繼續閱讀喬治亞料理的朋友，歡迎讓我知道。