调和路淹水了|
檳城喬治市調和路，Jalan Transfer Road，有個數十年老食肆，沿著馬路而立的綠色檔口。
在那個沒有壁畫，沒有為壁畫而來的遊客群的年代，它們已在。早餐賣著，拉茶，煎餅，烤麵包生熟蛋。數十年都是那些老牌菜色。十年來，洶湧如潮水的遊客幾近淹沒了喬治市，商家的競爭激烈如同退潮中的魚群，瘋狂掙扎，淘汰率非常之高。
老食肆如不祭出一道又一道的殺手鐧，肯定會被滯留在干枯地帶。
曾經，國人被Roti Canai的震撼所震攝，平方無奇的煎餅澆上紅紅黃黃，滿得快溢出的咖喱。然而震攝力消退，該當如何是好。
從一開始的，
白光光一片煎餅。／不夠。
那就淋一大勺咖喱。／不夠
咖喱已漏得不停的碟子，再往內丟入一塊雞腿，全雞腿🍗。
吃吧！這是調和路的求存之道。
早晨吃個大雞腿，吃得忘了要搽嘴。
被調和路餵飽後，才踏上壁畫探尋之旅吧！
／圖片取自網路
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