夢想足跡─糯米橋咖啡工坊》體驗難得的咖啡DIY
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
梅峻譯表示，國姓有很好的阿拉比卡咖啡品種與種植者，因此他把精神放在咖啡烘焙與沖泡以及對外的行銷，透過好咖啡來跟朋友結緣。
聽到「糯米橋咖啡工坊」，不用懷疑，它就位於國姓鄉糯米橋旁依偎著北港溪而建。
看似粗獷原木搭建的咖啡工坊，卻散發出精緻與古樸之美。老闆梅峻譯表示，館內的桌椅窗戶或是戶外造景，都經過精心構想與設計。運用杉木、鐵條與廢桌椅，以素人工藝的手法，梅峻譯親手打造與糯米橋景觀相輝映的特色庭園，希望遊客可以悠哉欣賞北港溪的美麗景致。
咖啡工坊精選國姓在地新鮮咖啡豆，透過烘焙技巧及精湛的沖煮手法，讓喝過的遊客為之驚喜。咖啡工坊除了有現沖好咖啡，也提供團體咖啡DIY的教學活動，讓遊客從認識咖啡、體驗咖啡到自己沖泡的知性與趣味性活動，進而愛上國姓咖啡與瞭解國姓人文與生態。
梅峻譯表示，國姓有很好的阿拉比卡咖啡品種與種植者，因此他把精神放在咖啡烘焙與沖泡以及對外的行銷，透過好咖啡來跟朋友結緣，不斷參展打響國姓咖啡的知名度。
比較特別的是，咖啡工坊也提供攝影場地與道具，以及協助安排住宿及旅遊活動。
梅峻譯希望工坊能成為一個地標與指標，讓路過國姓鄉遊客都能停下腳步，品嚐國姓咖啡。
南投縣國姓鄉北港村長北路46號
TEL:049-2462678
2014／01看雜誌首發https://www.watchinese.com/article/2014/10607?page=show
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說文解字：盼者─(1) 看─「左顧右盼」 (2) 希望─「希盼」 (3)美─「美目盼兮」。台灣有很多認真踏實的中小企業甚至世界矚目的隱形冠軍。也承傳了優秀的中華文化以及展現特有的在地文化，秉持「擁台灣開疆闢土、覽文化承先啟後」精神，讓我們換個角度，透過關懷、文字、鏡頭，一起看見台灣之美、看見希望！
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不誇張，真的沒想過現
新北市坪林區老街上這家品誼茶果子(英文名稱:SMAK)用心提供顧客的自家製作手作甜點，自家栽種有機認證好茶，精選香醇咖啡。這是一家以百年古厝下改建的一家文青咖啡店。百年老房子改變下成為時下年輕人最想開咖啡店的小卻幸店面。這家不只有精選咖啡與手作甜點，更有坪林老街獨有的坪林區特產抹茶冰淇淋。
品
一家外觀看似民宅，實則為一家溫馨的咖啡廳，自產自銷旁邊就是咖啡的種植園區，不限金額只要點一杯飲品就能待上一天，因為沒有賣餐點還能帶外食入內品嘗，舒適的沙發座位，有免費提供插座可以使用，也可以攜帶中小型的毛孩一起來，另外有提供包場飲品無限暢飲的服務。
手沖咖啡（水洗）/風沙堤單品咖啡豆（中焙）
到訪桃園南崁，可以到「蕋咖啡」享受美味的咖啡和舒適的環境。
這是一家擁有豐富菜單和舒適環境的咖啡廳，讓人可以放鬆身心，享受悠閒的時光。
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說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
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