【#食不厭精】

閱讀時間約 1 分鐘
香港「#美食天堂」此招牌曾光照世界數十年:有「番鬼佬」不遠千里而來爲食「#香港海上鮮」;有萬千「#工廠皇后」、「#學生王子」夜夜圍在戲院門外推車檔大啐「#牛雜」、「#鹵味」;亦有投奔香海的「#阿燦」背棄自己階級、狂吞「#美帝漢堡包」⋯⋯總之東海西海南海北海有食神,都來一醉;多少「#撚手」、「#祕製」、「#古法」、「#新派」,五味調和,香滿「爐峰」——正是人人識搵食,何須問碼頭!
有本地雲吞(餛飩)店老闆堅守其「家庭作坊」風味,絶不僱用外人,說:「#食煙人雙手怎可包雲吞!」——天堂地獄一念間——多點香港人擇善固執、誓保「新鮮靚雲吞」,則眼前自有無限生機、無限可能;否則,任你如何自詡「選料用心、製作認真」,所謂的「#香港品牌」、「#百年老號」,終亦擺脫不了「其興也勃焉、#其亡也忽焉」的宿命。
香港人本來「食得 #醃臢 食得精」,噍草動物十世也修不來。倘你忽然轉性,偏偏要揀皮甩餡臭的餃子來食,那「#舌尖外的香港」就只有急轉直下,攪來攪去「攪唔掂」!

#食在香港
#MadeInChina
圖片來源:本社攝影、網路。
為什麼會看到廣告
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    【#當年今日】 2016年 #2月8日 及 #2月9日 (丙申大年初一、年初二) ——「#年初一旺角衝突」(「#魚蛋革命」) 三年來,旺角街道的地磚已留不住當晚青年「#暴徒」的手印,也沾不上一串串「#
    作者:無物 2019年 #2月8日 作為「#中大人」,尤其是「#新亞書院」學生,對「#鴨仔團」和「#大媽」騷擾我感受至深,亦尤其憎惡。平日趕 2 號巴上本部,一星期總有幾天撞正「#蝗國人」結隊成群,喧
    作者:言公 2019年 #2月7日 (己亥大年初三) 上學期讀完「#行政法」(administrative law),再一次消磨我對「#司法抗爭」的熱情。未讀此課程前,我曾以為「行政法」是教人如何痛毆
    【英女王 #伊利沙伯二世 即位】 1952年:英王 #喬治六世 駕崩,長公主伊利沙伯(#伊莉莎白、#伊麗莎白)在肯雅訪問途中驚悉噩耗,即回國繼位——是爲「伊利沙伯二世」(翌年 #6月2日 於倫敦西敏寺
    作者 :無名 香港新中史學社 04/02/2019 筆者上星期在網上見到被稱為「#香港民主之父」的前「民主黨」主席 #李柱銘 接受台灣媒體訪問時提出「中國政府」應 「重新回到 #鄧小平 當年提出的一
    作者:與點 2019年2月1日 和新結識的朋友閒來飲杯,說好的微醉便好,到頭來酩酊大醉,兩個「幫閒」便胡言亂語起來——方發覺大家平時看來「#左膠」,骨子裏有情緒之際卻是極右的。我道: 「如果可以的話,
    【#當年今日】 2016年 #2月8日 及 #2月9日 (丙申大年初一、年初二) ——「#年初一旺角衝突」(「#魚蛋革命」) 三年來,旺角街道的地磚已留不住當晚青年「#暴徒」的手印,也沾不上一串串「#
    作者:無物 2019年 #2月8日 作為「#中大人」,尤其是「#新亞書院」學生,對「#鴨仔團」和「#大媽」騷擾我感受至深,亦尤其憎惡。平日趕 2 號巴上本部,一星期總有幾天撞正「#蝗國人」結隊成群,喧
    作者:言公 2019年 #2月7日 (己亥大年初三) 上學期讀完「#行政法」(administrative law),再一次消磨我對「#司法抗爭」的熱情。未讀此課程前,我曾以為「行政法」是教人如何痛毆
    【英女王 #伊利沙伯二世 即位】 1952年:英王 #喬治六世 駕崩,長公主伊利沙伯(#伊莉莎白、#伊麗莎白)在肯雅訪問途中驚悉噩耗,即回國繼位——是爲「伊利沙伯二世」(翌年 #6月2日 於倫敦西敏寺
    作者 :無名 香港新中史學社 04/02/2019 筆者上星期在網上見到被稱為「#香港民主之父」的前「民主黨」主席 #李柱銘 接受台灣媒體訪問時提出「中國政府」應 「重新回到 #鄧小平 當年提出的一
    作者:與點 2019年2月1日 和新結識的朋友閒來飲杯,說好的微醉便好,到頭來酩酊大醉,兩個「幫閒」便胡言亂語起來——方發覺大家平時看來「#左膠」,骨子裏有情緒之際卻是極右的。我道: 「如果可以的話,
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    早已聽聞香港對吃特別講究,也有人說去香港就是買東西和吃東西。儘管此行只有三天兩夜,自己也不是什麼大胃王,我還是每餐都安排了一些觀光客必去的餐廳。 此行有吃的店家:旺季冰室、點心到、澳洲牛奶公司、富豪雪糕、妹記生滾粥品、甘牌燒鵝。
    Thumbnail
    檳城新世界美食街是馬來西亞檳城州最著名的美食天堂之一,吸引了無數美食愛好者前來品嘗地道的馬來西亞風味小吃。這裡集合了許多當地著名的美食攤位,提供各式各樣的美味佳餚。這就是就美食街的樣子。 大約上百張桌子,分成幾排,桌上都有號碼。坐定位,去買吃的,報上桌號,做好後就會送上來。 唯一可惜的是,沒有冷
    Thumbnail
    如果有看我寫的朋友,就可以知道在我香港住處附近有一間澳門豬骨煲小店,那豬骨煲火鍋至今仍讓人魂牽夢縈,就在參加公司的員工小旅行澳門遊之後,趁十一陸客還未大量湧入之前,香港朋友便帶我跟其他二位同事,一同前往澳門吃吃喝喝,果然需要懂行的人帶路才吃得美味
    Thumbnail
    這一篇要來講些我在香港的日子裡,住家附近經常打牙祭的餐廳、小店,如果你是荃灣人或是曾在荃灣住過一陣子的人,應該知道我講的是哪些店,只是有些美味隨著時間過去,店家敵不過疫情或是經濟轉手因素,只剩記憶中的美味了...
    Thumbnail
    自從年初的日本冬旅,在成田山表參道品嘗了老字號川豐鰻魚飯的美味後,至今讓咱們念念不忘....。直到今晚來到中山北路一段巷弄的魚庄,才恍然.....原來台灣也吃得到道地的日本鰻魚飯。 下了捷運中山站,步行經五條通、八條通沿途日式料理、居酒屋、飯店林立依然保有日據時期的特色與繁華 。 走著走著不知覺
    Thumbnail
    大溪湳溝客家麵位於舊百吉隧道附近,提供客家風味料理,為在地知名排隊小吃,想吃得趁早報到。
    Thumbnail
    離開保安宮,走上哈密街上,感覺很有人情味,仿佛置身於民國時期充滿生活氣息的小世界。眼前的景象五彩斑斕,各種美食誘人心弦,海鮮、定時、藥膳,令人不知所措。我漫步其中,一路上充滿了對美食的好奇與期待。 拐角來到重慶北路,一股香氣飄了過來,讓我嗅覺敏銳的鼻子不由自主地嗅了嗅,那是陽春麵的香味!多久沒有品
    Thumbnail
    熱愛生魚片海鮮丼飯的天堂 🤩🤩✨️ 好久沒有來吃信兵衛!控制不住直接點好點滿 🫣
    Thumbnail
    工作、一人放鬆、便宜和舒適享用的北港小吃店。
    Thumbnail
    「剛剛的鹿肉飯很好吃」我聽到路人說廣東話 「咦,你們是香港人?」我問 「對啊!你也是香港人?一個人來的嗎?」 「嗯,我剛到阿寒湖,沒想到五點多,大部分店鋪已經關門,我還在找餐廳」 「老公,過來看看,這位年輕人一個人來到海北道!」 看著前面的六人團,這句話揪著我心。 我原本並非一個人來北海
    Thumbnail
    早已聽聞香港對吃特別講究,也有人說去香港就是買東西和吃東西。儘管此行只有三天兩夜,自己也不是什麼大胃王,我還是每餐都安排了一些觀光客必去的餐廳。 此行有吃的店家:旺季冰室、點心到、澳洲牛奶公司、富豪雪糕、妹記生滾粥品、甘牌燒鵝。
    Thumbnail
    檳城新世界美食街是馬來西亞檳城州最著名的美食天堂之一,吸引了無數美食愛好者前來品嘗地道的馬來西亞風味小吃。這裡集合了許多當地著名的美食攤位,提供各式各樣的美味佳餚。這就是就美食街的樣子。 大約上百張桌子,分成幾排,桌上都有號碼。坐定位,去買吃的,報上桌號,做好後就會送上來。 唯一可惜的是,沒有冷
    Thumbnail
    如果有看我寫的朋友,就可以知道在我香港住處附近有一間澳門豬骨煲小店,那豬骨煲火鍋至今仍讓人魂牽夢縈,就在參加公司的員工小旅行澳門遊之後,趁十一陸客還未大量湧入之前,香港朋友便帶我跟其他二位同事,一同前往澳門吃吃喝喝,果然需要懂行的人帶路才吃得美味
    Thumbnail
    這一篇要來講些我在香港的日子裡,住家附近經常打牙祭的餐廳、小店,如果你是荃灣人或是曾在荃灣住過一陣子的人,應該知道我講的是哪些店,只是有些美味隨著時間過去,店家敵不過疫情或是經濟轉手因素,只剩記憶中的美味了...
    Thumbnail
    自從年初的日本冬旅,在成田山表參道品嘗了老字號川豐鰻魚飯的美味後,至今讓咱們念念不忘....。直到今晚來到中山北路一段巷弄的魚庄,才恍然.....原來台灣也吃得到道地的日本鰻魚飯。 下了捷運中山站,步行經五條通、八條通沿途日式料理、居酒屋、飯店林立依然保有日據時期的特色與繁華 。 走著走著不知覺
    Thumbnail
    大溪湳溝客家麵位於舊百吉隧道附近,提供客家風味料理,為在地知名排隊小吃,想吃得趁早報到。
    Thumbnail
    離開保安宮,走上哈密街上,感覺很有人情味,仿佛置身於民國時期充滿生活氣息的小世界。眼前的景象五彩斑斕,各種美食誘人心弦,海鮮、定時、藥膳,令人不知所措。我漫步其中,一路上充滿了對美食的好奇與期待。 拐角來到重慶北路,一股香氣飄了過來,讓我嗅覺敏銳的鼻子不由自主地嗅了嗅,那是陽春麵的香味!多久沒有品
    Thumbnail
    熱愛生魚片海鮮丼飯的天堂 🤩🤩✨️ 好久沒有來吃信兵衛!控制不住直接點好點滿 🫣
    Thumbnail
    工作、一人放鬆、便宜和舒適享用的北港小吃店。
    Thumbnail
    「剛剛的鹿肉飯很好吃」我聽到路人說廣東話 「咦,你們是香港人?」我問 「對啊!你也是香港人?一個人來的嗎?」 「嗯,我剛到阿寒湖,沒想到五點多,大部分店鋪已經關門,我還在找餐廳」 「老公,過來看看,這位年輕人一個人來到海北道!」 看著前面的六人團,這句話揪著我心。 我原本並非一個人來北海