【#食不厭精】

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香港「#美食天堂」此招牌曾光照世界數十年:有「番鬼佬」不遠千里而來爲食「#香港海上鮮」;有萬千「#工廠皇后」、「#學生王子」夜夜圍在戲院門外推車檔大啐「#牛雜」、「#鹵味」;亦有投奔香海的「#阿燦」背棄自己階級、狂吞「#美帝漢堡包」⋯⋯總之東海西海南海北海有食神,都來一醉;多少「#撚手」、「#祕製」、「#古法」、「#新派」,五味調和,香滿「爐峰」——正是人人識搵食,何須問碼頭!
有本地雲吞(餛飩)店老闆堅守其「家庭作坊」風味,絶不僱用外人,說:「#食煙人雙手怎可包雲吞!」——天堂地獄一念間——多點香港人擇善固執、誓保「新鮮靚雲吞」,則眼前自有無限生機、無限可能;否則,任你如何自詡「選料用心、製作認真」,所謂的「#香港品牌」、「#百年老號」,終亦擺脫不了「其興也勃焉、#其亡也忽焉」的宿命。
香港人本來「食得 #醃臢 食得精」,噍草動物十世也修不來。倘你忽然轉性,偏偏要揀皮甩餡臭的餃子來食,那「#舌尖外的香港」就只有急轉直下,攪來攪去「攪唔掂」!

#食在香港
#MadeInChina
圖片來源:本社攝影、網路。
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作者:言公 2019年 #2月7日 (己亥大年初三) 上學期讀完「#行政法」(administrative law),再一次消磨我對「#司法抗爭」的熱情。未讀此課程前,我曾以為「行政法」是教人如何痛毆
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作者 :無名 香港新中史學社 04/02/2019 筆者上星期在網上見到被稱為「#香港民主之父」的前「民主黨」主席 #李柱銘 接受台灣媒體訪問時提出「中國政府」應 「重新回到 #鄧小平 當年提出的一
作者:與點 2019年2月1日 和新結識的朋友閒來飲杯,說好的微醉便好,到頭來酩酊大醉,兩個「幫閒」便胡言亂語起來——方發覺大家平時看來「#左膠」,骨子裏有情緒之際卻是極右的。我道: 「如果可以的話,
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