《高雄大樹》佛陀紀念館美食系列-佛光一滴

更新於 2019/10/22閱讀時間約 2 分鐘
又是一個星期日的下午,大約在4:30左右,秋天的太陽已然溫和許多,微涼的天氣正適合散步,於是我們又來到佛陀紀念館啦XD
依照慣例四處逛逛參拜之後,就是萬眾期待的覓食時間囉,登登登登~
今天來到佛光一滴,在本館的一樓,其實之前農曆年的時候有來過,但覺得普普,後來才發現,原來是我們不會點啊!誤會它這麼久!
佛光一滴採取半自助式 ,自己畫好菜單之後到櫃台點餐,苛仔煎不在菜單上,直接跟櫃台點即可,各式小菜也都擺在櫃檯旁邊,一份50元,大家可以依喜好挑選。
這裡還有點心櫃,而且令人意外的平價呢,生乳乳酪派竟然只要40元,不點怎麼可以呢!
菜單的選擇比禮敬大廳的滴水坊多了許多,價錢也更便宜一些,感覺在這裡可以吃的經濟又實惠呢!
滷味蓋飯
看起來非常入味,滷味超級適合配飯吃,直接做成蓋飯就是絕配啊,讓人不知不覺就吃光了,甚至還有點意猶未盡XD附贈的何首烏湯也不錯喝~
小菜:苦瓜拼盤
有一般苦瓜和山苦瓜,用酸甜的醬汁醃製,十分清爽可口,完全不會苦啊!連討厭苦瓜的我都能輕易入口。
麻辣臭豆腐
這道臭豆腐真的是推薦必點!好好吃啊!臭臭辣辣,還煮的超級入味,入口即化,只能說拜託不要錯過它!
時蔬捲餅
這道捲餅本來就是人氣料理,外皮用的是佛光山熱銷的香椿抓餅,裡面包著生菜、苜蓿芽、起司、素火腿,外皮焦香,內陷清爽酥脆,簡單卻美味啊!
苛仔煎
有蛋素和純素兩種可以選擇,今天吃的是純素版本,大量蔬菜勾芡,加上海苔和特製醬汁,也算是有模有樣了,雖然我個人對勾芡的食物不太行,不過大家似乎評價都還可以,喜歡苛仔煎的人可以試試。
因為佛光一滴是半自助式,所以要記得自己收餐具喔~
比起禮敬大廳的滴水坊更著重氣氛的營造,佛光一滴更主打平價高CP值,兩者各有特色,個人都頗喜歡,但佛光一滴有個小小的缺點,那就是要走到佛館最裡面才能吃飯啊!即使貪吃如我,如果是特地來佛館吃飯,也有可能會懶得走進來啊XD
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佛光樓一滴
電話:07-656-3033#4300
地址:高雄市大樹區統嶺里統領路2號
營業時間:
週一至週五11:00-17:00(週二公休)
週六至週日11:00-18:30
 
也歡迎來我的粉絲專業玩玩喔~沒有寫成文章的小資訊會更新在這裡~
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