食記 - Saveurs歐洲風味餐坊

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

今天請國外回來的朋友來到東區的Saveurs吃飯。
這是一間家庭溫馨的法式小館,位於靜謐的東區小巷內 。

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店內空間不大、位置不多,入座才沒多久,就只剩一桌空桌,來吃的話還是建議提早訂位比較保險。
服務人員的招呼很親切,我們坐在櫃台旁的位置,都能聽到他們互開玩笑的聊天,覺得很有趣。

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第一道端上來的麵包真的很令人驚艷,外層考到酥脆,內裡柔軟,熱熱地搭配著橄欖醬跟奶油相當好吃,好想把這道當成每天的早餐呀。

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主菜朋友點的是紅酒燉牛肉,牛肉香氣十足,而且入口即化,燉得相當軟嫩,
而我點的是法式鴨胸,不像一般鴨肉那麼柴,口感非常好,吃起來有彈性。

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甜點跟酒的品質也很棒, 比較特別的是這道烤蛋白,蛋白烤的鬆鬆軟軟的,
吃起來像沒那麼軟的舒芙蕾,這不是常見台灣習慣的口味,至於喜不喜歡就見仁見智了。
整體的用餐體驗非常愉快,很適合約會、朋友聚餐的好所在!

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修特的沙龍
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