有故事的家庭文化讓孩子走得更遠
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【以前每個星期日我會坐上一個小時的地鐵，從巴黎的最北邊來到最南邊大學城的學生餐廳吃中餐，因為這一天的菜單是北非傳統主食coucscous；這是沒錢的留學生每周口腹上可以擁有的小確幸。】
上周末中午和兒子一起在家裡做了這道又稱北非小米的couscous，搭配台式風格的燙波菜拌豬油油蔥酥、煎絞肉佐時蔬焗烤，再加上前一晚媽媽準備的洋蔥沙拉，一頓簡單的午餐二十分鐘內就完成了。
兒子一邊把couscous拌上焗烤直說超好吃的，一邊聽著老爸超自戀的說著couscous的陳年往事，有時兒子會無理頭的突然問起巴黎地鐵的車廂讓樓歪了。
真的蠻享受這個過程的，除了滿足了一下當老爸的虛榮心之外，它同時也是建構家裡專屬家庭文化的時光，這道菜裡有爸爸媽媽以前走過的足跡還有現在他和爸媽創造的回憶，變成一道有家庭故事的菜。
這個故事在心理上給了家特有的溫暖，因為這個溫暖讓家和別人家有所不同，讓心有所歸屬感。
孩子愈大，愈是珍惜這樣的時光，再沒多久他就要走出去開創自己的足跡了。
什麼是Couscous傳送門 https://reurl.cc/nzZxl1
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星期一晚餐，是我們家的麵條日。正男一放學回家，開心的說要自己做麵條，二廚阿妮馬上拿出工具、麵粉、過篩用的篩網、有機甜菜根汁、擀麵棍；兩雙小手忙著加麵粉、加甜菜根汁、加點鹽巴、加點油、揉一揉、搓一搓，揉出的甜菜根麵團好漂亮；正男堅持還要揉另一個原味麵團，紅白麵條真讓我和把拔期待。我和把拔沒和他們一起忙
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那天爸爸中午回家時， 已經是中午12點半，看見兒子正在廚房弄吃的，問了一聲：
「在準備午餐嗎？」
兒子點了點頭，繼續做他的午餐。
爸爸也還沒吃飯，在廚房東翻西找，找到早上已經乾掉的早餐饅頭，因為累了也沒有想要多準備什麼， 就端到餐桌啃起乾饅頭。
這個時候兒子端了一碗熱騰
外子離開宜蘭北上就學工作，對外婆的拿手菜念念不忘。嘗試多次無果後，於一家小吃店品嚐到外子的童年回憶「西魯肉」，外子滿足的神情中看到兩顆鑽石在其眼眶裡閃閃發亮，這就是外子朝思暮想的「家鄉味」。
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現在為人母親的我，依舊會帶著孩子們品嚐牛肉麵，雖然原有的店家已不同，但一走進店家，熟悉的味道撲鼻而來，令人好懷念。
每個月和媽媽的聚餐，難得孩子們也還在放假，今天選在京站的饗食天堂。
飯後在一樓櫃位幫媽媽挑了夏天和冬天各一頂帽子，兒子主動幫忙買單。
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