「食記」拾貳麵舖

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
繼上次來到桃園市中壢區後,我們這次又前往另外一個區域 "平鎮區",雖然歸類在平鎮區,其實中壢交流道(62)下來往中壢市方向不用5分鐘就可以抵達餐廳,應該可以說是平鎮區極北的餐廳吧(誤)。
拾貳麵舖是躲在桃園市平鎮區文化國民小學的左側,店家並不是在主要道路上,而是隱身在新蓋好的公寓一樓,算是鬧中取靜,整個地點相當安靜隱蔽。
拾貳麵舖提供的餐點相當多元,除了拉麵以外,還有烏龍麵,丼飯等,當然少不了小菜,食量比較大的朋友可以考慮選擇搭配套餐的方式,相信可以吃得很飽。

招牌柚香鹽味拉麵 $200

這是一碗味道層次豐富的拉麵,鹽味湯底結合100%純天然的日本柚子汁,讓湯頭品嚐起來充滿馥郁果香、不油膩且口味清爽的拉麵。
隨麵附上豬叉燒吃起相當的軟嫩不乾柴,右側的雞叉燒應該是舒肥的料理手法,非常好吃,溏心蛋是給完整的一顆蛋,內部的熟度剛好,呈現像岩漿一樣的質感,最後把檸檬片稍微泡入湯裡,可以把湯頭帶入另一種層次,推薦給大家。
其實還有吃別的餐點,只是大家分食速度太快,只拍攝到這碗,剩下很像廚餘就不要傷大家眼睛了。
我們下次見,掰掰。

拾貳麵舖

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電話:03 491 3216
地址:324桃園市平鎮區復旦路二段150巷283號
交通方式:自行開車前往
營業時間:
星期一:公休
星期二:11:30am–02:00pm,05:30pm–08:30pm
星期三:11:30am–02:00pm,05:30pm–08:30pm
星期四:11:30am–02:00pm,05:30pm–08:30pm
星期五:11:30am–02:00pm,05:30pm–08:30pm
星期六:11:30am–02:00pm,05:30pm–08:30pm
星期天:11:30am–02:00pm,05:30pm–08:30pm
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