「食記」拾貳麵舖

繼上次來到桃園市中壢區後，我們這次又前往另外一個區域 "平鎮區"，雖然歸類在平鎮區，其實中壢交流道（62）下來往中壢市方向不用5分鐘就可以抵達餐廳，應該可以說是平鎮區極北的餐廳吧（誤）。

拾貳麵舖是躲在桃園市平鎮區文化國民小學的左側，店家並不是在主要道路上，而是隱身在新蓋好的公寓一樓，算是鬧中取靜，整個地點相當安靜隱蔽。

拾貳麵舖提供的餐點相當多元，除了拉麵以外，還有烏龍麵，丼飯等，當然少不了小菜，食量比較大的朋友可以考慮選擇搭配套餐的方式，相信可以吃得很飽。

這是一碗味道層次豐富的拉麵，鹽味湯底結合100%純天然的日本柚子汁，讓湯頭品嚐起來充滿馥郁果香、不油膩且口味清爽的拉麵。

隨麵附上豬叉燒吃起相當的軟嫩不乾柴，右側的雞叉燒應該是舒肥的料理手法，非常好吃，溏心蛋是給完整的一顆蛋，內部的熟度剛好，呈現像岩漿一樣的質感，最後把檸檬片稍微泡入湯裡，可以把湯頭帶入另一種層次，推薦給大家。

其實還有吃別的餐點，只是大家分食速度太快，只拍攝到這碗，剩下很像廚餘就不要傷大家眼睛了。

我們下次見，掰掰。

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電話：03 491 3216
地址：324桃園市平鎮區復旦路二段150巷283號
交通方式：自行開車前往

營業時間：
星期一：公休
星期二：11:30am–02:00pm，05:30pm–08:30pm
星期三：11:30am–02:00pm，05:30pm–08:30pm
星期四：11:30am–02:00pm，05:30pm–08:30pm
星期五：11:30am–02:00pm，05:30pm–08:30pm
星期六：11:30am–02:00pm，05:30pm–08:30pm
星期天：11:30am–02:00pm，05:30pm–08:30pm