[威士忌鮮魚湯 Whiskey Fish Soup ]

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

2007年從D國回台後, 有段砍掉重練的時間: 重新適應台灣生活步調, 和家人相處上的磨合, 特別是和家人相處, 有點痛苦, 覺得自己坐困愁城, 因為媽媽無法理解一個土生土長的台灣人, 只不過出國2年的時間, 為何回來後居然有種和社會脫節的感覺, 所以我們相處上還滿緊張的. 出國時自己住, 有佣人打掃, 可以自己決定/安排生活方式, 回家後卻是和3個生活習慣不同的人住在一起, 大家都有自己的空間, 可是我卻像個外來客一樣格格不入…還好家裡有爸爸溫和對待, 在重新適應生活的緊張氣氛有點緩和…

有天心血來潮, 做了魚湯, 起鍋前加了一些威士忌提味, 於是盛了一碗給爸爸, 喝了一口之後說: “看你平常做的菜不怎麼樣, 但是這魚湯還滿不錯的, 用威士忌之後還滿香的”難得被稱讚還真的滿開心的! 那次之後就再也沒有做飯給爸爸, 因為我搬離家; 雖然不住家裡, 但是因為有個距離的美感, 和家人的關係反而沒那麼緊張, 和爸爸媽媽的關係也在爸爸生病後而有了不一樣的發展…

爸爸生病後有很長一段時間我和媽媽分工合作, 媽媽在家照顧他, 所有醫院的大小事則是由我處理… 那時大家都很辛苦, 但是我卻賺到和爸爸相處的時光, 很感恩那段時光, 使自己沒有遺憾…

多年以後再次煮了魚湯, 廚藝比以前進步不少, 只不過爸爸不在了…

raw-image


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
李瑪西的沙龍
6會員
11內容數
李瑪西的沙龍的其他內容
2021/06/27
大三的時候因為戲劇製作是必修,期末報告就是一本(英)劇(文)本(的),劇本的鋪陳靈感來自於當時選修世界小說,讀了魯迅的[祝福](註),書中人物祥林嫂的際遇引起我的共鳴,但當時覺得好尷尬,都沒讀過中文的就直接跳到英文版(當時真是菜英文)……  因為小說的緣故,父親就是我所設定的主角,他出生於二戰時期,
Thumbnail
2021/06/27
大三的時候因為戲劇製作是必修,期末報告就是一本(英)劇(文)本(的),劇本的鋪陳靈感來自於當時選修世界小說,讀了魯迅的[祝福](註),書中人物祥林嫂的際遇引起我的共鳴,但當時覺得好尷尬,都沒讀過中文的就直接跳到英文版(當時真是菜英文)……  因為小說的緣故,父親就是我所設定的主角,他出生於二戰時期,
Thumbnail
2021/05/02
那年夏天, SS從英國來台灣學中文,她的背景跟我有些相似,她是英國出生長大的香港人,父母在Sheffield開中國餐館,而當時她就是在U. Sheffield申請獎學金來台灣, 我們就在懷恩堂團契認識…… 那時團契裡有很多來自世界各國(其實美國最大宗)且年紀相仿的朋友,自然大家就會玩(物)在(以)一
Thumbnail
2021/05/02
那年夏天, SS從英國來台灣學中文,她的背景跟我有些相似,她是英國出生長大的香港人,父母在Sheffield開中國餐館,而當時她就是在U. Sheffield申請獎學金來台灣, 我們就在懷恩堂團契認識…… 那時團契裡有很多來自世界各國(其實美國最大宗)且年紀相仿的朋友,自然大家就會玩(物)在(以)一
Thumbnail
2021/01/18
說到死黨C,我們真的是不打不相識;那年她小綠女高最後一年,常到我們打工的黃金拱門K書喝咖啡,考上大學之後,她就過來打工……從此,我們成為可愛的冤仇人(台語) C其實是個圖文不符的人,表面上看起來是個太妹大姐頭,但事實上她是善良老百姓……當時我們互相看對方不順眼,說沒兩句話就要吵起來,但是命運的安排總
Thumbnail
2021/01/18
說到死黨C,我們真的是不打不相識;那年她小綠女高最後一年,常到我們打工的黃金拱門K書喝咖啡,考上大學之後,她就過來打工……從此,我們成為可愛的冤仇人(台語) C其實是個圖文不符的人,表面上看起來是個太妹大姐頭,但事實上她是善良老百姓……當時我們互相看對方不順眼,說沒兩句話就要吵起來,但是命運的安排總
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空,一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮,突然發現幾家商場都又開始重新上架,價格也都回到正常水準,估計是官方又再補了一批貨,想都沒想就立刻下單! 同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷!
Thumbnail
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空,一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮,突然發現幾家商場都又開始重新上架,價格也都回到正常水準,估計是官方又再補了一批貨,想都沒想就立刻下單! 同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷!
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
二零二二年九月十四日,星期三。天氣:晴時多雲。 應該是十四年前的九月十四日晚上九點半左右,我跟前夫搭乘日航從大阪轉機直飛多倫多的班機扺達目地的。我在低空中透過小小的窗子,看見黑夜裡許多路燈在地面上整齊地排著,把街道像棋格子般的劃開。路上行車看起來比同時間的台北少太多,或許因為那麼一點的冷清……
Thumbnail
二零二二年九月十四日,星期三。天氣:晴時多雲。 應該是十四年前的九月十四日晚上九點半左右,我跟前夫搭乘日航從大阪轉機直飛多倫多的班機扺達目地的。我在低空中透過小小的窗子,看見黑夜裡許多路燈在地面上整齊地排著,把街道像棋格子般的劃開。路上行車看起來比同時間的台北少太多,或許因為那麼一點的冷清……
Thumbnail
「台北橋還叫台北橋嗎?」我坐在電腦前一邊打字一邊這麼想,因為已經很多年沒回台灣了。我變了,台灣好像也變很多,台北縣改成新北市了,但過去青少年時期在台北縣市間穿梭的青黃歲月,卻烙印在我記憶裡。 我們家搬到新莊前,父母先是帶著姊姊和弟弟在台北市復興北路附近的興安國宅頂了一開餐館,賣客家菜……
Thumbnail
「台北橋還叫台北橋嗎?」我坐在電腦前一邊打字一邊這麼想,因為已經很多年沒回台灣了。我變了,台灣好像也變很多,台北縣改成新北市了,但過去青少年時期在台北縣市間穿梭的青黃歲月,卻烙印在我記憶裡。 我們家搬到新莊前,父母先是帶著姊姊和弟弟在台北市復興北路附近的興安國宅頂了一開餐館,賣客家菜……
Thumbnail
如果没有了借口,我是不是可以更勇敢一点,再去面对各位亲人一次?
Thumbnail
如果没有了借口,我是不是可以更勇敢一点,再去面对各位亲人一次?
Thumbnail
由於和公婆同住 每次換工作時 都會像日本人失業一樣 每天照常出門回家 我不想在家 是因為公婆會過度關心 我也會變成金絲雀 實在可怕 但之前回娘家 都會被父母催著趕快去找工作 這一次在外短期租屋三個月 雖然自由 忙碌時覺得很充實 但沒事時易感到空虛和孤獨感 本來結束工作後 只想休息三個月再出發 剛休息
Thumbnail
由於和公婆同住 每次換工作時 都會像日本人失業一樣 每天照常出門回家 我不想在家 是因為公婆會過度關心 我也會變成金絲雀 實在可怕 但之前回娘家 都會被父母催著趕快去找工作 這一次在外短期租屋三個月 雖然自由 忙碌時覺得很充實 但沒事時易感到空虛和孤獨感 本來結束工作後 只想休息三個月再出發 剛休息
Thumbnail
生活在他鄉難以言說的困境與今日的快樂。
Thumbnail
生活在他鄉難以言說的困境與今日的快樂。
Thumbnail
如果要定義自己的身分, 生理上我會說是台(媽媽)港(爸爸)合資, 但實際上我會認定自己是台灣人, 台灣的美食理所當然也是我的DNA..
Thumbnail
如果要定義自己的身分, 生理上我會說是台(媽媽)港(爸爸)合資, 但實際上我會認定自己是台灣人, 台灣的美食理所當然也是我的DNA..
Thumbnail
2007年從D國回台後, 有段砍掉重練的時間: 重新適應台灣生活步調, 和家人相處上的磨合, 特別是和家人相處, 有點痛苦, 覺得自己坐困愁城,  因為媽媽無法理解一個土生土長的台灣人, 只不過出國2年的時間, 為何回來後居然有種和社會脫節的感覺, 所以我們相處上還滿緊張的. 出國時自己住, 有佣人
Thumbnail
2007年從D國回台後, 有段砍掉重練的時間: 重新適應台灣生活步調, 和家人相處上的磨合, 特別是和家人相處, 有點痛苦, 覺得自己坐困愁城,  因為媽媽無法理解一個土生土長的台灣人, 只不過出國2年的時間, 為何回來後居然有種和社會脫節的感覺, 所以我們相處上還滿緊張的. 出國時自己住, 有佣人
Thumbnail
十九歲,我剛考上多倫多大學,同時成為單親家庭的孩子。 從小跟媽媽較親近,多聽了她說爸爸不是,也被她的淚水感染,我理所當然站在她一方,視爸爸為大壞蛋,我甚至「鼓勵」她提出離婚,重新出發云云。 當兩個大人在香港厮殺,我在異地要適應大學生活,照顧十一歲的雙生弟弟大B和小B,少年兼父母職,蠟燭兩頭燒。那
Thumbnail
十九歲,我剛考上多倫多大學,同時成為單親家庭的孩子。 從小跟媽媽較親近,多聽了她說爸爸不是,也被她的淚水感染,我理所當然站在她一方,視爸爸為大壞蛋,我甚至「鼓勵」她提出離婚,重新出發云云。 當兩個大人在香港厮殺,我在異地要適應大學生活,照顧十一歲的雙生弟弟大B和小B,少年兼父母職,蠟燭兩頭燒。那
Thumbnail
 回到臺北,天氣又再涼了。到了這季節還熱著,也就只有南方。 但家在北方,怎麼拖著,也終究要回來;於是我與惠君姐二人,便又從溫暖之地離去,到臺北擁上這涼寒。    今日回臺北,我先回去了家裡。與惠君姐先行分別,盤算隔日再去豆花店找美麗姐。    「回來了。」  「回來啦,」母親見我回家,便起身,我見
Thumbnail
 回到臺北,天氣又再涼了。到了這季節還熱著,也就只有南方。 但家在北方,怎麼拖著,也終究要回來;於是我與惠君姐二人,便又從溫暖之地離去,到臺北擁上這涼寒。    今日回臺北,我先回去了家裡。與惠君姐先行分別,盤算隔日再去豆花店找美麗姐。    「回來了。」  「回來啦,」母親見我回家,便起身,我見
Thumbnail
我38歲之前一直生活在中國大陸,之後的十幾年生活在歐洲和美國。但是,沒有想到,我那心中揮之不去的鄉愁,卻在台灣。
Thumbnail
我38歲之前一直生活在中國大陸,之後的十幾年生活在歐洲和美國。但是,沒有想到,我那心中揮之不去的鄉愁,卻在台灣。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News