基隆中山│流浪到流浪頭，吃盤沙茶咖哩牛肉再回家
更新於 2021/10/19閱讀時間約 1 分鐘
基隆西岸碼頭中山路、復旦路一帶，又稱為流浪頭，離熱鬧的觀光區有段距離，很奇妙的，這裡聚集了多家沙茶咖哩牛肉店，每到吃飯時間人潮自動湧現。
沙茶，據說源自南洋沙爹，被汕頭人帶回原鄉經改良後，就成為現在口味的基礎。這個調味料和混雜多種香料的咖哩，在早年基隆繁盛的年代，隨著船隻密集的往來而被帶來、留下。難怪，初來基隆，發現好多飯麵主食都多了咖哩味，其實是有其歷史背景，而沙茶混咖哩，更是老一輩在地人所認證的「基隆味」。
來到這種熱炒店，兩人實在很難點餐，每一盤都不誇張的大份量，隔壁圓桌菜一道道上，看得我們口水直流卻更難以抉擇；不過也有人直接來盤牛肉炒麵，簡單乾脆。既然是第一次吃，炒牛肉一定要有，炒三鮮感覺也很厲害，炸蚵仔和蝦仁炒蛋兩者猶豫好久，但既然有了三鮮，蝦仁似乎多餘，然後再來一盤麵、一碗飯。
沙茶和咖哩混在一塊，其實比單純沙茶柔和，但口感因為咖哩的關係，變得十分濃稠厚重，雖然說吃多了有點膩，但莫名其妙最後竟然是我清空盤子！再說一下他的烏龍麵並非白麵上桌，而是過了淡淡的醬汁，嚐得出一點點滋味，但還是很適合配菜。
這天我們吃的是最靠路口的「三德」，不知道是不是這個原因人潮也最多，路底靠隧道口還有一間「廣東汕頭牛肉店」也是許多人推薦，有機會再去試試。
【三德】
地：基隆市中山區復旦路7號
電：(02)2427-7208
時：11:00-21:00 / 週二公休
地：基隆市中山區復旦路7號
電：(02)2427-7208
時：11:00-21:00 / 週二公休
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
之前PO長生塩人拉麵的時候提到即將又要開一家生魚片日料店．
就是丸九生魚片，信二路上，
基隆港海產樓斜對面．
今天大部分是生食為主，
都很新鮮．
醬油使用的是淡醬油，
所以比較不會太鹹．
跟大家分享信二路上新開的店．
基隆市信義區信二路242號
營業時間為每日下午5點到11點
週
住在基隆11個月又五天， 居住的環境不是很乾淨，基隆人好像也不太愛乾淨。一個很老很舊的城市，雖然有山也有海，但是每一條路都很小，很多上坡，很多人住的地方爬樓梯會讓人抓狂.搬了兩次家，因為沒辦法跟別的獨居老人一起相處，雖然自己也是獨居老人。很明顯的看得出來隔壁的兩個老人都是被孩子拋棄了，悲慘的是住
不少人認為，饅頭的發明者是諸葛亮，當時他為了率軍南渡瀘水，因此用饅頭假裝人頭，祭獻給河神來平定河水，不過這也只是民間傳說，饅頭究竟何時出現??其實吃饅頭的記載最早出現於東周朝代戰國時期，經過漫長的演變，饅頭才成為主流食物。饅頭歷經這二千年來變化、無論作法與口感受非常多元化與創新手法。但堅持純
素食隨著時代演變許多人因為許多因素開始接受素食。市面上最常見到的速食商店就是素食餐廳與素食便當店，這篇介紹書醒食刻就十分特別店面。
書醒食刻相關資訊::
地址:
基隆市七堵區百五街83號
(百福社區內)
營業時間:
AM6 :00-PM10:00
(早餐時間)
AM11 :
雨都基隆以天然的谷灣，成為北台灣最重要的航運港口，而因為基隆港四周都是山巒，所以在周圍的山頭都可以俯瞰基隆港。其中基隆港北有五連峰(包括曾子寮山、飛鳳山、大德山、摩天嶺、九華山、龍鳳山)，可以在不同角度飽覽基隆港區風光，再走上白米甕砲台與白米甕山，如果再延伸到這兩三年熱門的雙塔縱走(火號山的球
台灣各地都有許多燒臘店，對於小編如此燒臘空可說是一大幸福。吃過許許多多家燒臘店對小編而言，無疑是一種口福。這家永吉燒臘開店至今三年以來、一直是秉持著實實在在經營，平日訂購便當總是如雪花般大量訂購。如此好滋味深深獲得該店家左鄰右居的喜愛。
永吉燒臘相關資訊::
地址:
基隆市中山區安一路89號
營業時
基隆市中山區白米甕社區百年前從一個漁港，發展成為目前一個村落。來此地方旅遊，除了熟知基隆燈塔、基隆市定古蹟白米甕砲台，其實社區這幾年來積極發展觀光，小編此次因故深入之旅，原來在白米甕社區發展協會發展外，還有太白十大景點喔。這就跟著小編腳步來一趟白米甕社區之旅。
白米甕社區相關資訊::
地址:
來基隆吃美食絕對不要只在廟口吃，因為廟口在基隆人來說絕對是觀光客在吃的。小編以一個在地基隆人來說好吃美食都在巷弄中，這也是在地基隆人共同心聲。其實美食在基隆真的很多家，當你吃過不訪來個大推薦讓更多外地人，更知道基隆美食的好。這家東海綜合什錦湯店就是在地基隆人推薦隱藏版美食。
地址:
營業時間:
📷📷
李記小酥餅、香蔥餅相關資訊::
📷📷
基隆市仁愛區仁二路161號
📷📷
周一-周五
AM7:00-PM18:00
📷📷
02 2425 3663
📷📷
漢餅店
何時來都能滿足愛吃的你
📷📷
📷📷
📷📷
📷📷
📷📷
沒想到台灣有這道路設施，設立在鄰家巷弄內，有如立體停車塔般的魔力，幾十秒鐘的時間上山頂，中山區虎仔山迴車塔這是往基隆城市地標虎仔山的道路，上山與下山的出入口在不同巷弄之間，車輛通行要留意道路，而這虎仔山迴車塔上面是一棟大樓內的機關，大樓居然還有住戶，這個厲害了。LET'S GO 去瞧瞧!!!
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漢餅店
何時來都能滿足愛吃的你
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