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因為想念,所以來這

閱讀時間約 3 分鐘
現在大家都因為被疫情捆綁,限制住了生活,回不去台灣的我,只能用那顆思念的心,想著遠在海洋另一端寶島上的一切,家人,朋友,風景和美食。
在還無法回家的這些日子,偶爾總是會特別想念家鄉的味道,來丹麥這麼久,今天因為想念,所以第一次來到了這唯一一家的台灣餐廳。
中午過後,搭著地鐵來到了這家台灣人開的地道台灣小吃店,沒有斗大的招牌
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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台灣-福爾摩沙,這塊位於海洋中的美麗之島,是孕育所有來自南島我們的母親,這熱情之地,造就了島上的特產"最美麗的風景是人",離開台灣的大家,不管多久,對於思念台灣的心永遠都在,因為那裡是我們生根的地方。 每當在海外看見台灣,心中都會有一股悸動,激昂與感動,只因為我們對於這顆大番薯有著無法忘卻的特殊情懷
現在全歐洲有項非常火熱的事情正在舉行 有在追蹤的朋友們應該都知道 那就是歐洲杯足球賽季開打了 (其實早開打了) 而丹麥得國家足球敦實力還不錯 所以一向有不少場比賽都在丹麥哥本哈根這裡舉行 今天應該又有丹麥的賽事 但因為 Danielson 不是足球迷 對足球就比較沒有在關注和熱衷
從疫情以來 Danielson 在自己 FB 粉專經常會報告每日丹麥疫情數據 但已經有很久很久一段時間沒有報告丹麥每日疫情數字了 因為過去那麼長時間以來 基本上對歐洲人的防疫態度心已死 丹麥已經算是歐洲的防疫資優生 是的! 所以很多台灣人應該會驚訝的掉下巴說 如果丹麥這樣是資優生 那台灣算什麼? 
上次跟這裡一位台灣姐姐買的四顆粽子 原本想說最後兩顆要留著在端午節時吃 應景一下 但前兩天真的是受不了誘惑 於是中午就把他們從冰箱中取出 放入微波爐兩分鐘後 真的是所謂的飄香粽 於是最後兩顆粽子就這樣上了餐桌 加了台中代表的東泉辣椒醬 那兩顆粽子就這樣提前結束了他們的生命了
今早一起床就看到令人很擔憂的新聞 丹麥政府宣佈戴口罩的規定從下星期一開始要解除了 丹麥到目前為止疫苗也只打了約 30% 左右的人口而已 (計算為已經打完兩劑者) 但丹麥國會議員已決定除了大眾運輸工具內(而且只有站著的乘客才要戴喔,坐著的不用,這是什麼邏輯??) 就大家可以不用戴口罩了 耶,好棒棒
自從離開台灣到國外居住後 Danielson 對很多台灣的節日真的都只有從網路上得知 (還好拜科技之福) 所以每次都是看到臉書上朋友們的 po 文才知道原來是什麼節什麼節 最近也是因為三不五時就看到朋友們發的粽子文 才知道端午節的腳步又近了 (為什麼時間這麼快啊?) 真的是一年又端午 前天在臉
台灣-福爾摩沙,這塊位於海洋中的美麗之島,是孕育所有來自南島我們的母親,這熱情之地,造就了島上的特產"最美麗的風景是人",離開台灣的大家,不管多久,對於思念台灣的心永遠都在,因為那裡是我們生根的地方。 每當在海外看見台灣,心中都會有一股悸動,激昂與感動,只因為我們對於這顆大番薯有著無法忘卻的特殊情懷
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