食譜~我的居家食譜十
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居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
最近天氣熱,我會想要吃涼麵,又會想要選擇溫溫的麵料理,這道關廟麵的味道,充滿了美麗的酸甜味,好簡單就能滿足了對麵食的喜愛!剛好家中有現成的食材,可以將材料變身上桌,真的是10分鐘快速料理上桌!
首先,先將關廟麵放入滾水中煮熟,然後將麵撈起,繼續燙豆芽菜,接著,薑片磨薑汁,拌上麻油,醬油.黑醋,煮好的麵加入薑汁麻油,再拌上豆芽菜,讚嘆真是人生美味,可以吃上兩大碗!
尤其天天居家的主婦們,常常想不出菜單,無法變化更多的菜色,倘若一餐來個麵食,一定可以製造出驚喜,大人小孩都會喜歡,其實,小孩們多吃麵食,真的很棒!當然是要能有吸引力的食材,又能兼顧營養為最佳!因此,也能加上海鮮,肉片,來增添拌麵的豐富與精彩!料理本身就像一幅畫,懷著美麗的心情,來完成了畫作,就是一件很幸福的事!
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平日居家就很愛自己動手烹調，也喜歡隨興所至，變化各種菜色，家人也讚不絕口。因此，特地書寫專題，有我自己的創意料理，也有加入到處品嚐美食的文字記錄，與大家分享。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
颱風假中
在這個快節奏的生活中，簡單卻美味的晚餐往往是一天中最期待的時刻。今晚，小朋友決定為自己和家人準備一道簡單的通心麵，這道料理不僅容易製作，而且能帶來豐富的口感和滿足感。每次做晚餐時，我都感受到一種特別的樂趣，這不僅僅是為了填飽肚子，更是一次與家人分享的美好時光。
通心麵的魅力
小朋友的生日
在這樣特別的日子裡，一家人在家裡共享一頓簡單而豐盛的家常飯，是非常珍貴的時刻。儘管大飯店的自助餐提供了豐富多樣的選擇，但在家中一起動手準備的美食，能帶來更深的溫馨和滿足感。
家常菜
這次的家宴包括多種美味的家常菜，如滷蛋、豬皮、豆腐、滷豬腳、烤豬肉、透抽青椒、清炒蔬菜，以及清
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
嘿，大家好！今天我要跟你們介紹一個超棒的地方——苗栗通宵的正味麵店！如果你對台灣的美食有興趣，那這家店你一定不能錯過！
特色菜色
正味麵店有很多超好吃的麵食和家常料理。他們的乾麵、排骨酥湯和滷味都是經典中的經典，來這裡一定要試試看！
乾麵 $45：他們的乾麵真的超級讚，
咖哩飯餛飩湯，可謂是家庭美食中的經典之作。只需燉煮一鍋馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、豬肉，熬製一鍋濃郁的咖哩湯，再搭配一鍋香噴噴的白米飯，便能輕鬆享用這人間美味。然而，美食雖誘人，卻不可貪食。若是不加節制，大快朵頤，血糖驟然升高，身體難免會發出抗議。因此，我們應當學會克制，適量享用這美味佳餚，才能真正品嚐到
陽春麵，台灣最普遍的庶民麵食。
在讀小學時代鄉下，街上有座宮廟， 廟的正後方一條街有間外省伯伯三人合開的一間麵館 。一早開店後開始忙碌的一天: 和麵桿麵， 切菜熬湯， 每當下課放學路過， 總會被店裡特有的食物香氣所吸引，記得那時如果正好有5塊錢，就會走進去吃上一碗最熱賣的陽春麵。
我每次點完麵坐
星期一晚餐，是我們家的麵條日。正男一放學回家，開心的說要自己做麵條，二廚阿妮馬上拿出工具、麵粉、過篩用的篩網、有機甜菜根汁、擀麵棍；兩雙小手忙著加麵粉、加甜菜根汁、加點鹽巴、加點油、揉一揉、搓一搓，揉出的甜菜根麵團好漂亮；正男堅持還要揉另一個原味麵團，紅白麵條真讓我和把拔期待。我和把拔沒和他們一起忙
會吃讚岐烏龍麵，純粹是意外。朋友的小孩很喜歡吃讚岐烏龍麵，每次到美食街都會一定要吃，別的都不喜歡吃。我聽了好奇，今天也嘗試了一下。點的是番茄雞肉烏龍麵，沒有為什麼，純粹就是因為圖片看起來最好吃，反正很少吃，什麼口味都無所謂。
店裡煮麵的方法很特別特別，把麵從鍋裡撈了起來了以後，還會發出很大"吃"的
今天放假，小朋友從昨天晚上就開始期待著今天要動手做麵條，哈，終於讓她們盼到了😀。
我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
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