歷史上的今天─8月2日
閱讀時間約 2 分鐘
今天焦點─台灣的檳榔文化
2004年 檳榔攤林立是台灣的特色之一。根據在台灣的中華民國行政院主計處發佈的2003年版攤販經營概況調查，台灣地區有1萬7,604家無店面檳榔攤，占全體攤販6.1%，全年營業收入新台幣199億元，平均每家全年營業收入113萬元，平均利潤率為31.2%，優於全體攤販的平均利潤28.5%，就業人口有3萬539人，其中67.4%是女性。
這項調查每7年進行一次。調查指出，檳榔攤以台北的2,417家占13.7%最多，其次是台中縣的1,553家，以及高雄市和屏東縣的1,439家和1,426家，離島的澎湖縣35家最少。檳榔攤營業地點以住宅區附近占40.6%最多，其次是高速公路和快速道路交流道附近占22.5%，商圈及商業區附近占10.7%排名第3位。
台灣因地處亞熱帶，夏季氣溫和濕度都相當高，從1624年荷蘭在台灣建立第1個殖民統治政權以來，隱藏在重巒疊嶂，林樹蓊鬱原始森林中的瘴癘之氣不知凡幾，嚼食檳榔暖身避氣，是民間代代相傳預防瘴癘之氣上身的方法之一，雖經證實吃檳榔是罹患口腔癌的頭號殺手，但吃檳榔的習慣始終沒有絕跡，尤其是接近熱帶地區的南台灣更為盛行。
在市場需求下，檳榔是台灣僅次於稻米的第2大農產品。根據中華民國行政院主計處2004年發布的國情統計通報顯示，台灣最近5年檳榔產量在17.0～15.9萬公噸之間，總產值在新台幣139億元~129億元之間，每年吃掉15萬公噸以上檳榔，紅唇族人口超過120萬人，約占總人口的6%。
統計指出，台灣的檳榔絕大多數自產自銷，出口量雖逐年增加，但還不到年產量的0.5%，主要出口地為香港再轉進大陸供應當地台商。此外，自2003年台灣加入WTO後，檳榔開放進口，但進口量不大，只佔國內產量的1%，主要是補充4~7月檳榔生產淡季的市場需求，主要進口地為泰國。
台灣的檳榔主要產地集中在南投縣、屏東縣和嘉義縣，合計產量占8成，由於檳榔對山坡地的水土保持危害甚烈，在歷經1999年921大地震和多次颱風過境帶來土石流的災害後，檳榔種植面積逐年下滑，但因檳榔種植容易，且市場需求穩定，農民栽種意願仍高，檳榔減產面積並不顯著，仍是中南部山坡地主要的農產品之一。(延伸閱讀：迷惘台灣～你不知道的台灣和台灣人)
為什麼會看到廣告
11會員
297內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
在臺灣，嚼檳榔被視為社交習慣，但這個行為實際上對健康極為有害。檳榔被認為是第1級致癌物，嚴重增加口腔癌和食道癌風險。長期嚼食檳榔會導致牙齒磨損、牙髓壞死以及口腔黏膜問題，甚至可能影響下一代。呼籲每個人重視口腔健康，定期篩檢並戒掉檳榔。保護自己與家人的健康是關鍵。
檳城新世界美食街是馬來西亞檳城州最著名的美食天堂之一，吸引了無數美食愛好者前來品嘗地道的馬來西亞風味小吃。這裡集合了許多當地著名的美食攤位，提供各式各樣的美味佳餚。這就是就美食街的樣子。
大約上百張桌子，分成幾排，桌上都有號碼。坐定位，去買吃的，報上桌號，做好後就會送上來。
唯一可惜的是，沒有冷
導遊說，台灣有個很特別的景點叫做『檳榔街』，整條街的店家都只賣檳榔。我們這裡有柚子一條街，聽了都很好奇，心想這到底是個什麼樣的景點呢？」
導遊還說，台灣的檳榔街是有『美女』。不過這裡沒有美女可以看，所以不要抱著太高的期待。就只有柚子。
我們聽了導遊的話，都忍不住笑出來。下車後，我們環顧四周，
檳城（Penang）作為馬來西亞的一個著名旅遊城市，不僅以其美麗的海灘和歷史文化著稱，更以其多元化的街邊小店和街邊小吃吸引著來自世界各地的遊客。檳城的街頭巷尾充滿了各式各樣的小攤販，尤其是賣榴槤的小攤位，為當地的美食文化增添了豐富的色彩。
檳城的街邊小店
檳城的街邊小店種類繁多，從手工藝品店到紀
清治時期
治臺前期
從荷蘭治台時期所引進的西方生產方式、生產項目加上台灣得天獨厚的氣候，稻米一年二熟、三熟。台灣又盛產蔗糖及茶；在水產有烏魚，每年所生產的烏魚子是世界名產，全世界僅有俄羅斯所生產的魚子醬可與比擬；在礦產上又有金、煤、硫磺等；在林產上有極為高貴的檜木木材及樟腦，故在經濟上有極重大的
端午節快到了，通常網路上又會來戰一下南北粽。
其實有南北粽可以戰是幸福的，以台灣這麼小的地方人口數也不算特多，可以把米、麥、豆、肉、奶、菜、果這幾種主要食物來源，再加上調味料後無限排列組合，產生出多種美食，台灣人的血液裡似乎有著做料理這件事情的天分。就像德國人很會做手工藝、法國人很會做精品、日本人
檳榔是台灣常見的零食，許多人都有嚼檳榔的習慣。不過，檳榔在許多國家都被視為毒品或違禁品，因此攜帶檳榔出國需特別注意...
台灣吃素人口根據去年最新一份資料統計，全台灣共有百分之十四的人口吃素，比例高居全世界第三。事實上早在西元二零一七年美國有線電視新聞網的CNN就曾評選台灣為十大素食友善城市。全台灣有超過六千家素食餐廳，其中不乏異國料理方式，選擇相當多元。對於吃素者者這些素食餐廳怎麼吃都不會膩、這篇就來介紹這家味萊
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
在臺灣，嚼檳榔被視為社交習慣，但這個行為實際上對健康極為有害。檳榔被認為是第1級致癌物，嚴重增加口腔癌和食道癌風險。長期嚼食檳榔會導致牙齒磨損、牙髓壞死以及口腔黏膜問題，甚至可能影響下一代。呼籲每個人重視口腔健康，定期篩檢並戒掉檳榔。保護自己與家人的健康是關鍵。
檳城新世界美食街是馬來西亞檳城州最著名的美食天堂之一，吸引了無數美食愛好者前來品嘗地道的馬來西亞風味小吃。這裡集合了許多當地著名的美食攤位，提供各式各樣的美味佳餚。這就是就美食街的樣子。
大約上百張桌子，分成幾排，桌上都有號碼。坐定位，去買吃的，報上桌號，做好後就會送上來。
唯一可惜的是，沒有冷
導遊說，台灣有個很特別的景點叫做『檳榔街』，整條街的店家都只賣檳榔。我們這裡有柚子一條街，聽了都很好奇，心想這到底是個什麼樣的景點呢？」
導遊還說，台灣的檳榔街是有『美女』。不過這裡沒有美女可以看，所以不要抱著太高的期待。就只有柚子。
我們聽了導遊的話，都忍不住笑出來。下車後，我們環顧四周，
檳城（Penang）作為馬來西亞的一個著名旅遊城市，不僅以其美麗的海灘和歷史文化著稱，更以其多元化的街邊小店和街邊小吃吸引著來自世界各地的遊客。檳城的街頭巷尾充滿了各式各樣的小攤販，尤其是賣榴槤的小攤位，為當地的美食文化增添了豐富的色彩。
檳城的街邊小店
檳城的街邊小店種類繁多，從手工藝品店到紀
清治時期
治臺前期
從荷蘭治台時期所引進的西方生產方式、生產項目加上台灣得天獨厚的氣候，稻米一年二熟、三熟。台灣又盛產蔗糖及茶；在水產有烏魚，每年所生產的烏魚子是世界名產，全世界僅有俄羅斯所生產的魚子醬可與比擬；在礦產上又有金、煤、硫磺等；在林產上有極為高貴的檜木木材及樟腦，故在經濟上有極重大的
端午節快到了，通常網路上又會來戰一下南北粽。
其實有南北粽可以戰是幸福的，以台灣這麼小的地方人口數也不算特多，可以把米、麥、豆、肉、奶、菜、果這幾種主要食物來源，再加上調味料後無限排列組合，產生出多種美食，台灣人的血液裡似乎有著做料理這件事情的天分。就像德國人很會做手工藝、法國人很會做精品、日本人
檳榔是台灣常見的零食，許多人都有嚼檳榔的習慣。不過，檳榔在許多國家都被視為毒品或違禁品，因此攜帶檳榔出國需特別注意...
台灣吃素人口根據去年最新一份資料統計，全台灣共有百分之十四的人口吃素，比例高居全世界第三。事實上早在西元二零一七年美國有線電視新聞網的CNN就曾評選台灣為十大素食友善城市。全台灣有超過六千家素食餐廳，其中不乏異國料理方式，選擇相當多元。對於吃素者者這些素食餐廳怎麼吃都不會膩、這篇就來介紹這家味萊
槺榔又稱台灣海棗，是從冰河時期留下來的原生植物，分布在台灣濱海一帶，能承受貧脊土壤、耐鹽抗旱，頭頂著尖刺葉形結穗如檳榔豆，高大筆直的槺榔樹突出於沙丘地表，至今西部沿海仍有許多村落以槺榔命名。
即使是一個小地方，也應該有自己的故事，本主題即以台南七股槺榔，一個位於曾文溪河口北岸的農場為出發的生活故事。