每到 #端午節，臺灣總會吹起一股 #南部粽 與 #北部粽 的戰爭，不過這些都不夠看，你知道馬來西亞有一種 #藍色 的粽子嗎？
打開馬來西亞的 #娘惹粽 ，馬上就會看到被 #蝶豆花 染成藍色的糯米！而粽子裡頭的滷肉、香菇以冬瓜糖與香料拌炒，因此也帶了一點甜味，最後再加上 #班蘭葉 讓整顆粽子充滿香氣 

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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:1920px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/9f9c646d-bce4-4a38-a343-dd0614571deb.jpg" data-width="1920" data-height="983" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block">歡迎至 instagram：@ufood_taiwan看更多</figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">每到 #端午節，臺灣總會吹起一股 #南部粽 與 #北部粽 的戰爭，不過這些都不夠看，你知道馬來西亞有一種 #藍色 的粽子嗎？</span></div>
<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">打開馬來西亞的 #娘惹粽 ，馬上就會看到被 #蝶豆花 染成藍色的糯米！而粽子裡頭的滷肉、香菇以冬瓜糖與香料拌炒，因此也帶了一點甜味，最後再加上 #班蘭葉 讓整顆粽子充滿香氣 🤤</span></div>
<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">其實蝶豆花在東南亞是一種常見的天然食用色素，而台灣在 2016 年也曾吹起一股蝶豆花風潮， 社群網站上各種夢幻的漸層飲品以及創意料理，除了吸睛之外，更開啟了臺灣人對蝶豆花的認識。</span></div>
<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">你吃過娘惹粽或是一些特殊的蝶豆花食品嗎？吃起來是什麼味道呢？快留言跟想嚐鮮的小編分享吧 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)</span></div>
<h3 class="draft-block draft--h3" name="header-9jupm"><span style="font-weight: bold; ">參考資料 </span></h3>
<ul>
  <li class="draft-block draft--li"><span style="font-weight: bold; "> 南洋粽子大PK　娘惹粽最美、泰國粽飄椰香，四方報，2020/06/25。</span></li>
</ul>
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<p>歡迎至 instagram：@ufood_taiwan看更多</p>
<p><strong>每到 #端午節，臺灣總會吹起一股 #南部粽 與 #北部粽 的戰爭，不過這些都不夠看，你知道馬來西亞有一種 #藍色 的粽子嗎？</strong></p>
<p><strong>打開馬來西亞的 #娘惹粽 ，馬上就會看到被 #蝶豆花 染成藍色的糯米！而粽子裡頭的滷肉、香菇以冬瓜糖與香料拌炒，因此也帶了一點甜味，最後再加上 #班蘭葉 讓整顆粽子充滿香氣 🤤</strong></p>
<p><strong>其實蝶豆花在東南亞是一種常見的天然食用色素，而台灣在 2016 年也曾吹起一股蝶豆花風潮， 社群網站上各種夢幻的漸層飲品以及創意料理，除了吸睛之外，更開啟了臺灣人對蝶豆花的認識。</strong></p>
<p><strong>你吃過娘惹粽或是一些特殊的蝶豆花食品嗎？吃起來是什麼味道呢？快留言跟想嚐鮮的小編分享吧 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)</strong></p>
<h3><strong>參考資料&nbsp;</strong></h3>
<ul>
  <li><strong>&nbsp;南洋粽子大PK　娘惹粽最美、泰國粽飄椰香，四方報，2020/06/25。</strong></li>
</ul>
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歡迎至 instagram：@ufood_taiwan看更多

每到 #端午節，臺灣總會吹起一股 #南部粽 與 #北部粽 的戰爭，不過這些都不夠看，你知道馬來西亞有一種 #藍色 的粽子嗎？

打開馬來西亞的 #娘惹粽 ，馬上就會看到被 #蝶豆花 染成藍色的糯米！而粽子裡頭的滷肉、香菇以冬瓜糖與香料拌炒，因此也帶了一點甜味，最後再加上 #班蘭葉 讓整顆粽子充滿香氣 🤤

其實蝶豆花在東南亞是一種常見的天然食用色素，而台灣在 2016 年也曾吹起一股蝶豆花風潮， 社群網站上各種夢幻的漸層飲品以及創意料理，除了吸睛之外，更開啟了臺灣人對蝶豆花的認識。

你吃過娘惹粽或是一些特殊的蝶豆花食品嗎？吃起來是什麼味道呢？快留言跟想嚐鮮的小編分享吧 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

 南洋粽子大PK　娘惹粽最美、泰國粽飄椰香，四方報，2020/06/25。

你看過「藍色」的粽子嗎？

參考資料