[生活隨筆] 廚房裡的鍋

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

廚房裡的鍋子水正沸著,是時候把白蘿蔔丟進去煮了。

另一鍋的水剛裝好,正好切成一半的臭豆腐可以放進去,開火,切一些明天見,哦不是~是切一些金針菇下去洗一洗,二朵生香菇也切好了,洗完一起丟進鍋裡,哦對了,冷凍裡的毛豆要拿下來,冷藏冰著的麻辣鍋醬拿出來,還有最後可以梭哈的酸菜通通丟進去。醬油倒一些進去,冰糖放一點調味,ok,等等再來試味道。

蘿蔔湯快要好囉!臭豆腐正煨入味中

沒錯,這一鍋又是麻辣臭豆腐,沒意外的話,這鍋會是最近的最後一鍋。

白蘿蔔的鍋也又燒的火熱了,看看冷凍庫還有什麼好料?媽咪過年給的素料還有一些,姐姐幫忙買的火鍋料也還剩一點,拿一些來煮吧!好久沒喝蘿蔔湯啦!

啊~~差點忘記烤箱正在預熱,一旁第一次試的韓國麵包正在一邊等待,這時剛好看到燈都熄了,溫度夠了進爐吧!對對對~~先噴水!

第一次的韓國麵包真令人緊張,好怕它長不大啊!

一切就緒,就連外頭的洗衣機都很認份的工作著。對的,在處理這些前還換了二床的床單枕頭套加上吸了塵蹣呢!

就在每鍋都可以調好味道,都可以準備關火的同時,我的午餐呢?
再從冷凍拿出上周包好的水餃,來做煎餃吧!

不沾鍋拿出來,麵粉水準備一下,放點油,餃子放進鍋,加入麵粉水,開小火蓋上蓋子,等囉!

就在這等的時間,洗衣機的工作已經停止,來來回回的也晒好了床單。通通ok了!可以開電視囉!終於!哦~~~麵包剛好可以出爐囉!完美~~~~

美美的冰花煎餃

是說,原來我也可以這樣一心好多用呀~~~~~~~

出爐,這樣有美嗎?

沒吃過的我來試一下,原來裡頭空空的,QQ的,好吃耶

聽說裡頭應該要再密實一些的,這些韓國麵包,味道夠了,但是太空虛,是,下回再戰。

#麻辣臭豆腐 #蘿蔔湯 #韓國麵包 #生活隨筆 #廚房

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
sharon's world的沙龍
2會員
39內容數
疫情過後的第一飛,還是選擇我們最熟悉的東京。
2025/04/01
上周趁著天氣好跑了一趟土城看櫻花。 新北市。土城 [希望之河。公館溝櫻花季] 據說是好久沒有滿開了今年難得滿開,也好開心我有幸能夠親眼看到,放幾張照片也讓大家一起欣賞吧! https://www.youtube.com/watch?v=iRYsE-GRvCM 交通方式 捷運
Thumbnail
2025/04/01
上周趁著天氣好跑了一趟土城看櫻花。 新北市。土城 [希望之河。公館溝櫻花季] 據說是好久沒有滿開了今年難得滿開,也好開心我有幸能夠親眼看到,放幾張照片也讓大家一起欣賞吧! https://www.youtube.com/watch?v=iRYsE-GRvCM 交通方式 捷運
Thumbnail
2025/04/01
對喔!我跟上潮流了耶! 雖然沒看這部大陸劇,但是這蛋糕紅遍半邊天呀! 週二已經有這個想法但是烤了四條吐司於是作罷,昨天覺得再不動手這挑戰又要變成待辦清單,所以,動手吧! 下午用了1小時半把蛋糕體跟鮮奶油和水果部分處理好了,然後姐姐下課了,我問她要不要玩看看抹蛋糕,剛考完第一次段考雖然對
Thumbnail
2025/04/01
對喔!我跟上潮流了耶! 雖然沒看這部大陸劇,但是這蛋糕紅遍半邊天呀! 週二已經有這個想法但是烤了四條吐司於是作罷,昨天覺得再不動手這挑戰又要變成待辦清單,所以,動手吧! 下午用了1小時半把蛋糕體跟鮮奶油和水果部分處理好了,然後姐姐下課了,我問她要不要玩看看抹蛋糕,剛考完第一次段考雖然對
Thumbnail
2025/04/01
這是他第三次的青年盃。 第一次 還在懵懵懂懂的2年級,跟著教練和一樣第一次參加的三年級學長一起配了雙打,那時2個小可愛緊張的模樣還記憶尤新,一晃眼已經第三年,已經是別人口中的四年級學長了。 這周四跟著教練和第二位同年級的雙打隊友一起到板樹比賽,賽程出來後我算了一下,目標訂在五場吧!比賽前幾天
Thumbnail
2025/04/01
這是他第三次的青年盃。 第一次 還在懵懵懂懂的2年級,跟著教練和一樣第一次參加的三年級學長一起配了雙打,那時2個小可愛緊張的模樣還記憶尤新,一晃眼已經第三年,已經是別人口中的四年級學長了。 這周四跟著教練和第二位同年級的雙打隊友一起到板樹比賽,賽程出來後我算了一下,目標訂在五場吧!比賽前幾天
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
「欸!這是在哪裡買的?求連結 🥺」 誰叫你太有品味,一發就讓大家跟著剁手手? 讓你回購再回購的生活好物,是時候該介紹出場了吧! 「開箱你的美好生活」現正召喚各路好物的開箱使者 🤩
Thumbnail
由於跟兩餐同一個集團,因此味道風格也很接近,但可能因為炒過的關係,我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。 第一鍋吃完後,可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋,不過那個鍋子從頭到尾都不會換,因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去,也因為醬料不斷濃縮的關係,煮到後面很容易太鹹。
Thumbnail
由於跟兩餐同一個集團,因此味道風格也很接近,但可能因為炒過的關係,我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。 第一鍋吃完後,可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋,不過那個鍋子從頭到尾都不會換,因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去,也因為醬料不斷濃縮的關係,煮到後面很容易太鹹。
Thumbnail
7/26(五)湯臭豆腐:四季豆、白花椰、毛豆、黑木耳,剝皮辣椒。 7/30(二) 三醬:香桔汁、香椿嫩芽醬、芝麻醬(完食),抹頭獎巨無霸法式麵包。家人在7/28晚上抽到,分切六塊共三包。 7/31(三)旅行前冷凍的臭豆腐,拿出來料理。迷上削絲的小黃瓜的清爽口感。 8/3(六) 手作地瓜
Thumbnail
7/26(五)湯臭豆腐:四季豆、白花椰、毛豆、黑木耳,剝皮辣椒。 7/30(二) 三醬:香桔汁、香椿嫩芽醬、芝麻醬(完食),抹頭獎巨無霸法式麵包。家人在7/28晚上抽到,分切六塊共三包。 7/31(三)旅行前冷凍的臭豆腐,拿出來料理。迷上削絲的小黃瓜的清爽口感。 8/3(六) 手作地瓜
Thumbnail
換換口味 今天特別想換換口味,所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳,這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適,但通常都很熱門,需要排隊。幸運的是,我們今天來得比較早,所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後,我們點了幾道菜。 不同的泡菜 上菜前,服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
Thumbnail
換換口味 今天特別想換換口味,所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳,這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適,但通常都很熱門,需要排隊。幸運的是,我們今天來得比較早,所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後,我們點了幾道菜。 不同的泡菜 上菜前,服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
Thumbnail
半條白蘿蔔本來要煮湯,後來乾脆做蘿蔔糕。 因爲想練習煮較少份量的食物,而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。 電鍋一跳起來就端出來。 有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。 看起來比除夕夜時更好吃。哈! 我直接只削部份的皮,刨成絲。 下橄欖油少許炒香菇絲。(香菇已泡軟後再切絲) 再加一塊切絲的滷豆
Thumbnail
半條白蘿蔔本來要煮湯,後來乾脆做蘿蔔糕。 因爲想練習煮較少份量的食物,而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。 電鍋一跳起來就端出來。 有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。 看起來比除夕夜時更好吃。哈! 我直接只削部份的皮,刨成絲。 下橄欖油少許炒香菇絲。(香菇已泡軟後再切絲) 再加一塊切絲的滷豆
Thumbnail
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可 1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底,直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘,但覺有點起司味, ,非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
Thumbnail
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可 1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底,直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘,但覺有點起司味, ,非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
Thumbnail
以臭豆腐為主打,在門口的時候就可以聞到香香的味道,讓本來只打算點一份的我們決定把招牌跟韓式都點了,另外有飯、有麵還有湯品跟小菜,每一天的青菜也會在上面公告,想吃臭豆腐建議可以先點,因為現點現炸,至少要等個五分鐘。 臭豆腐 招牌泡菜五塊 酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏,蒜泥跟辣椒要自己到調味區添
Thumbnail
以臭豆腐為主打,在門口的時候就可以聞到香香的味道,讓本來只打算點一份的我們決定把招牌跟韓式都點了,另外有飯、有麵還有湯品跟小菜,每一天的青菜也會在上面公告,想吃臭豆腐建議可以先點,因為現點現炸,至少要等個五分鐘。 臭豆腐 招牌泡菜五塊 酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏,蒜泥跟辣椒要自己到調味區添
Thumbnail
跟朋友走了一大段路,有些累了,想說找一家餐廳吃飯。朋友強調說要有冷氣的,環境不要太亂,看走在南京西路上,看到這家這裡有一家韓式料理,想說有一陣子沒吃了,那就這家吧!看起來乾乾淨淨的。服務員說有位置都可以坐,其實時間還早所以沒什麼人。於是選了最外面,靠街邊的位置。想說這樣比較不會被打擾,朋友點了一鍋海
Thumbnail
跟朋友走了一大段路,有些累了,想說找一家餐廳吃飯。朋友強調說要有冷氣的,環境不要太亂,看走在南京西路上,看到這家這裡有一家韓式料理,想說有一陣子沒吃了,那就這家吧!看起來乾乾淨淨的。服務員說有位置都可以坐,其實時間還早所以沒什麼人。於是選了最外面,靠街邊的位置。想說這樣比較不會被打擾,朋友點了一鍋海
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News