[生活隨筆] 廚房裡的鍋
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廚房裡的鍋子水正沸著，是時候把白蘿蔔丟進去煮了。
另一鍋的水剛裝好，正好切成一半的臭豆腐可以放進去，開火，切一些明天見，哦不是~是切一些金針菇下去洗一洗，二朵生香菇也切好了，洗完一起丟進鍋裡，哦對了，冷凍裡的毛豆要拿下來，冷藏冰著的麻辣鍋醬拿出來，還有最後可以梭哈的酸菜通通丟進去。醬油倒一些進去，冰糖放一點調味，ok，等等再來試味道。
另一鍋的水剛裝好，正好切成一半的臭豆腐可以放進去，開火，切一些明天見，哦不是~是切一些金針菇下去洗一洗，二朵生香菇也切好了，洗完一起丟進鍋裡，哦對了，冷凍裡的毛豆要拿下來，冷藏冰著的麻辣鍋醬拿出來，還有最後可以梭哈的酸菜通通丟進去。醬油倒一些進去，冰糖放一點調味，ok，等等再來試味道。
沒錯，這一鍋又是麻辣臭豆腐，沒意外的話，這鍋會是最近的最後一鍋。
白蘿蔔的鍋也又燒的火熱了，看看冷凍庫還有什麼好料？媽咪過年給的素料還有一些，姐姐幫忙買的火鍋料也還剩一點，拿一些來煮吧！好久沒喝蘿蔔湯啦！
啊~~差點忘記烤箱正在預熱，一旁第一次試的韓國麵包正在一邊等待，這時剛好看到燈都熄了，溫度夠了進爐吧！對對對~~先噴水！
一切就緒，就連外頭的洗衣機都很認份的工作著。對的，在處理這些前還換了二床的床單枕頭套加上吸了塵蹣呢！
就在每鍋都可以調好味道，都可以準備關火的同時，我的午餐呢？
再從冷凍拿出上周包好的水餃，來做煎餃吧！
再從冷凍拿出上周包好的水餃，來做煎餃吧！
不沾鍋拿出來，麵粉水準備一下，放點油，餃子放進鍋，加入麵粉水，開小火蓋上蓋子，等囉！
就在這等的時間，洗衣機的工作已經停止，來來回回的也晒好了床單。通通ok了！可以開電視囉！終於！哦~~~麵包剛好可以出爐囉！完美~~~~
是說，原來我也可以這樣一心好多用呀~~~~~~~
聽說裡頭應該要再密實一些的，這些韓國麵包，味道夠了，但是太空虛，是，下回再戰。
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在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧！
提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
7/26（五）湯臭豆腐：四季豆、白花椰、毛豆、黑木耳，剝皮辣椒。
7/30（二）
三醬：香桔汁、香椿嫩芽醬、芝麻醬（完食），抹頭獎巨無霸法式麵包。家人在7/28晚上抽到，分切六塊共三包。
7/31（三）旅行前冷凍的臭豆腐，拿出來料理。迷上削絲的小黃瓜的清爽口感。
8/3（六）
手作地瓜
換換口味
今天特別想換換口味，所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳，這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適，但通常都很熱門，需要排隊。幸運的是，我們今天來得比較早，所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後，我們點了幾道菜。
不同的泡菜
上菜前，服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
半條白蘿蔔本來要煮湯，後來乾脆做蘿蔔糕。
因爲想練習煮較少份量的食物，而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。
電鍋一跳起來就端出來。
有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。
看起來比除夕夜時更好吃。哈！
我直接只削部份的皮，刨成絲。
下橄欖油少許炒香菇絲。（香菇已泡軟後再切絲）
再加一塊切絲的滷豆
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
以臭豆腐為主打，在門口的時候就可以聞到香香的味道，讓本來只打算點一份的我們決定把招牌跟韓式都點了，另外有飯、有麵還有湯品跟小菜，每一天的青菜也會在上面公告，想吃臭豆腐建議可以先點，因為現點現炸，至少要等個五分鐘。
臭豆腐
招牌泡菜五塊
酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏，蒜泥跟辣椒要自己到調味區添
跟朋友走了一大段路，有些累了，想說找一家餐廳吃飯。朋友強調說要有冷氣的，環境不要太亂，看走在南京西路上，看到這家這裡有一家韓式料理，想說有一陣子沒吃了，那就這家吧！看起來乾乾淨淨的。服務員說有位置都可以坐，其實時間還早所以沒什麼人。於是選了最外面，靠街邊的位置。想說這樣比較不會被打擾，朋友點了一鍋海
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找
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